2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание мухомора пантерного

Характеристика пантерного мухомора

Мухомор пантерный входит в семейство Аманитовые из порядка Агариковые. Способен к симбиотической ассоциации (микоризе) со многими деревьями. Сильно ядовит.

Характеристика пантерного мухомора

Ботаническая характеристика

По ботаническому описанию, мухомор относится к группе микоризообразующих пластинчатых грибов.

Описание

Размер грибной шляпки – от 4 до 12 см в диаметре. На первоначальном этапе роста она имеет форму полусферы. У взрослых грибов становится распростертой, в некоторых случаях со свисающими хлопьями – остатками от общего велума. Край шляпки всегда полосатый.

В народе пантерный мухомор прозвали «леопардовой пантерой» из-за специфического узора на поверхности грибной шляпки, образованного бородавчатыми наростами.

Грибная мякоть белого оттенка. Под воздействием воздуха ее цвет остается прежним. По структуре она водянистая и ломкая. Имеет неприятный запах и сладкий привкус.

Гименофорные пластинки белого цвета, посажены часто, к грибной ножке не прирастают, у некоторых взрослых грибов имеют бурую пятнистость.

Шляпка «леопардовой пантеры» бывает бурого, коричневого и грязно-оливкового цвета.

Грибная ножка от 4 до 12 см в длину и до 1,5 см в диаметре. Форма ее цилиндрическая. Цвет белый. Поверхность имеет легкое опушение. Верхняя часть немного уже, чем основание. По структуре ножка полая. Имеет низко посаженное висячее кольцо. Оно ломкое, гладкое, у некоторых экземпляров отсутствует.

Влагалище приросшее, окаймляет клубнеподобное расширение в основании ножки в виде расположенных кольцами обрывков.

Ареал и сроки плодоношения

Вступает в симбиотическую ассоциацию (образует микоризу) с большинством деревьев, произрастая в хвойных, смешанных и широколиственных лесах. Чаще формирует грибокорни с соснами, дубами и буками. Предпочитает щелочные грунты.

Основное место распространения – умеренные широты Северного полушария. Широко распространенн на просторах постсоветского пространства, Европе и Америке.

Плодоносит со второй половины июля вплоть до последних чисел августа. Пик плодоношения приходится на август-сентябрь.

Опасность для человека

Мухомор пантерный является ядовитым грибом. В его химическом составе присутствуют вредные для здоровья человека вещества:

  • мускарин и мускаридин: алкалоиды, вызывающие общую интоксикацию;
  • скополамин: алкалоид, блокирующий нормальную деятельность мозговых клеток, понижающий двигательную активность и оказывающий снотворное действие;
  • гиосциамин: алкалоид, приводящий к возникновению галлюцинаций и спутанности сознания.

Такие вещества встречаются в химическом составе ядовитых трав, например белены и дурмана.

Ирина Селютина (Биолог):

Обнаруженный в пантерном мухоморе алкалоид гиосциамин близок и по строению и по воздействию на глаза и сердце к атропину. При отравлении этим соединением у человека может развиться ряд проблем, в том числе и светобоязнь, галлюцинации. Также есть высокая вероятность наступления комы и смерти.

В тоже самое время водный экстракт пантерного мухомора можно применять для уничтожения мух, т.к. он обладает инсектецидными свойствами. При этом важно следить, чтобы до него не добрались домашние питомцы и маленькие дети – он характеризуетсчя высокой токсичностью.

Польза

Входящие в состав гриба ядовитые вещества, обладающие токсичным действием, используются в фармакологии для производства ряда сильно действующих медикаментозных сосудосуживающих и противоопухолевых средств. Однако эти препараты имеют свои противопоказания. Поэтому применять их можно только по назаначению лечащего врача.

Нетрадиционная медицина использует пантерный мухомор в приготовлении настоек для наружного применения при лечении болезней суставов.

Похожие разновидности

В природе существуют разновидности грибов, которые выглядят похожим образом.

Съедобный серо-розовый

Грибы могут вызвать сильнейшее отравление

Диаметр шляпки серо-розового (розового или краснеющего) мухомора составляет не более 15 см. Форма полушаровидная или яйцевидная, по мере развития гриба меняющаяся на выпуклую, а на последнем этапе у взрослых грибов – в плоскую распростертую, практически без центрального бугорка.

Период плодоношения приходится на июль-октябрь. Нередко растет по соседству с ядовитым пантерным. Отличается от последнего:

  • приобретающей на открытом воздухе розовый цвет мякотью, которая потом становится практический красной – у ядовитого она белый цвет не меняет;
  • пластинки гименофора свободные, белого цвета, у взрослого экземпляра слегка краснеющие;
  • присутствующими на кольце (сверху) штрихами – у ядовитого оно более узкое и гладкое;
  • основанием грибной ножки – у серо-розового оно обратно-коническое, у пантерного – округлое, с разомкнутым краем сверху;
  • ножка белая в юности, у зрелых – красноватая;
  • вольвой – серо-розовый имеет едва заметную либо образованную узкими пленчатыми кольцами (со временем исчезает), ядовитый обладает приросшей многослойной вольвой, которая в виде нескольких колец захватывает грибную ножку;
  • гриб часто червивеет.

Ирина Селютина (Биолог):

В плодовых телах серо-розового мухомора содержится большое количество полезных веществ:

  • около 40% необходимых человеку фосфорнокислых соединений;
  • около 5% бетаина (содержится также в корнеплодах свеклы);
  • на 1 кг сухой массы розового мухомора приходится 12,8 мг витамина В1 и 12 мг витамина В2.

В свежем виде для пищевых целей гриб непригоден, чаще употребляется в жареном, после длительной предварительной варки.

Высокий

Высокий мухомор встречается редко. Диаметр шляпки – до 10-15 см. Форма ее полукруглая, со временем раскрывается до выпуклой, практически плоской, имеющей волокнистые края. Поверхность при влажной погоде становится слизистой.

Цвет серый либо бурый. Отличается от пантерного повышенной мясистостью, отсутствием чистых белых бородавок на покрывале шляпки (у зрелых экземпляров) и бороздок на верхней части кольца. На поверхности шляпки присутствуют мелкие хлопья, есть гладкое кольцо и воротничковая вольва.

Мякоть белая, со слабым анисовым запахом у молодых экземпляров и редечным у старых. Интересно, что только у взрослых мухоморов мякоть может иметь помимо специфического запаха еще и редечный вкус.

Отравление грибами

Употребление в пищу пантерного мухомора, как и других мухоморов, сопровождается рядом негативных последствий за счет наличия в его составе определенных веществ. Они и являются признаками отравления (мускаринового синдрома):

  • повышенное слюно- и потоотделение;
  • рвотные приступы;
  • диарея;
  • сужение зрачков и общее нарушение зрения;
  • нарушение синусового ритма (работа сердца);
  • сбои в дыхании, отеки легких.

Первые признаки отравления проявляются через 0,5-2 ч после употребления грибов в пищу. Смертельная для человека доза – 4 кг мухоморов, в которых в общей массе содержится около 0,525 г ядовитого мускарина.

Регулярный прием мускариносодержащих грибов приводит к наркотической зависимости.

Меры первой помощи

Первая помощь при отравлении леопардовым мухомором заключается в ряде неотложных мер:

  • удаление попавшего в желудок яда путем промывания желудка (желательно это сделать уже дома, чтобы в условиях стационара без проблем можно было провести дополнительное очищение желудка);
  • прием абсорбирующих средств: 1 таблетка активированного (белого) угля на 10 кг массы, максимальная доза – 10 таблеток.

При доставке пациента в больницу дальнейшее лечение заключается в снижении количества яда в крови путем инфузионной терапии. Чаще в качестве противоядия (антидота) применяют атропин либо иные м-холиноблокаторы.

Описание мухомора пантерного

Мухомор пантерный еще называют леопардовый, и все благодаря внешнему виду. Этот гриб ядовит и обладает галлюциногенными свойствами, образует микоризу с разными породами хвойных и лиственных деревьев, но отдает предпочтение дуб и сосну. Плодовые тела появляются с июля по октябрь.

Описание Мухомора пантерного

Описание внешнего вида

При внешнем рассмотрении хорошо видно, что представители этого вида имеют шляпки серо-коричневого цвета, до 12 см в диаметре. Изначально шляпка круглая, позже выравнивается, в центральной части появляется хорошо выраженный бугорок, по краям заметны рубчики – следы прикрепления пластинок. Кожица липкая, присутствуют бородавки белого цвета.

Ирина Селютина (Биолог):

Для мухомора пантерного характерны вариации в окраске шляпки: бурая, черно-бурая, желто-бурая и др. На шляпке всегда присутствуют белые хлопья – остатки общего покрывала, а край ее – полосатый благодаря просматривающимся сквозь тонкую мякоть белым пластинкам гименофора. Ножка обычно белая, в своем основании имеет четко выраженное клубневидное расширение покрытое приросшим влагалищем – вольвой, которая обрамляет этот «клубень» и представляет собой кольца из расположенных кольцами ее обрывками. На поверхности ножки есть белое гладкое приросшее кольцо.

В плодовых телах мухомора пантерного был обнаружен алкалоид гиосциамин. Как показали исследования, по своему строению он близок к атропину.

А вы знали? Оказалось, что гиосциамин в разных количествах был обнаружен в разных видах представителей семейства Пасленовые (отдел Покрытосеменные, класс Двудольные растения). Водный экстракт пантерного мухомора обладает инсектицидными свойствами.

Мякоть белого цвета, обладает неприятным запахом, на срезе окраску не изменяет. Пластинки узкие, свободные, белого цвета. Споры гладкие и в форме эллипса.

Ножка высотой до 13 см, а в диаметре 0,5-1,5 см, полая, сверху сужается, в основе клубневидная.

Похожие виды

Есть несколько видов грибов, с которыми его просто перепутать. К примеру, мухомор серо-розовый и мухомор высокий.

Отличительные черты мухомора серо-розового:

  • при разрезе изменяет цвет (изначально мякоть перестает быть белой, становится розовый, а позже достигает цвета вина);
  • кольцо бороздчатое, полосатое;
  • шляпка не имеет рубцов по краям;
  • хлопья серого цвета.

Данный вид род Аманита считают условно-съедобным, ему требуется длительная термообработка, при этом необходимо сливать воду. Эти виды могут расти близко друг к другу. Поэтому, если был определен гриб мухомор серо-розовый, не стоит делать выводы, что рядом грибы только этого вида, ведь в нескольких метрах можно найти и пантерный мухомор.

Похож по описанию внешнего вида и мухомор высокий (Amanita excеlsa). Гриб мухомор пантерный от него отличается ножкой, т.к. у сходного вида она более высокая, и кроме того отсутствуют белые хлопья на шляпке.

Полезные свойства

Мухомор пантерный имеет в составе токсичные вещества, но при этом его применяют в следующих медицинских целях:

  1. Для изготовления лекарственных противоопухолевых препаратов.
  2. Настойки и вытяжки из плодовых тел этого вида используют избавления от болей в суставах и костях.
  3. Применяют от головной боли, а также от склероза.
Читать еще:  Описание каштанового гриба

Противопоказания

Гриб может вызвать сильное отравление

Перед употреблением препаратов на основе мухомора пантерного, следует ознакомиться с информацией о противопоказаниях.

Пантерный мухомор противопоказан:

  • детям;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • больным гастритом или язвой;
  • людям, имеющим проблемы с поджелудочной железой или печенью.

В августе и сентябре существует большая вероятность отравиться мухомором: в это время идет активный сбор грибов, а прошедшие дожди могут смыть со шляпок «знаки отличия» – хлопьевидные остатки общего покрывала. При употреблении в пищу даже маленького количества мякоти мухомора через 2 ч проявятся классические признаки отравления: повышение температуры, сухость слизистых, тошнота, рвота, проблемы при глотании, расширятся зрачки.

Если отравление сильное, появятся галлюцинации, эйфория, психомоторное возбуждение.

При первых симптомах сразу же позвоните в скорую, а пока она едет можете предпринять следующие действия:

  • выпить подсоленную воду, молоко или чай, чтобы убрать обезвоживание;
  • стимулировать рвоту, чтобы вышел яд, который не всосался в кровь и очистить желудок;
  • выпить активированный уголь (1 табл. на 10 кг массы);
  • пострадавшего надо уложить в постель, поскольку токсические вещества сбивают ритм мышцы сердца.

Применение

Этот гриб кушать не стоит, т.к. он ядовитый.

Грибы мухоморы используются в официальной и народной медицине для создания препаратов. Темные шляпки, округлой и плоской формы разрезают вдоль, высушивают в духовке при температуре +50°С. Если они большие, их нужно высушить на открытом воздухе. Хранят в плотно закрытой посуде, в темном сухом месте.

Мухомор используют для лечения открытых ран. Для этого берут шляпку, разминают ее в кашицу и прикладывают к коже с раной. Примерно через 2 ч вы сможете увидеть, что пораженный участок кожи начинает затягиваться.

При применении мухомора надо помнить, что он смертельно ядовит. Поэтому все лекарственные препараты хранят далеко от детей, а емкости обязательно подписывают, чтобы ни с чем не перепутать.

Гриб применяется не только в медицине, но и для уничтожения вредных насекомых, к примеру, мух.

Мухомор пантерный

Мухомор пантерный (Amanita pantherina) – ядовитый гриб семейства Мухоморовые, рода Шампиньоновые. Обладает отравляющими и наркотическими свойствами. Произрастает в лесах умеренной зоны. Мухоморы образуют грибницы вблизи хвойных и лиственных растений. Плодоносят в летнее и осеннее время. Как выглядит мухомор, должен знать любой человек, отправляющийся в лес за грибами.

Описание пантерного мухомора

Гриб имеет следующие характеристики:

  1. Внешний вид шляпки. Эта часть мухомора на ранних этапах развития имеет округлую форму. Со временем она становится более плоской, в центре появляется небольшая выемка. Диаметр шляпки составляет 7-10 см. Цвет варьируется от светло- до темно-коричневого. Попадаются грибы со шляпками оливкового цвета. Края обрамлены светлой полосой.
  2. Поверхность шляпки. Верхняя часть мухомора усыпана наростами белого цвета, расположенными рассеянно или концентрически. Бородавки на поверхности шляпки являются остатками покрывала. После дождя или сильных морозов гриб покрывается слизистым налетом или бурыми пятнами. В сухую погоду мухомор пантерный имеет гладкую блестящую поверхность. Молодой гриб часто оказывается полностью покрытым слизью.
  3. Обратная сторона шляпки. В этой части находятся радиальные пластинки белого цвета, которые расширяются в области краев. Мухомор имеет белую мякоть без вкуса, издающую резкий запах.
  4. Ножка. Длина этой части гриба достигает 10 см. Диаметр редко превышает 1,5 см. Ближе к основанию тонкая ножка расширяется, образуя клубень. Поверхность покрыта мелкими светлыми наростами круглой формы. В средней части ножки молодого гриба имеется белое кольцо, которое со временем исчезает. Отличительной особенностью мухомора пантерного является наличие юбки, расположенной в основании.

Схожесть с другими грибами

Мухомор тигровый имеет несколько родственных видов, отличить гриб от которых достаточно сложно. К ним относят серо-розовую разновидность, считающуюся условно-съедобной. Отличить краснеющий мухомор от леопардового помогают следующие признаки:

  • при повреждении серо-розовый гриб меняет окрас, мякоть сначала приобретает розовый цвет, а затем и бордовый;
  • кольцо имеет бороздчатое строение;
  • шляпка не имеет радиальных выемок по краям;
  • наросты на поверхности отличаются грязно-серым цветом.

Краснеющий мухомор становится пригодным к употреблению в пищу после длительной варки с многократным сливом воды. Несъедобные и условно-съедобные грибы могут произрастать на одних и тех же участках. Пантерная разновидность сходна и с высоким типом мухомора. Последний отличается наличием рассеянных по шляпке белых хлопьев. Высокий мухомор также считается условно-съедобным, однако специалисты не советуют употреблять его в пищу.

Ядовитость и галлюциногенность пантерных мухоморов

Состав гриба включает 2 типа ядовитых веществ, способных вызывать галлюцинации и смертельное отравление:

  1. К первой категории относят мускарин, буфотенин, мусцимол, серотонин. Вещества оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему. Гриб часто употребляют в пищу с целью вхождения в состояние измененного сознания.
  2. Во вторую группу входят тропановые алкалоиды – скополамин и гиосциамин. Проникая в организм, эти вещества вызывают характерную клиническую картину отравления. Типичные симптомы позволяют легко выявить интоксикацию.

Признаки отравления и первая помощь

Отравление ядовитыми грибами имеет характерные признаки, связанные с проникновением токсичного вещества в кору головного мозга. Клиническая картина интоксикации включает следующие симптомы:

  • зрительные и слуховые галлюцинации;
  • беспричинную эйфорию, двигательное возбуждение;
  • судорожные припадки (возникают при проникновении большого количества токсинов);
  • потерю сознания;
  • учащенное сердцебиение;
  • жидкий стул, тошноту и рвоту;
  • выраженное повышение температуры тела, появление озноба;
  • общую слабость;
  • проблемы с дыханием (снижение частоты дыхательных движений вплоть до полного их прекращения).

Первые признаки отравления появляются через 20 минут, в течение последующих 6 часов наблюдается прогрессирующее ухудшение состояния больного.

Вероятность наступления летального исхода зависит от количества попавших в организм ядовитых веществ.

Интоксикация мухомором пантерным протекает тяжелее, чем отравление обыкновенным. При появлении симптомов необходимо вызвать скорую помощь. До приезда бригады врачей пытаются стабилизировать состояние больного собственными силами. Алгоритм оказания первой помощи включает следующие этапы:

  1. Промывание желудка. В первые минуты после попадания грибов внутрь нужно выпить раствор соды (1 ч. л. вещества на 1 л воды). После употребления жидкости вызывают рвоту, надавливая на корень языка. Промывание желудка проводят до тех пор, пока рвотные массы не перестанут содержать частицы пищи.
  2. Прием сорбентов. Препараты предотвращают всасывание токсинов в кровь. Таблетки активированного угля принимают каждые 2 часа. Рекомендованная разовая доза – 1 таблетка на 10 кг массы тела. Применение лекарства по возможности сочетают с постановкой очистительной клизмы.
  3. Введение спазмолитиков. Но-шпа помогает избавиться от сильных болей в животе, возникающих при отравлении.
  4. Поддержание водно-солевого баланса. До приезда бригады врачей нужно пить подсоленную воду или Регидрон. Это замедляет выведение жидкости из организма и препятствует обезвоживанию. Облегчить состояние пациента может и употребление минеральной воды, содержащей много щелочи.
  5. Прием витаминов. Помогает поддерживать нормальное состояние организма.

Лекарственные свойства

Несмотря на то что пантерные мухоморы, которые встречается практически в любом лесу, содержат токсины, они могут использоваться в создании лекарственных средств. Гриб содержит вещества, подавляющие распространение раковых клеток. Используется он и для изготовления репеллентов – средств, отпугивающих насекомых. Настойки применяются для лечения болезней суставов. В небольших количествах вещества, входящие в состав красного и пантерного мухоморов, устраняют сосудистый спазм.

Мухомор пантерный

Свое название род мухоморов получил как раз из-за того, что эти грибы когда-то использовали, чтобы бороться с насекомыми, в том числе и мухами. Считается, что в роду мухоморов есть только ядовитые смертельно опасные грибы, хотя на самом деле насчитывается примерно 6 видов, которые можно считать съедобными или условно съедобными.

Мухомор пантерный имеет шляпку, которая может вырастать до больших размеров, вплоть до 12 см, сначала она имеет вид полусферы, затем становится все менее выпуклой, пока не приобретает форму круглой площадки. Иногда на шляпке остаются небольшие хлопья, которые образуются после вырастания гриба – это остатки покрывала.

Первые мухоморы появляются после того, как температура повышается примерно до 20 градусов по Цельсию, обычно в достаточно влажной почве при отсутствии заморозков. Грибы способны образовывать симбиоз с отдельными видами хвойных деревьев, однако отлично чувствуют себя и в лиственных лесах.

Шляпка имеет бурый цвет, блестящую гладкую поверхность, при этом покрыта большим количеством характерных белых хлопьев, которые, тем не менее, легко отделить от шляпки. Этот мухомор считается смертельно ядовитым, хотя на самом деле случаи отравления им со смертельным исходом встречаются довольно редко.

Как выглядит пантерный мухомор

Пантерный мухомор считается своего рода младшим братом из всей разновидности этих грибов. Однако он имеет не настолько привлекательную характерную внешность, как остальные виды. В связи с этим иногда его путают с другими видами грибов, вполне съедобными. Особенно легко его перепутать со съедобными грибами в самом начале роста, поэтому перед тем, как отправиться собирать грибы, необходимо хорошо изучить характерные особенности этого мухомора, чтобы отличить его.

Основной оттенок шляпки этого мухомора – оливковый, что часто приводит к тому, что его путают со съедобными грибами. В целом, в зависимости от возраста гриба цвет шляпки варьируется от светло-зеленого вплоть до коричневого. Кроме того, совсем неопытные грибники иногда путают молодые пантерные мухоморы с подберезовиком и груздем.

Мякоть белого цвета, в разрезе она остается белой, но при этом не является ощутимо водянистой. Мякоть очень хрупкая и легко разламывается, имеет неприятный запах, как у большинства мухоморов, и сладковатый привкус. Лепестков много, они имеют белый цвет, никогда не прирастают к ножке и иногда имеют бурые пятна, особенно у старых грибов.

Читать еще:  Съедобный или нет сатанинский гриб

Ножка мухомора в зависимости от его возраста бывает от 4 до 12 см высотой, тонкая, обычно примерно сантиметр в диаметре. Ножка слегка сужается кверху, внизу образует характерный клубень, пустая внутри. На поверхности ножки можно заметить характерный белый ворс, кольцо расположено очень низко или иногда отсутствует вообще. Часто этот вид путают со съедобным мухомором, серо-розовым.

Мухомор размножается спорами, отлично чувствует себя рядом со многими деревьями и встречается почти во всех лесах: лиственных, хвойных и смешанных. Чаще всего его замечают растущим под дубом и сосной, для произрастания гриб предпочитает почву, в которой много щелочи. Наиболее широко этот вид распространен в Северном полушарии, предпочитает умеренный климат без жары или сильных морозов. Сезон роста приходится на середину лета и заканчивается примерно в середине сентября. В тех местах, где растёт пантерный мухомор, никогда не бывает никаких насекомых, так как они все погибают только от запаха этого гриба.

Опасность пантерного мухомора

Этот гриб чрезвычайно ядовит, как и многие другие сорта мухоморов, содержит токсины гиосциамин, мускарин, скополамин. Эти же токсины характерные для белены, содержатся в дурмане и некоторых других видах ядовитых растений.

Пантерный мухомор гораздо более ядовит, чем мухомор красный. Помимо уже названных токсических веществ, в нём есть и некоторые специфические вещества, которые достаточно быстро вызывают полный паралич гладкой мускулатуры в теле человека. Кроме того, в нем содержится гиоциамин, который в основном и ответственен за летальный исход: он действует настолько быстро и сильно, что после серьезного отравления не выживает никто.

Этот токсин парализует дыхательный центр, а также сердечно-сосудистую систему, что приводит к остановке сердца и полной невозможности дышать. При попадании этого токсина в кровь, она мгновенно сворачивается, а все мышцы сводит судорога.

Считается, что пантерный мухомор при отравлении в первую очередь вызывает приступы агрессии у человека, наряду с притоком сил и энергии. Существует история о том, что в русской армии солдатам специально давали пантерный мухомор перед боем, чтобы стимулировать их бойцовские качества и избавить их от страха. После этого эффекта следуют галлюцинации, а в случаях тяжелых отравлений человек теряет сознание, впадает в летаргический сон или кому, что может привести к летальному исходу.

Польза мухоморов

Несмотря на то, что грибы этого вида содержат в себе большое количество токсических веществ, отдельные виды мухоморов используют для того, чтобы производить лекарства или в хозяйственных целях.

  1. Эти грибы используют для того, чтобы избавляться от насекомых, благодаря чему они получили свое название.
  2. В некоторых грибах содержится особое вещество, которое используют в качестве одного из ингредиентов для создания лекарства, обладающего противоопухолевой деятельностью.
  3. Древние народы использовали мухоморы в небольших количествах для того, чтобы добиться галлюцинаций, это было необходимой частью ритуалов и церемоний.
  4. Настойки и вытяжки из мухоморов, приготовленные по особым рецептам, используются в качестве лекарств от болезней суставов и костей.
  5. В современной фармацевтике содержащиеся в мухоморах вещества используют для того, чтобы снять спазм сосудов головного мозга, а также помочь страдающим от склероза.

Так что мухоморы приносят не только вред, но и пользу, в том числе и пантерный. Возможно, с развитием науки и фармацевтики будут созданы новые лекарства на их основе.

Как отличить

Наиболее похожий вид, который встречается в наших краях – это серо-розовый мухомор, вполне съедобный. Самый простой способ различить эти два вида – это посмотреть на цвет мякоти, повредив ее.

У съедобного гриба мякоть становится розового оттенка при повреждении, у пантерного остается белоснежной. Если сравнить эти два вида грибов, станет заметно, что они на самом деле очень разные.

Съедобные грибы гораздо более крупные, имеют более толстую ножку и отличаются основанием. Разные у них и чешуйки на шляпке: у ядовитого они белоснежного цвета, а у серо-розового имеют соответствующий его названию серо-розовый цвет.

Первые признаки отравления

Отравление мухоморами имеет характерные первые симптомы. В первую очередь, содержащиеся в них вещества действуют на кору головного мозга, что вызывает слуховые и зрительные галлюцинации, изменение поведения. Если дозировка была достаточно большой, у человека появляются судороги и он теряет сознание. В среднем для появление первых признаков необходимо от получаса до 5 или 6 часов, в зависимости от организма человека и количества съеденного гриба.

Отравление пантерным мухомором гораздо более тяжёлое и серьёзное, чем отравление обыкновенным.

Первые симптомы отравления проявляются довольно быстро, иногда достаточно всего 20 минут после употребления пантерного мухомора. Первые физические признаки отравления – это характерные сигналы о пищевом отравлении, такие как диарея и рвота. Кроме того, наблюдается затруднённое дыхание, сердце начинает учащенно биться, сильно повышается температура и появляются галлюцинации.

Первая помощь

Если человек отравился мухомором, в первую очередь нужно доставить его в ближайшую больницу, чтобы ему оказали помощь. Что касается срочной помощи до приезда скорой, человеку необходимо промыть желудок, используя для этого слабый раствор марганцовки или соды. Необходимо использовать примерно литр такого раствора и продолжать промывание до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

После этого необходимо использовать эффективные сорбенты, для этого отлично подходит активированный уголь. Его необходимо выпить в расчёте одной таблетки примерно на 8-10 кг веса. Если есть возможность, необходимо также произвести промывания кишечника.

Чтобы снять серьезные боли, которые проявляются при отравлении, можно использовать спазмолитики. При условии, что отравление не очень серьезное, всего этого будет достаточно, чтобы больной почувствовал себя лучше. В ожидании скорой помощи необходимо пить подсоленную воду, желательно понемногу, но в больших количествах, чтобы восстановить баланс соли и воды в организме. В любом случае, необходима медицинская помощь при отравлении, это существенно повышает шансы на выздоровление.

Опасный, но лечебный гриб Мухомор пантерный

В лесах России встречаются не только красивые и вкусные грибы, а также ядовитые поганки. Кроме этого, можно наткнуться на смертельно опасные, но способные послужить на благо человека виды. Существуют грибы, которые нельзя употреблять в пищу, но из них получаются нужные лекарственные средства. Одним из таких является мухомор пантерный.

Описание, состав, систематика и особенности строения гриба

Относится гриб к роду Мухоморов, семейства Аманитовых, носит латинское название Amanita pantherina. Иногда его называют серым, леопардовым или Agaricus pantherinus, Amanitaria pantherina.

Шляпка пантерного мухомора достигает 12 см в диаметре. Имеет полусферическую форму, после становится несколько выпуклой, и в конце распростертой. Край — тонкий трубчатый, иногда свисают хлопья, которые остаются от покрывала. Поверхность гладкая и блестящая, цвет коричневатый, покрыта вся белесыми хлопьями, которые легко отделить.

Гименофор — пластинчатый (нижняя часть шляпки), к ножке не прирастает, имеет бурые пятна, особенно в старом возрасте.

Мякоть на срезе цвет не меняет. Запах неприятный, имеет сладковатый вкус. Тело — водянистое и хрупкое. Споры белые, широкоэллипсоидные. Шляпка бывает светло-бежевого, коричневого и сероватого цвета, иногда встречается грязно-оливкового оттенка.

Ножка вырастает до 12 см в высоту, а в диаметре 1,5 см. Форма цилиндра, цвет белый. В верхней части несколько заужена, а внизу образует клубень, внутри полая. Имеет белый кольцеобразный ободок, который бывает многослойным. Поверхность покрыта волосками. Наличие кольца не обязательно, часто расположено низко, гладкое, хрупкое, свисающее.

Сильно ядовитый гриб, в составе есть не только мускарин и мускаридин, которые часто встречаются в подобных грибах, но и скополамин, гиосциамин, больше свойственные опасным растениям, таким как белена и дурман.

Мухомор пантерный внесен в Красную книгу Российской Федерации в Особо Охраняемых Природных Территориях страны.

Есть информация об упоминании мухомора еще в древние времена, а потому известные микологи его сразу принялись классифицировать. Было несколько различных попыток, по большей части на границе ХVIII и XIX веков. Многие ученые до сих пор считают этот гриб разновидностью обыкновенного красного мухомора. Отдельно описывать его стали после многочисленных споров в начале XIX в.

Время и место обитания

Мухомор пантерный способен образовать микоризу с большинством деревьев. Его встречают в хвойниках, смешанных лесах, а также в широколиственных насаждениях. Находят под сосной и дубом, буком, предпочитает сильнощелочные почвы. Основное место произрастания – Северная часть умеренного климата. В России часто находят их в Сибири, на Дальнем Востоке. Кроме этого, мухомор пантерный встречается в Беларуси, Украине, Эстонии, Латвии и других странах Европы.

Массовый рост наблюдается в августе — сентябре, но можно встретить, начиная с июля. Гриб сильно ядовит, к употреблению запрещен. Выглядеть он будет по-разному в зависимости от места произрастания – шляпка бывает от светлой до темной.

Ложные двойники

Царство грибов до конца еще не изучено микологами. Настоящую стоимость и ценность многих экземпляров еще не до конца не выяснили, ученые не смогли изучить их достаточно хорошо. Среди двойников встречаются и съедобные, и несъедобные грибы. Основными из них называют:

Различия между этими видами имеются, распознать их несложно, но при возникших сомнениях лучше отказаться от сбора и приготовления. Например, мухомор толстый хоть и похож внешне, но отличается крупной, плотной ножкой. Сам гриб менее мясист, хлопья на шляпке мелкие, кольцо гладкое, имеется воротничковая вольва. Кроме этого, на поверхности есть более темная окраска, а в дождь появляется слизь. Гриб считается несъедобным, не ядовитым, но он не вкусный, имеет сильный неприятный запах. Собирать его нет необходимости.

Читать еще:  Салат рагу из кабачков с грибами на зиму

Гриб зонтик и Пантерный мухомор

С грибом-зонтиком перепутать пантерный мухомор проще, но есть одно важное различие: у мухомора шляпка бежевая с белыми чешуйками, а у зонтика, наоборот, – белая с бежевыми. При надломе мякоть окрашивается, кольцо белое с бурыми оттенками. Кроме этого, ножка более тонкая и гораздо темнее, чем шляпка и гименофор.

НаименованиеШляпкаИзменение цвета мякотиЦвет ножки и шляпки
Пантерный мухоморБежевая, хлопья белыеНе меняетБелая, шляпка темнее
Гриб-зонтикБелесая, коричневыеИзменяетсяТемная, шляпка светлее

Важно знать! Среди грибов-зонтиков есть как съедобные, так и несъедобные (невкусные) разновидности, а потому собирать их следует, только хорошо зная.

Отличия мухомора серо-розового и пантерный

Серо-розовый вид мухоморов считается вкусным грибом, хотя полезным назвать его сложно. Относится к условно-съедобным видам, т.е. перед приготовлением требует отваривания. Имеет большое сходство с пантерным мухомором, отличать их просто – в первую очередь, по изменению цвета мякоти в разрезе. Пантерный остается белым, а серо-розовый довольно медленно приобретает винный розоватый оттенок.

Вид мухомораРеакция цвета мякоти на воздухКольцоВольва
Серо-розовыйИзменяет цветШирокое, бороздчатое, находится сверхуМалозаметна, или отсутствует
ПантерныйОстается белойТонкое, остается в нижней части ножкиВоротничковая, хорошо видна

Еще одно отличие – форма ножки имеет обратно конический вид. Отсутствие особых вкусовых качеств серо-розовой разновидности означает, что, имея малейшие сомнения, не стоит нести такие грибы домой и употреблять в пищу.

Лечебные свойства и применение в народной медицине

Наиболее часто пантерный гриб используется в качестве стимулятора обмена веществ, а помогают в этом биогенный амин холин. Он имеет сильную физиологическую активность, содержит в составе галлюциноген. В медицине применяется и приносит пользу при лечении:

  • опухолей различной этиологии;
  • болей в суставах и костях;
  • мигреней;
  • склероза.

Для приготовления любых лекарств используют высушенные мухоморы. Сушеная шляпка пантерного гриба поможет залечить открытые раны — достаточно ее просто приложить на место повреждения. Спустя пару часов уже видны станут изменения, рана начнет затягиваться. В древние времена мухоморы использовались для уничтожения вредных насекомых.

Пантерный гриб способен лечить заболевания сосудов, атеросклероз и импотенцию, а настойка из его шляпок избавит от бородавок. Если растереть сухой мухомор и смешать с вазелином или маслом, то нанеся его на кожу, получится избавиться от болей в суставах, а также убрать воспаление. Даже в свежем виде шляпка, растертая в кашу, поможет снять последствия сильного ушиба или залечить глубокую рану. Содержание лекарственных, но ядовитых веществ в грибе велико.

Важно! Применение любого средства в лечебных целях должно быть строго дозированным, не следует забывать, что основой является сильнодействующий яд. Неправильное использование приводит к ожогам и другим неприятным последствиям.

Симптомы отравления и первая помощь

Сочетание в пантерном мухоморе двух разных видов ядовитых веществ дает специфическую характерную картину. Часто все это выделяется в отдельный синдром, называемый «пантеровым». Психоактивность его усилена в 4 раза по сравнению с красным мухомором. Несмотря на это, смертельных случаев употребления этого гриба зафиксировано не было.

Симптомы отравления организма наступают через 20 минут после проглатывания, некоторые люди могут не почувствовать ничего на протяжении двух часов. После этого, как правило, появляются тошнота, рвота, понос. Сопровождаются они высыханием слизистых оболочек, затруднением дыхания, сильнейшей тахикардией, иногда повышается температура, расширяются зрачки. Все напоминает прием атропина. При употреблении большого количества плодовых тел возникает сильное перевозбуждение, фиксируются эйфория, галлюцинации.

При слабом физиологическом здоровье у человека появляются судороги, быстро сворачивается кровь, сердце начинает учащенно биться. При первых признаках отравления грибами следует сделать промывание желудка путем выпаивания пострадавшего большим количеством воды. Срочно вызвать скорую помощь. Необходимо принять обычный активированный уголь или другое абсорбирующее средство. Больного положить горизонтально, давать постоянно пить (подойдет простая вода, лучше слегка подсоленная).

Если гриб произрастает в сильно загрязненной экологической обстановке, значит, он содержит повышенное количество вредных веществ и ядов. Эффект от употребления таких грибов станет заметно сильнее.

Интересные факты

В 17-18 веках пантерные мухоморы были частыми энтеогенами, так же, как и красные собратья. Употребляются они и сейчас в качестве помощника для достижения «измененного сознания».

Там, где растет пантерный мухомор, нет рядом насекомых, ведь даже, если они просто сядут на шляпку отдохнуть, то выжить им вряд ли удастся.

Интересно! Мухомор является самым узнаваемым в мире! Благодаря проведенному исследованию выяснилось, что 96% опрошенных знают его, а белый гриб распознали только 53% анкетированных.

На Руси название мухомор пошло от сочетания слов «муха» и «мор», так как основное назначение было избавление от надоедливых мух.

Среди этого семейства встречаются вкусные съедобные представители, например, цезарский гриб, который причислен к деликатесам и отнесен к первому классу по вкусовым качествам.

Пантерный мухомор способен вызвать сильное расстройство желудка, галлюциногенный эффект, а также привести к губительным последствиям, первыми страдают почки и мозг. Употреблять их не следует, потому что эти грибы смертельно ядовиты и неизвестно, как они подействуют на организм. Один человек получит легкое отравление, а другой может умереть. Лечение должно сопровождаться точной дозировкой, следует обязательно учитывать опасность применения.

Мухомор пантерный

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Серый, оливково-серый, коричневый, грязно-оливковый, бурый
Инфо:Бородавчатые белые хлопья на шляпке
Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Amanitaceae (Аманитовые)
Род:Amanita (Мухомор)
Вид:Amanita pantherina (Мухомор пантерный)

Некоторые виды мухоморов съедобны и даже вкусны, это уже давно не секрет. Однако даже не пытайтесь пробовать на вкус эту разновидность — это чревато смертью!

Мухомор пантерный целиком и полностью оправдывает скверную репутацию мухоморового семейства — в его мякоти содержится целый букет разнообразных токсинов, начиная от мускарина, обычного для мухоморов и заканчивая скополамином, характерного для дурмана и белены.

Большая часть этих токсинов не выводятся из мякоти при варке, даже самой длительной, а мускарин при этом даже усиливает свои токсические свойства. Последствиями употребления пантерного мухомора могут быть тахикардия, гипотония, коллапс, удушье, галлюцинации и еще целый ряд симптомов, любой из которых может привести к трагедии. Гриб чрезвычайно ядовит!

Описание

Шляпка

В начале роста имеет форму шара, впоследствии становится полураспростертой, затем распростертой, почти плоской, с центральным бугорком.

На краях шляпки видны хлопьеобразные обрывки покрывала. По краям шляпка старого гриба становится немного растрескавшейся. По всей поверхности концентрическими кругами располагаются бородавчатые белые хлопья.

Кожица шляпки чуть клейкая. Окраска шляпки довольно вариативная. Она может быть серой, оливково-серой, коричневой, грязно-оливковой или бурого цвета.

Спороносный слой

Пластинчатый. Пластинки расположены свободно, без прирастания к ножке, сужаются от края шляпки к ножке. Окрашены пластины в белый цвет, споровый порошок также белого цвета, споры эллипсоидные, бесцветные.

Ножка

До полутора сантиметров в толщину, ножка достигает 15 сантиметров в длину.

Внутри ножка полая, структура волокнистая, ломкая. На верхней части видно (не всегда) небольшое кожистое кольцо.

В основании характерное образование, вольва, из которого появляется молодой мухомор.

Мякоть

Белая, плотная, ломкая, со сладковатым вкусом и неприятным запахом. Цвет при соприкосновении с воздухом или надавливании не меняет.

Распространение

Мухомор — гриб нетребовательный как к почвам, так и к растительному составу леса. Он прекрасно себя чувствует и в лиственных, и в хвойных лесах, при различной температуре и влажности, на различных типах почв, вплоть до очень бедных. Как правило, растут мухоморы пантерные поодиночке, но иногда встречаются и небольшими группами. Период плодоношения — с июня по октябрь.

Сходные виды

Съедобная разновидность мухомора. Первое его отличие — бородавчатые пятнышки на шляпке у него соответствуют по окраске кожице, они также жемчужно-серые, когда как у пантерного мухомора они белоснежно-белые. Помимо того, у серо-розового мухомора мякоть на разломе розовеет и не имеет характерного для мухомора пантерного неприятного запаха.

  • Мухомор высокий

Также схож с пантерным, но имеет более длинную ножку и его шляпка лишена бородавчатых хлопьев. Считается, по разным источникам, несъедобной или условно-съедобным.

Употребление

Некоторые специалисты утверждают, что этот вид мухоморов даже более токсичен, чем бледная поганка. Связано это с тем, что мякоть пантерного мухомора содержит не один, а целую группу различных токсинов широкого спектра действия. При его употреблении НЕМЕДЛЕННО промойте пострадавшему желудок и вызовите неотложную медицинскую помощь — Читайте подробнее в другой нашей статье: Все об отравлении грибами: симптомы, признаки, первая помощь

Интересные факты

  • Несмотря на крайнюю ядовитость, пантерный мухомор, точнее, настойка из него и измельченные плодовые тела, издавна используются в качестве местнораздражающего и усиливающего кровоток средства.
  • Ядовитость пантерного мухомора такова, что в теплую погоду насекомые неподалеку от него умирают от одних только испарений гриба.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector