3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание боярышника кроваво красного и фото

Боярышник кроваво-красный: посадка и уход (фото)

Ягоды боярки в лесу – это настоящая кладовая витаминов для зимующих птиц; именно наблюдая за живой природой, человек начал употреблять их в пищу. Уже много поколений назад эти чудесные кустарники прочно поселились на наших приусадебных участках, и это неспроста. Плодоносит боярышник очень охотно, но при этом совершенно не требователен к условиям содержания и уходу. Он может расти даже при полном его отсутствии. Сегодня мы рассмотрим, что собой представляет боярышник кроваво-красный, особенности его посадки, а также сферу применения плодов. Это очень интересное растение. Оно может служить для украшения сада, а также представляет интерес с точки зрения сбора вкусных ягод. Кроме того, они являются еще и лечебными.

Боярышник кроваво-красный: описание

Это сравнительно небольшое растение, высотой до 5 метров. Молодые веточки гладкие, блестящие, но при этом оберегающие свои драгоценные ягоды острыми шипами. Листья опушенные, темные сверху и нежно-зеленые с нижней стороны. Цветки у растения обоеполые, с белыми или розовыми лепестками. Небольшие в диаметре, они собраны в густые соцветия. Боярышник кроваво-красный более узнаваем всеми за счет своих плодов. Они похожи на маленькие яблочки с мучнистой мякотью и крупными косточками. Мякоти в них не так и много, но обилие плодов компенсирует этот недостаток.

Цветет боярышник кроваво-красный весной, в мае-июне. Ягоды начинают созревать в сентябре, то есть в момент, когда других ягод на огороде уже не осталось. Особенно очарователен куст весной. В момент цветения он словно покрыт снегом, но опадают лепестки очень быстро. Цветки боярышника кроваво-красного белого цвета с пурпурными тычинками, крупные и очень красивые. Плодоносить этот куст начнет примерно через 10-15 лет после посадки, так что наберитесь терпения.

Посадка боярышника

Нередко садоводы сажают это растение у себя в саду не только из-за полезных плодов. Боярышник кроваво-красный невероятно красивый. Он украсит ваш сад как в период цветения, так и осенью, гроздьями ягод в потрясающем наряде красного цвета. Его можно выращивать как куст или как дерево, а существуют умельцы, которые демонстрируют замечательные бонсаи, выращенные на основе этих растений. Бывают и вечнозеленые виды, которые, даже прикрытые пушистыми шапками снега, будут по-прежнему украшать ваш сад. Большинство видов имеют отличительную особенность — твердые колючки, чтобы защитить плоды от прожорливых птиц.

Итак, как посадить боярышник кроваво-красный? Фото дает нам понять, что нужно выделить для растения достаточно места, так как оно не относится к разряду миниатюрных. Боярышнику нужна достаточно плотная почва с хорошим дренажем. Очень хорошо, если вы подготовите посадочную яму, на дно которой нужно положить известь и битый кирпич. Слой должен быть высокий, примерно 15 см. Теперь дело за почвенной смесью. Для ее приготовления потребуется листовая мука, перегной, торф и песок.

Планируем посадки

При выборе места не забывайте, насколько любит солнышко боярышник кроваво-красный. Фото растений, посаженных на хорошо освещенных участках, разительно отличаются от тех, которые произрастают на теневой стороне. Цветение и хорошее плодоношение в таком случае могут быть под угрозой. Особенностью кустарника является развитая корневая система (она уходит глубоко в землю), из-за этого он очень плохо переносит пересадку. Последняя смена места должна произойти до достижения растением пяти лет.

В идеале саженцы боярышника кроваво-красного пересаживают на постоянное место в возрасте 2 лет. В этом растение не отличается от других плодовых деревьев. При этом глубина посадки составляет около 70 см.

После посадки саженцы боярышника кроваво-красного необходимо хорошо полить. Чтобы не образовывалась корка, хорошенько засыпьте мульчей. Теперь растение будет с каждым годом давать немного больше ягод, но хорошо плодоносить начнет только к 10 годам.

Уход за боярышником

Итак, вы приобрели боярышник кроваво-красный. Посадка прошла успешно, теперь вам предстоит работа по выращиванию растения. На самом деле это задача несложная. В уходе растение крайне неприхотливое. Тем не менее, чтобы куст сохранял хорошую форму, необходимо подрезать и формировать его. Стрижется растение очень легко. Проводят стрижку ранней весной, при желании можно не только поддерживать аккуратный вид куста, но и придавать ему различные формы.

Однако есть и требования, которые предъявляет боярышник кроваво-красный. Посадка и уход не будут полноценными без внесения оптимального количества удобрений. Весной перед цветением нужно удобрить растение навозной жижей. К поливу особых требований нет, раз в месяц желательно внести одно-два ведра воды в прикорневую лунку. В особо засушливые периоды необходимо повторить эту процедуру несколько раз в месяц.

Боярышник кроваво-красный (семейство розоцветных) очень отзывчив к рыхлению. Поэтому обязательно удаляйте сорняки и перекапывайте землю весной и осенью на штык лопаты. Можно повторять эту процедуру и летом, примерно раз в месяц.

Размножение боярышника

Есть несколько способов, чтобы вырастить у себя на участке боярышник кроваво-красный. Семена этого растения обладают не очень хорошей всхожестью, и если вы выбираете этот способ размножения, то придется набраться терпения. У семян боярышника очень толстая шкурка, поэтому всходов придется ждать долго. Даже хорошо вызревшие семена имеют долгий срок пробуждения, а значит, всхожесть может растянуться на пару лет. Но взойдут далеко не все. Перед посадкой замочите семена на 3 суток, а затем потрите их наждачной бумагой. Поздней осенью такие семена высеваются на грядку. На второй год саженцы достигают высоты 60 см, после чего их обрезают, и они начинают расти ветвистым кустом.

Отлично размножается куст отводками, это самый быстрый и надежный способ вырастить собственное дерево. А вот зеленые черенки укореняются плохо, поэтому не стоит тратить на них время. Этого недостатка лишены корневые черенки. Для этого выберите корки толщиной около 20 см, нарежьте их кусочками по 9 см и прикопайте под наклоном в почву. Примерно через месяц растения дадут собственные побеги и тронутся в рост.

Нередко садоводы используют прививку. Если у вас в саду растет простой боярышник, а вы хотите посадить сибирский, кроваво-красный, достаточно найти черенки и выполнить прививку. Тогда плоды вы получите гораздо быстрее.

Виды боярышника

В первую очередь на огородах можно встретить боярышник обыкновенный. Это куст высотой до 5 метров, колючий и приспособленный к жизни в любых условиях. Ягодки красного цвета, с желтой мякотью. Прекрасным украшением для вашего сада станет боярышник Пол Скарлет. Его невозможно не заметить в саду. Малиновые с белым соцветия, махровые и пушистые, являются по-настоящему прекрасными. Еше один вид с декоративным цветением – боярышник Триколор. У него красные цветки становятся белыми к центру. Цветки боярышника кроваво-красного — белые с пурпурными тычинками. Больше используется как декоративное растение, хотя плоды съедобные. Выведен как гибрид рябины. Очень распространен в наших краях боярышник полумягкий. У него оранжевые вкусные плоды, мякоть желтая. Дерево вырастает высоким, до 8 метров. На Сахалине и Камчатке растет еще один интересный вид под названием боярышник зеленомясый. Он дает необычные, но очень вкусные черные ягоды.

Состав плодов

Однако далеко не только из-за красоты цветущих кустов мы разводим на садовых участках это растение. Плоды боярышника кроваво-красного являются очень полезными и помогают бороться с болезнями. При этом полезны не только плоды. В цветках боярышника содержится кверцетин, ориентин, гомоориентин, фенокислоты (хлорогеновая, кофейная). Также нельзя не сказать про амины, холин, ацетилхолин.

Полезные и лечебные свойства

Не зря наши предки начали культивировать это растение, а современные селекционеры вывели боярышник кроваво-красный. Лечебные свойства его поистине грандиозны, но при этом активные вещества воздействуют максимально мягко, не нанося вред организму. Принято считать, что плоды действуют на сердечно-сосудистую систему, это действительно так. Эти ягоды существенно устраняют нарушения ритма сердца, а также увеличивают эластичность стенок сосудов. Есть еще одно поистине волшебное свойство. Благодаря содержащимся в плодах тритерпеновым соединениям и флавоноидам достигается эффект расширения сосудов головного мозга.

Показания к применению

Чаще всего боярышник рекомендуют при различных заболеваниях и патологиях сердечно-сосудистой системы. Причем в списке показаний не только стенокардия, аритмия и коронарит, но и веготососудистая дистония, а также гипертоническая болезнь. Плодами боярышника и препаратами, сделанными на его основе, лечат тахикардию и общий атеросклероз, нервное возбуждение, бессонницу и плохой сон.

Сок плодов положительно влияет на сердце. Часто люди отмечают, что приходит в норму артериальное давление. Одним из самых частых показаний является лечение центральной нервной системы и мочеполовых органов. У больных нормализуется сон, легче проходит выздоровление после тяжелых болезней.

Живая изгородь

Действительно, это красивое растение нередко используется для создания живого заборчика. Особенно хорошо себя в этой роли показал боярышник однопестичный. Это быстрорастущий и неприхотливый куст, который прекрасно переносит обрезку, выпуская плотную стену побегов. При этом не только скорость роста считается основным достоинством сорта. Его ягоды обладают высокой лекарственной ценностью. Они используются для профилактики и лечения заболеваний сердца.

Подведем итоги

Боярышник – это эффектное украшение для сада, а кроме того, источник полезных и очень вкусных ягод. Их можно употреблять в свежем виде или заготавливать на зиму. Из ягод готовят лекарственные настойки и просто вкусные и полезные компоты. Учитывая высокую урожайность растения, можно с уверенностью сказать, что одного куста на вашем дачном участке вполне достаточно для того, чтобы удовлетворить потребности семьи.

Декоративные деревья и кустарники: боярышник Сибирский

Боярышник кроваво-красный распространен в восточной части России, Монголии, Китае. Это растение в диком виде произрастает в лесной, лесостепной и степной зонах, в поймах рек. Как и другие виды боярышника, живет около 300-400 лет. Птицы в лесах зимой питаются его ягодами, так как они очень полезны. Наблюдение за дикой природой помогло людям заинтересоваться этим растением, изучать его свойства. Боярышник Сибирский используется в медицине и ландшафтном дизайне.

Боярышник кроваво-красный: описание

Свое название растение получило за цвет плодов, есть у него в народе и другие имена. Например, описание боярышника Сибирского делает упор не на цвет плодов, а на ареал его произрастания. Это небольшое деревце или высокий кустарник от 1 до 6 м, неприхотливое в содержании и уходе. Оно хорошо и быстро разрастается, обильно цветет и плодоносит, если не было весенних заморозков. Кустарник морозостойкий и хорошо переносит даже суровые морозы, единственное слабое место – молодые почки.

Характеристика и внешний вид боярышника кроваво-красного

Ствол боярышника кроваво-красного обыкновенного темно- или серо-бурого цвета до 10 см в диаметре. Старые ветки могут иметь красноватый оттенок, а молодые побеги блестящие, сначала они опушены, а потом становятся голыми. Ствол и ветки покрыты твердыми толстыми колючками 1,5-4 см длиной. На молодых ветках колючки затвердевают после листопада.

Листья имеют яйцевидную или ромбическую форму. Край у них неравномерно пильчатый. Состоят из 3 или 5 прилистников. На недлинных ветках они имеют длину от 3 до 6 см и ширину от 2,5 до 5 см. На более старых ветках могут иметь большие габариты. Располагаются на недлинном черешке. Поверхность листовой пластины покрыта небольшой ворсой, темно-зеленой сверху и более светлой снизу.

Корневая система боярышника кроваво-красного хорошо развита. Нередко он разрастается делянками. Корни находятся вблизи поверхности и не любят высокого уровня грунтовых вод.

Описание плодов боярышника кроваво-красного

Фото и описание боярышника кроваво-красного наглядно демонстрируют его плоды, давшие ему название. Их цвет кроваво-красный, реже желто-оранжевый. По форме они имеют почти правильный шар с диаметром 8-10 мм, напоминают маленькие яблочки. Когда созревает боярышник мясо-красный, почти всю ягоду занимают косточки. Их бывает от 3 до 5 с размерами до 7 мм длиной и до 5 мм шириной. Мякоть мучнистая. Ее немного, но обильное плодоношение компенсирует этот недостаток.

Читать еще:  Можно ли вывести одуванчики с участка

На вкус они горькие, кисловато-сладкие. В высушенном виде могут покрываться белым налетом – кристаллизовавшийся сахар. В сухом виде хранятся до 8 лет.

Плодоношение боярышника кроваво-красного

Плодоносить начинает растение на 10-15 году жизни, когда достаточно укоренится и разрастется. Растет он медленно, но доживает до 200-300 лет. Цветение кустарника начинается в мае-июне и длится 1-2 недели. Все растение покрывается густыми многоцветковыми соцветиями. Они имеют длину 3-4 см, а ширину 4-5 см. Цветоножки могут быть голыми или ворсистыми. Лепестки имеют округлую форму. Цветки боярышника кроваво-красного белые с небольшим желтоватым оттенком, быстро опадают. Тычинки длинные с темно-красным кончиком. Боярышник Сибирский имеет обоеполые цветы. Созревают плоды в конце сентября или в начале октября. Сбор урожая может продолжаться до первых заморозков.

Посадка и уход за кроваво-красным боярышником

Это растение неприхотливо, но при его выращивании и посадке необходимо придерживаться нескольких правил:

  1. Размножается боярышник Сибирский кроваво-красный как семенами, так и черенками. Для живой изгороди его высаживают семена в апреле, насаждения должны быть густыми. Для отдельно стоящего куста выбирают черенки 10-12 см длиной или саженцы. Время их высадки – начало весны или осени. Заранее вырывают ямы до 1 м глубиной, дно их устилают слоем дренажа, например, битым кирпичом и известью.
  2. Для посадки выбирают солнечные места, чтобы цветение были обильным. Почва необходима плодородная.
  3. Полив проводят раз в месяц по 10 л на куст. В засушливый период поливают несколько раз в месяц. Почва должна быть увлажненной. Сверху прикорневую зону мульчируют.
  4. Удобряют весной навозной жижей для лучшего плодоношения.
  5. Требуется регулярная подрезка побегов ранней весной. Можно придать кроне шарообразную ли пирамидальную форму. Боярышник кроваво-красный растят как куст или дерево.

Применение боярышника кроваво-красного

В работах древнегреческих философов I в. до н. э и I в. н. э. упоминаются целебные свойства растения и способы его применения. Многие народы верили, что колючки защищают от злых духов, и украшали ветками вход в дом. С начала 19 века ученые активно проводили исследования куста и нашли ему применение не только в медицине, но и в качестве сырья для краски и материала для селекционных работ. Из древесины вырезают игрушки и декоративную домашнюю утварь. Сегодня чаще используется боярышник кроваво-красный как декоративное дерево или кустарник.

В народной медицине

Полезными свойствами обладают цветы, кора и ягоды растения. На их основе готовят чаи и отвары, настойки. Употребляют боярышник Сибирский для:

  • нормализации работы сердца при стенокардии, атеросклерозе;
  • лечения повышенного давления;
  • как средство, успокаивающее нервную систему;
  • лечения бессонницы;
  • нормализации работы щитовидной железы;
  • увеличения лактации;
  • при поносе;
  • лечения печени;
  • лечения лихорадки;
  • укрепления иммунитета;
  • борьбы с ожирением.

Несмотря на то, что это натуральное сырье, имеет боярышник кроваво-красный противопоказания к применению. Нельзя принимать препараты с ним при пониженном давлении, беременности, почечной недостаточности, аритмии, аутизме.

В кулинарии

На фото боярышник Сибирский яркий и красивый плод. Нашел он свое применение в кулинарии. Плоды можно есть в сыром виде. Так же их используют для варки компотов, киселя, варенья, изготовления желе, мармелада. В сушеном виде ягоды и цветы используют для заваривания чая, кофе. В измельченном виде добавляют в муку для выпечки. Нектар растения собирают пчелы – можно встретить мед боярышника.

В ландшафтном дизайне

С декоративной точки зрения, привлекает внимание кустарник весной в период цветения и осенью, когда созревают ягоды. Это король декоративных растений. С 1822 года его используют для оформления садов и парков. Живая изгородь из боярышника кроваво-красного смотрится очень красиво, у него плотные побеги и острые колючки, которые надежно защищают от непрошенных гостей и животных. Ценен кустарник тем, что он требует постоянно стрижки и хорошо поддается формированию кроны при подрезке в разные геометрические фигуры. Его даже можно выращивать как бонсай.

Заключение

Боярышник кроваво-красный Сибирский – это декоративное и лекарственное растение одновременно. Его просто вырастить на участке. Достаточно одного куста, чтобы обеспечить плодами всю семью. Растет долго, не любит заморозков и затоплений. Отличается высокой урожайностью. Хорошо приживается в местах, отдаленных от его дикого произрастания.

Отзывы

Боярышник Кроваво-красный

В переводе с латыни боярышник звучит как «несокрушимый», и это неслучайно. Культура отличается теневыносливостью, устойчивостью к засухе и морозам. Веками это растение применяли в качестве живой изгороди. Сегодня оно имеет множество разновидностей, которые активно применяются в народной медицине и ландшафтном дизайне. Одной из них является боярышник Кроваво-красный. Его же называют Боярка, Барыня или Глодь.

Особенности боярышника

Ждать плодоношения боярышника приходится довольно долго, он начинает цвести только на 10-м году жизни или даже позже. Культурные сорта, которые размножают прививкой, начинают плодоносить в среднем через 6 лет. Особенность растения в том, что его цветы имеют неприятный запах, поэтому не рекомендуется сажать боярышник вблизи жилых домов, беседок. После того как соцветия подвергают сушке, они теряют свой отталкивающий запах.

Это растение не подойдет для выращивания без обрезки на маленьком участке, так как вырастает большим раскидистым деревом. Целебные свойства садового боярышника менее выражены, чем у дикого. Зато из его плодов получается прекрасное варенье и джем. Урожайность культуры во многом зависит от того, какое выдалось лето. В дождливую и туманную погоду боярышник дает мало плодов.

Никакого особого ухода этот ботанический вид не требует, ему нужны разве что редкие поливы. Главное при содержании боярышника на участке — нормировать обрезкой размеры, чтобы он не занимал слишком много места. Правда и плодов в этом случае также будет меньше.

Это интересно! Исстари некоторые народы называют боярышник огонь-травой, ведь его ветки при сжигании образуют большое количество тепла. Все части растения также содержат в себе краситель.

Боярышник Кроваво-красный получил большое распространение в Сибири и Забайкалье, разводят его и в средней полосе России. Во многих областях он одичал и растет на лесных опушках, полянах, в речных поймах, образуя местами непроходимые заросли. Растение не терпит близкого залегания грунтовых вод.

На заметку! Продолжительность жизни боярышника Кроваво-красного доходит до 400 лет.

Описание растения

В зависимости от условий выращивания боярышник Кроваво-красный по описанию может расти в виде кустарника или дерева, ствол которого при благоприятных условиях может достигать 12 м в высоту. Растение устойчиво к засухе и морозу, но плохо переносит переувлажнение почвы. Этот вид боярышника обладает следующими характеристиками:

  • Окраска ствола темно-бурая, а веток — красноватая. Зрелые ветви усыпаны колючками длиной 2-3 см, молодые побеги лишены этой особенности.
  • Листья имеют овальную или ромбовидную форму и заостренный кончик. Края листовой пластины окаймлены крупными зубцами.
  • Цветение приходится на начало лета, его продолжительность — 1-2 недели. Цветки диаметром около 15 мм собраны в щитковидные соцветия. Окраска лепестков белая, с легким кремовым оттенком.
  • Плоды созревают в октябре. По внешнему виду это мелкие оранжевые или красные ягоды диаметром до 10 мм.
  • Мякоть плодов мучнистая, с небольшим количеством мелких косточек. Она обладает многими целебными качествами.

В качестве средства народной медицины используют не только ягоды, но и цветки, кору, листья. Боярышник применяется и в официальной фармакологии.

Правила посадки

Боярышник, высаженный на участке в виде декоративной изгороди, за счет своих шипов является непреодолимой преградой и при этом выглядит весьма декоративно. Растение отлично переносит стрижку. Замечательной компанией для боярышника окажется барбарис, черемуха, Нежинская рябина. Размножать растение лучше привитыми саженцами, в этом случае оно быстрее начнет плодоносить.

Совет! Для защиты других насаждений от холодных ветров боярышник высаживают с северной и северо-восточной стороны сада. С декоративной целью лучше посадить растение на солнечном месте. Такие экземпляры разительно отличаются от тех, что выращиваются в тени.

Для посадки саженца готовят яму размером 50×50 см. На дно помещают дренаж из битого кирпича, а затем укладывают смесь плодородного слоя грунта с двумя горстями золы, 3 ст. л. суперфосфата и добавлением перегноя. Землю с удобрением необходимо тщательно перелопатить. Саженец сажают, заглубляя корневую шейку на 3-5 см. В приствольном круге делают неглубокую лунку для полива. После посадки под растения с перерывами выливают 5 ведер воды. Первые 2 недели земля должна оставаться влажной, чтобы саженец хорошо укоренился.

Размножать растение лучше привитыми саженцами, в этом случае оно быстрее начнет плодоносить.

Уход во время выращивания

Боярышник кровяно-красный не предъявляет к уходу особых требований. Увлажнять под ним землю требуется один раз в месяц, выливая под основание ствола 1-2 ведра воды. В жару это стоит делать несколько чаще. Дождливым летом боярышник не поливают. Для лучшего развития весной под растение можно вносить навозную жижу. Получив порцию азота, дерево даст хороший прирост.

В обрезке боярышник красный нуждается в том случае, если его высаживают в качестве живой изгороди. Стрижка переносится им хорошо. Растение начинает куститься и дает множество боковых побегов, которые образуют плотную зеленую стену. Формированием можно не только придать кусту аккуратный вид, но и любую декоративную форму по своему желанию.

Полезные свойства и противопоказания

Кроваво-красный вид боярышника чаще выращивается как декоративное растение, хотя его плоды пригодны для употребления в пищу. Используют ягодки не из-за вкуса, а чтобы получить лечебный эффект.

Имеет лечебный эффект

Преимущественно составы с боярышником применяются в комплексе с другими лекарствами для лечения болезней нервной системы и сердца. Плоды растения обладают противовоспалительным действием и предупреждают появление опухолей. Пожилым людям показано применение боярышника для укрепления памяти. При его регулярном употреблении улучшается работа кишечника и функционирование печени.

Противопоказания к применению боярышниковых настоев имеют люди с пониженным артериальным давлением, так как препараты на основе растения обладают гипотензивным действием. Нельзя употреблять эти ягоды людям с тяжелыми патологиями сердца и почек, а всем остальным желательно соблюдать умеренность.

Важно! Если съесть плоды в большом количестве, можно получить отравление.

Всем желающим посадить в своем саду не только красивое, но и полезное растение, можно смело посоветовать Кроваво-красный боярышник. Он совершенно не обременит уходом, зато украсит ландшафт яркими красками и подарит массу положительных эмоций.

Боярышник кроваво-красный фото

Латинское название Crataegus sanguinea Pall.

Научное название рода происходит от греческого слова cratas — «сильный» — по свойствам его крепкой древесины и потому, что все ветви покрыты крупными колючками, которые служат ему хорошей защитой.

Боярышник кроваво-красный

Описание

Куст или небольшое дерево семейства розоцветных высотой до 5 м. Побеги пурпурно-коричневые, блестящие, усаженные твердыми колючками.

Листья очередные, черешковые, обратнояйцевидные или широкоромбовидные, заостренные; лопасти пильчатые, с обеих сторон короткоопушенные.

Цветки мелкие, белые и розовые, в густых щитовидных соцветиях, со слабым специфическим неприятныv запахом

Плод ложный яблоко-образный кроваво-красный, реже буроватый, кисло-сладкjого вкуса, с мучнистой мякотью, с 3 — 4 семенами.

Читать еще:  Можно ли выращивать мяту на подоконнике круглый год

Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре.

Боярышник кроваво-красный отличается от другого близкого вида — боярышника колючего тем, что у боярышника кроваво-красного молодые ветки пурпурно-коричневые, блестящие, листья опушенные, плоды с 3-4 семенами, а у боярышника колючего ветки серые, листья голые, плоды с 2-3 семенами.

Распространение

Боярышник кроваво-красный распространен в восточных районах Европейской части России, Западной Сибири и Казахстане.

Места обитания. Чаще встречается в редких сухих лесах, полянах. Растет в подлеске широколиственных и смешанных лесов, на опушках по берегам рек, в долинах и на склонах гор.

Условия выращивания

Боярышник выращивают на открытых местах, приживается он на любых почвах, зимостоек и засухоустойчив. Особых приемов возделывания не требует. Культивируют в парках и скверах далеко за пределами естественного ареала. Размножают семенами и порослью. Образует живые изгороди.

Размножение. Размножается боярышник семенами и корневыми отпрысками. Посев семян проводят под зиму в рядки на глубину 2-3 см. Весной появляются всходы (30-40 %), а на следующий год всходят еще 60-70 %. Через два года сеянцы пересаживают в грядки на доращивание, а затем — на постоянное место. Лунки удобряют нитроаммофоской (по 100 г в одну лунку).

Размножение боярышника корневыми отпрысками проводят, откапывая их и отрезая от корней. Высаживают в лунку, куда вносят перегной с добавлением песка. Слабые побеги пересаживают на доращивание в питомник.

Уход. Растение не требует особого ухода, ему достаточно регулярных прополок.

Химический состав. В цветках содержатся флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, эфирное масло. Плоды накапливают каротиноиды, дубильные вещества, тритерпены, сренолкарбоновые кислоты, сорбит, холин, жирное масло.

Химический состав

Действующие вещества

Содержит флавоноиды, сапонины и другие соединения.

Плоды боярышника содержат сахара, органические (яблочную, лимонную, винно-каменную, аскорбиновую и др.) и тритерпеновые (олеановую, урсоловую и кратеговую) кислоты, дубильные вещества, пектиновые вещества, фитостерины, сапонины, гликозиды, крахмал и каротин.

В цветках найдены кофейная и хлорогеновая кислоты, гиперозид, кверцетин, ацетилхолин, холин и триметиламин.

В коре — гликозид эскулин.

Применение

Используют в народном хозяйстве. Твердая древесина боярышника идет на изготовление токарных изделий. Кору применяют для крашения тканей в красный цвет.

Пищевое применение

Из плодов готовят варенье, кисели, желе, суррогат кофе и чай. Муку из сушеных ягод добавляют в тесто для получения хлеба с фруктовым привкусом.

Лекарственное

Сырье

Лекарственным сырьем служат цветки, плоды и листья. Отцветает боярышник очень быстро, за 3—4 дня. Цветки заготавливают в начале цветения, пока они не все раскрылись. Не следует собирать их после росы или дождя, так как при сушке они потемнеют. Сушат не позже чем через 1—2 ч после сбора на чердаке, под навесом или в помещении с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем. Сушильные помещения на ночь следует закрывать, так как сырье обладает сильной гигроскопичностью. Хранят в закрытом ящике или стеклянной таре 1 год.

Плоды заготавливают в конце сентября, отрывая их вместе с кистями, при полном созревании. Сушат в печи, на солнце, периодически их перемешивая или в сушилке при температуре 40. 70°С. Готовое-сырье провеивают, отделяя плодоножки, неполноценные ягоды и другие примеси. Хранят в стеклянной таре или плотных мешках 2 года.

Боярышник кроваво-красный Применение в медицине

Боярышник — ценное лекарственное растение. В медицине применяют препараты из цветков и плодов боярышника, которые назначают при сердечно-сосудистых, нервных заболеваниях и гипертонии.

Особенно благоприятно боярышник действует при нарушении сердечно-сосудистой деятельности у пожилых людей, у которых склеротические изменения сузили коронарные сосуды.

Недаром в народе боярышник называют «хлебом сердца».

Препараты боярышника используют при заболеваниях сердца, особенно при утомлении сердечной мышцы. Они избирательно расширяют коронарные сосуды и сосуды головного мозга, понижают возбудимость нервной системы, усиливают снабжение сердца и мозга кислородом, улучшают обмен веществ, нормализуют ритм сердца, устраняют неприятные ощущения в области сердца, нормализуют сон и общее состояние, способствуют ускорению выздоровления после тяжелых болезней и снижению уровня холестерина в крови. При длительном приеме наблюдается снижение артериального давления в начальных стадиях гипертонической болезни. Положительный эффект боярышника отмечен при головокружении, одышке, бессоннице, а также при использовании его в климактерическом периоде.

Настойку из плодов боярышника готовят на 70 %-ном спирте в соотношении 1:10. Она представляет собой прозрачную желтовато-красную жидкость. Принимают ее по 20—30 капель 3— 4 раза в день до еды.

Для приготовления настоя 1 столовую ложку цветков заливают 1 стаканом горячей воды, настаивают 10—15 мин, процеживают и принимают по ‘/г стакана 2—3 раза в день за 30 мин до еды. При использовании плодов их предварительно измельчают, заливают стаканом горячей воды, кипятят 10 мин, настаивают 30 мин, процеживают и принимают по ‘/з—’/г стакана 2—3 раза в день за 30 мин до еды. Хранят в холодильнике не более суток.

Настои цветков полезны при солнечных ожогах, для профилактики старения кожи лица.

Промышленность выпускает жидкий экстракт боярышника прозрачную жидкость темно-бурого цвета, приятного запаха. Принимают ее по 20—30 капель 3—4 раза в день до еды.
В народной медицине для снижения артериального давления используют смесь плодов боярышника (4 части), травы пустырника (4), сушеницы (4) и ромашки (1). Для приготовления настоя 1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 1 ч. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

Жидкий экстракт плодов входит в состав препарата «Кардиовален», который снижает уровень холестерина в крови.

Кроме того, настойку боярышника применяют в ветеринарии как кардиологическое и регулирующее средство при атеросклерозе и сердечных неврозах у животных.

Использование в дизайне

Боярышник как декоративное растение служит для украшения парков, садов и скверов. Особенно красиво это растение осенью, покрытое багряным нарядом, сплошь усыпанное кистями красных шаровидных ягод. На приусадебных участках его можно использовать как живую изгородь. Кроме того, боярышник будет прекрасно выглядеть на открытых местах в одиночных посадках.

Рецепты при различных заболеваниях

Плоды боярышника распарить в печи и съесть вместе с теплой оставшейся жидкостью. Рекомендуется при болях в животе.

Ягоды очистить от семян, залить 100 г ягод 2 стаканами холодной воды, дать ночь настояться, утром ягоды в этой же воде кипятить в течение 10 минут. Охладить, процедить. Пить по 1 стакану 3 раза в день.
Раздробить 500 г зрелых плодов боярышника, добавить 1/2 стакана воды, нагреть до 40°С и спрессовать в соковыжималке. Полученный сок пить по 1 столовой ложке 3 раза в день.

ИШЕМИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ СЕРДЦА

Заварить 1 столовую ложку сухих плодов боярышника 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа в теплом месте, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.
Залить 10 г сухих плодов боярышника 1/2 стакана водки и настаивать 10 дней, процедить. Настойку принимать до 30 капель 3 раза в день.
Сок боярышника отжать из цветов, листьев и ягод. Принимать по 1 стакану с 1 столовой ложкой меда 3 раза в день.

НЕВРОЗЫ СЕРДЦА, УДУШЬЕ ВО ВРЕМЯ КЛИМАКСА

Заварить 1 столовую ложку сухих плодов боярышника 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа в теплом месте, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.
Заварить 3 столовые ложки цветков боярышника 3 стаканами кипятка, настаивать 30 минут, процедить и принимать по 1 стакану 3 раза в день.
Взять поровну плодов и цветков боярышника, добавить 1 столовую ложку травы хмеля, перемешать, измельчить. Залить 3 столовые ложки смеси 3 стаканами кипятка, настаивать 2 часа в теплом месте, процедить. Принимать по 1/3— 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды в течение месяца.

По книге Фитотерапия

Боярышник кроваво-красный — обыкновенный (Crataegus sanguinea Pall.), семейство розоцветные.Боярышник — кустарник среднего размера или небольшое дерево, 1 -4 м высотой. Стебли снабжены острыми колючками. Желтовато-белые цветки в прямостоячих щитковидных соцветиях, тычинок 20, с пурпурными пыльниками, столбиков 3-4. Листья боярышника волосистые с обеих сторон, с верхней стороны темно-зеленые, с нижней — светлее, до голубовато-зеленых, имеют короткие черешки и в верхней части растения чаще всего трехлопастные. По краю они пильчатые, с зубцами разной величины. Цветет боярышник с мая по июнь, плодоносит с середины августа до конца сентября.

Растет в светлых кустарниковых зарослях, в живых изгородях и вдоль заборов, по солнечным склонам и в лиственных и сосновых лесах.Цветки и листья собирают во время цветения и быстро сушат. Плоды снимают зрелыми, когда они уже покраснеют.

Боярышник (особенно его цветки) все больше внедряется в домашние аптеки. Его используют для успокоения и для укрепления сердечной мышцы. Сверх того, цветки боярышника (иногда и листья) применяют в виде чая при излишнем весе, так как он способствует удалению воды.

Боярышник кроваво-красный: описание, свойства и использование

Кроме высоких декоративных характеристик, кроваво-красный боярышник имеет важное медицинское значение. Рецепты снадобий из частей этого растения были найдены в трудах Диоскорида. Такие рецепты даже получили название «панацея Диоскорида», что говорит об их удивительном лечебном действии. Причем целебными свойствами обладают и цветки, и листья, и плоды, и кора.

Боярышник кроваво-красный или боярышник сибирский или боярышник ярко-красный (Сrataegus sanguinea Рall) относится к семейству Розоцветные (rosaceae ). Растеие имеет евро-сибирский тип ареала. Его протяженность с запада на восток превышает 5 тыс. км. Растет в лесной, лесостепной и степной зонах России, в редкостойных сухих лесах, на опушках и полянах. Более обилен в лесостепной зоне, по речным поймам. Предпочитает песчано- галечниковые аллювиальные почвы.

Ниже представлена характеристика боярышника кроваво-красного, описан его внешний вид и полезные свойства.

Внешний вид боярышника кроваво-красного (Crataegus sanguinea Pall) и характеристика растения

Боярышник кроваво-красный (Сrataegus sanguinea Рall) – высокий кустарник, реже небольшое дерево, высотой 1—4 м, с крепкими пурпурно-коричневыми блестящими побегами, обычно несущими толстые, прямые колючки, длиной 2,5— 4 см. Прилистники серповидные или косо-сердцевидные, крупно-железисто-зубчатые. Листья на укороченных генеративных побегах— длиной 2—6 см, шириной 2,5—5 см, на вегетативных — длиной до 9,7 см, обычно с обеих сторон волосистые, сверху темно-зеленые, снизу более светлые, обратнояйцевидные до широкоромбических, на вершине острые, с клиновидным цельнокрайним основанием, трех—семи-неглубоколопастные или крупнозубчатые; лопасти пильчатые. На стерильных побегах листья иногда более глубоколопастные или раздельные, изредка у основания почти рассеченые. При ботаническом описании боярышника кроваво-красного стоит отметить его густые соцветия длиной 3—4 см, шириной 4—5 см, с опадающими нитевидными прицветниками. Чашелистики продолговато-треугольные, цельные или с 1—2 зубцами; цветки 1-2—15 мм в диаметре, тычинок 20, с пурпуровыми пыльниками и с двумя — пятью, чаще всего с тремя — четырьмя столбиками.

Как видно на фото, плоды боярышника кроваво-красного 8—10 мм в диаметре, кровяно-красные, очень редко оранжево-желтые, прозрачные, с 3—4 косточками и мучнистой мякотью:

Цветет в мае — июне, плодоносит с августа.

Растение не требовательное к почве, но добавление извести улучшает развитие кустарника. Кустарник ветроустойчив и зимостоек. Используется в основном для устройства живых изгородей, поскольку хорошо переносит стрижку. Размножается корневыми черенками и отводками.

По характеристикам к боярышнику кровяно-красному весьма близок боярышник даурскийCrataegus dahurica Koehne ex Schneid., отличающийся более светлыми (иногда даже оранжево-красными) плодами, обычно голыми, продолговато-ромбическими или продолговато-обратнояйцевидными листьями; плоды нередко с четырьмя косточками. Замещает боярышник кровяно-красный в Восточной Сибири, Приамурье и некоторых районах Приморья.

Продуктивность боярышника кровяно-красного колеблется в зависимости от возраста растения, специфики его местообитания и погодных условий. В урожайные годы с одного куста можно собрать несколько килограммов плодов. Цветет боярышник обильно и почти ежегодно, но большое количество плодов образуется не каждый год. Цветки собирают в начале цветения, когда часть их еще не раскрылась.

Читать еще:  Можжевельник олд голд характеристика сорта видео

Во избежание побурения сырья, сбор цветков нельзя проводить по утренней росе и после дождя. Сырье собирают в корзинки и через 1—2 часа после сбора раскладывают на сушку под навесами или в помещениях с хорошей вентиляцией, рассыпав тонким слоем на бумаге или ткани. Плоды можно собирать лишь после их полного созревания. Сушат их в теплых, хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 40—50° Высушенное сырье провеивают для отделения плодоножек и других примесей. Хранят в закрытом сухом помещении.

Здесь вы можете посмотреть фотографии боярышника кроваво-красного, описание которого приведено выше:

Применение сибирского кроваво-красного боярышника в медицине

Боярышник кровяно-красный в химическом отношении почти не изучен. В плодах боярышника колючего содержатся урсоловая, олеаноловая, хлорогеновая и кофейная кислоты, гиперозид (гиперин), дубильные вещества, сорбит, холин, ацетилхолин, жирное масло и В-ситостерин; в цветках — кофейная и хлорогеновая кислоты, гиперозид, кверцетин, ацетилхолин, холин и триметиламин. Лечебными свойствами у боярышника кроваво-красного обладают и цветки, и плоды, и листья, и кора.

Широкое применение в медицине находит боярышник при сердечнососудистой недостаточности, стенокардии, мерцательной аритмии, пароксизмальной тахикардии, экстрасистолии, расстройствах кровообращения в сосудах сердца и головного мозга, атеросклерозе – особенно в климактерический период. Боярышник бывает необходим при тиреотоксикозе, повышенной функции щитовидной железы, повышенном кровяном давлении, головокружении, шуме в ушах, бессоннице, повышенной нервной возбудимости, одышке. Весьма популярно применение отвара коры боярышника кроваво- красного при лихорадке, а отвар плодов – при лейкемии. Эликсиром для продления жизни может послужить сок из майских листьев.

Использование плодов этого растения практикуется при приготовлении компотов, мармеладов, желе, киселей. У боярышника крепкая, прочная, в народе говорят — вязкая древесина. Она идет на разные столярные поделки, из нее вырезают художественную посуду и игрушки.

Если посадить боярышник вокруг приусадебного участка, то никакого забора уже не надо, потому что пролезть через такую разросшуюся изгородь трудно. А изгородь может служить защитой очень долго, потому что боярышник — изрядный долгожитель, доживает до 300 лет.

Все побеги боярышника, за исключением самых молодых, покрыты большими прочными колючками. «Стоит дерево кудряво, а когти волчьи» — так говорится в русской загадке. Вот эти-то «когти» — шипы и колючки — хорошо защищают гнезда птиц, которые поселяются среди ветвей боярышника. Ни коварная кошка, ни остроглазый ястреб, никакой другой хищник не будет угрожать жизни птенцов. А там, где птицы, — меньше вредных насекомых. Но не только своими защитно-охранительными свойствами ценен боярышник.

Боярышник кроваво-красный: фото, описание, лечебные свойства

Это растение любят садоводы и дачники, выращивая его в качестве живой изгороди и собирая его плоды. Особенно ценят его представители традиционной медицины и народные целители за лечебные свойства, которые с успехом использовали еще в Древней Греции.

Героем нашей статьи станет кроваво-красный боярышник – крупный кустарник, достигающий в высоту более четырех метров.

Распространение

Эта разновидность боярышника широко распространена на территории нашей страны. Растение произрастает в Европейской части России, в Сибири, Забайкалье. В азиатских странах боярышник заселил Казахстан, Китай, Среднюю Азию, Монголию. В центральных регионах нашей страны боярышник кроваво-красный выращивается в качестве декоративного растения.

Одичавшие виды встречаются в Московской, Владимирской и Ярославской областях. Предпочитает селиться в степных зонах, лесах (преимущественно на опушках), в поймах рек. Это неприхотливое, морозоустойчивое растение. Наиболее активно развивается на галечных, песчаных, аллювиальных почвах. Прекрасно себя чувствует на слабо окультуренных почвах, но при условии отсутствия излишней влаги и близлежащих грунтовых вод.

Описание боярышника кроваво-красного

Благодаря внушительным размерам этого кустарника, его нередко принимают за небольшое деревце. Боярышник относится к семейству розовых, роду боярышников. При высоте, которая в некоторых случаях превышает четыре метра, диаметр ствола редко бывает больше 10 сантиметров. Его покрывает кора темно-бурого цвета.

На ветвях кора кроваво- или темно-красная, с характерным блеском. Изначально побеги малоопушенные, по мере роста становятся совершенно голыми. На ветвях располагаются прямые, жесткие, темно-красные колючки, достигающие 5 сантиметров в длину, но чаще их размеры не превышают 3,5 сантиметра при толщине не более 2 миллиметров.

На ветках и молодых побегах хорошо заметны округлые белесые чечевички. Почки боярышника яйцевидной формы, короткие, тупоконечные, около пяти миллиметров в длину, а боковые — остроконечные, голые, продолговатые. Почечные чешуйки окрашены в темно-красный цвет, они глянцевые, имеющие характерную светло-коричневую каемку.

Листья растения окрашены в темно-зеленый сверху и светлый снизу цвет. Они ромбовидной или яйцевидной формы, очередные, с клинковыми верхушками. Небольшие цветки боярышника кроваво-красного собираются в густые соцветия, расположенные на голых цветоножках. Длина соцветий – четыре сантиметра, ширина – пять.

Цветочки двуполые, с двойным околоцветником, диаметром не более 15 миллиметров. По форме чашелистики треугольные, цельные, но встречаются и двузубчатые. Венчики имеют белый или слегка желтоватый окрас. Цветки издают довольно неприятный запах. Обильное цветение растения продолжается не более полутора недель.

Плоды боярышника кроваво-красного шаровидные, реже овальные. Их диаметр колеблется от 0,8 до 1 сантиметра. Окрашены они в насыщенный красный цвет. Очень редко встречаются ягоды желто-оранжевого цвета, которые становятся прозрачными после полного созревания. Плодоношение происходит в середине осени: с последних чисел сентября – до первой половины октября. Интересно, что, являясь настоящим долгожителем (продолжительность жизни куста до 400 лет), боярышник кроваво-красный, фото которого мы разместили в этой статье, впервые плодоносит в возрасте не моложе 10 лет.

Химический состав

Целебные свойства растения объясняются наличием множества полезных веществ, содержащихся в разных частях боярышника. В листьях содержатся:

  • акантоловая, кратеголовая, хлорогеновая, неотеголовая, урсоловая и кофейная кислоты;
  • кверцетин;
  • гиперозид;
  • витексин;
  • рамнозид витексина;
  • эфирное масло.

В цветках растения содержатся:

  • дубильные вещества;
  • флавоноиды;
  • эфирное масло;
  • ацетилхолин;
  • хлорогеновая и кофейная кислоты;
  • кверцетин;
  • гиперозид.

В семенах обнаружены:

  • тритерпеноиды:
  • полисахариды;
  • ацетилхолин;
  • холин;
  • дубильные вещества;
  • каротиноиды;
  • пальмитиновая, стеариновая кислоты.

В плодах боярышника выявлены:

  • жирное масло;
  • сахара;
  • олеаноловая, урсоловая, кофейная, хлорогеновая кислоты;
  • фитостерины;
  • дубильные вещества;
  • гликозиды;
  • сапонины;
  • гиперозид.

Лечебные свойства

Лекарственные средства, изготовленные на основе боярышника кроваво-красного, усиливают снабжение мозга и сердца кислородом, расширяют сосуды головного мозга, успокаивают, нормализуют обмен веществ, стабилизируют сердечный ритм. Также улучшают общее состояние больного, налаживают сон, ускоряют выздоровление после тяжелых заболеваний, снижают уровень холестерина.

Применение кроваво-красного боярышника в лечебных целях

Препараты боярышника показаны при следующих заболеваниях:

  • сердечная недостаточность в различных формах;
  • тахикардия;
  • инфаркт миокарда;
  • первые стадии гипертонии;
  • бессонница;
  • аритмия;
  • нервные расстройства.

Избавиться от боли в сердце поможет одна ложка (чайная) сока, выжатого из свежих ягод боярышника. Благодаря своим целебным свойствам боярышник кроваво-красный на начальных стадиях гипертонии способен улучшить состояние больного. После двадцатидневного курса лечения расслабляются стенки кровеносных сосудов, артериальное давление снижается. Необходимо знать, что запущенное заболевание следует лечить с использованием более сильных препаратов.

Лечебные свойства кроваво-красного боярышника снижают количество приступов при ишемической болезни сердца, нормализуют жировой обмен. Стресс или нервное напряжение помогает снять употребление боярышника с препаратами на основе валерианы. Довольно часто врачи рекомендуют использовать настойку боярышника при инфаркте, атеросклерозе и сердечной недостаточности. Достичь лечебного эффекта можно, лишь строго соблюдая дозировку.

Готовую настойку, приобретенную в аптеке, принимают трижды в день, до еды (за полчаса). Необходимо смешать 30 капель настойки с 30 мл воды.

Боярышник в народной медицине: рецепты

  • Настойки.

Дробленые плоды боярышника настаивают в течение пятнадцати дней на 70% спирте в соотношении 1:10 в темном месте, каждый день встряхивая состав. Прозрачную желто-красную жидкость со сладковатым вкусом принимают при сердечных и нервных заболеваниях.

  • Настойка из цветов.

Эффективно помогает при ревматизме. Для ее получения необходимо две части цветов залить десятью частями спирта и убрать в темное место на неделю. После этого пораженные суставы растирают этой настойкой утром и вечером. При сильных болях можно делать компрессы с этой настойкой.

Следует сказать, что экстракт плодов боярышника является основным компонентом комплексного препарата «Кардиовален», который рекомендован для лечения заболеваний сосудов и сердца, а также является одним из компонентов в составе многих сборов для лечения почечных патологий.

Настои

Заварите 50 г цветков 600 мл кипятка и настаивайте в течение получаса. После этого состав процедите и принимайте по 100 мл 3 раза в день при учащенном сердцебиении, гипертонии, головокружении.

В термосе заварите 25 г плодов 200 мл крутого кипятка. Через четыре часа состав процедите. Принимать его необходимо по 50 мл трижды в день до еды при общей слабости, бессоннице, начальных стадиях гипертонии.

Измельчите и хорошо перемешайте цветки боярышника и травы сушеницы в равных пропорциях. 25 г этой травяной смеси залейте 200 мл кипятка и настаивайте два часа. После этого его можно процедить и принимать по 50 мл трижды при воспалении мочевого пузыря, почек, гипертонии, болях в сердце.

Цветы и плоды боярышника, листья и плоды черной смородины, плоды и листья земляники, плоды шиповника в равных пропорциях тщательно измельчите и смешайте. Заваривайте как обычный чай – одну ложку (чайную) на стакан кипятка. Пейте лечебный напиток три раза в день по стакану при атеросклерозе, головокружении, бессоннице, гиперфункции щитовидной железы, неврозах сердца.

Противопоказания

Всем известно, что лекарственные травы имеют противопоказания к применению, которые нельзя не учитывать перед началом лечения. Боярышник в этом смысле не является исключением.

Препараты на его основе или те, в состав которых входит это растение, не рекомендуется принимать детям младше трех лет, а также беременным и в период лактации.

Чрезмерное употребление ягод боярышника (более 200 штук) может резко снизить артериальное давление. Такое состояние проявляется головокружением, сонливостью, слабостью, тошнотой и рвотой.

Препараты боярышника следует принимать до еды (за 30 минут). В противном случае можно почувствовать резкую боль в области желудка. Перед началом лечения препаратами из боярышника в сочетании с другими лекарствами, имеющими схожую область воздействия, следует проконсультироваться со специалистом.

Где еще применяется боярышник?

Боярышник обладает декоративными свойствами, а потому он применяется для озеленения скверов и парков, при создании живых изгородей. Нашел широкое распространение боярышник и в защитном лесоразведении. Кроме того, это растение обладает большим почвозащитным значением в горных условиях. Иногда садоводы используют боярышник в плодоводстве в качестве подвоя для карликовых груш и яблонь.

Боярышник — прекрасный медонос. Из коры растения можно сделать отвар, который станет натуральным красителем для ткани. Он придаст ей насыщенный красный цвет.

Древесина боярышника является большой ценностью. Она вязкая, довольно прочная, имеет красивую текстуру. Из нее изготавливают различные столярные поделки, сувениры, красивую художественную посуду, игрушки. Кроме того, она нашла применение при изготовлении рукояток к ударным инструментам и лопатам.

Плоды боярышника употребляют в свежем, замороженном, сушеном, переработанном виде. Из них готовят натуральные или смешанные с другими соки. Они прекрасно сочетаются с кислыми сортами яблок, красной или черной смородиной, клюквой. Плоды боярышника используются в кулинарии: из них готовят варенье, соки, повидло, желе и компоты.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector