9 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание и характеристика томата бычий глаз

Описание и характеристика томата Бычий глаз

Несмотря на свою сравнительную новизну, томат Бычий глаз уже сейчас может «похвалиться» весьма немалой и стабильно растущей популярностью. И стоит признать, что это вполне закономерно, ведь данный мелкоплодный сорт, относящийся к категории «черри» (также именуемой вишневидной), обладает целым рядом примечательных характеристик. Ключевое его отличие от большинства иных томатов – это без малого вдвое большее содержание сухих питательных ингредиентов, находящихся в растворенном состоянии в межклеточном соке. Заслуживают внимания и другие качества представленного сорта помидоров, а потому последний просто необходимо рассмотреть поподробнее.

Описание и характеристика томата Бычий глаз

Общие характеристики

Для начала следует отметить, что своим появлением Бычий глаз обязан специалистам агрофирмы «Сибирский сад», сумевшим совместить в нем немалое количество бесспорных преимуществ, о которых будет рассказано немного позже. Если же выделить основные особенности рассматриваемого черри-сорта томатов, то их перечень будет выглядеть следующим образом:

  1. Ранний срок созревания, стандартное значение которого составляет 90-95 суток.
  2. Лиановидный стебель, не отличающийся высокой степенью облиственности.
  3. Индетерминантность. Иными словами, Бычий глаз отличается неограниченным ростом, нередко превышающим 2-метровую отметку. Практика показывает, что в условиях теплицы такие кусты зачастую упираются в крышу, а остановить их разрастание помогает только прищипывание верхушки.

Растения, относящиеся к этому сорту, нуждаются в обязательной подвязке к опорам и пасынковании. Что касается выращивания таких томатов, то его рациональнее всего осуществлять в защищенном грунте. Справедливость данного тезиса находит подтверждение как в отзывах огородников, так и в распространяемых создателями сорта рекомендациях.

Иногда рассматриваемые помидоры путают с томатами Бычий лоб. Стоит заметить, что кроме общего слова в названии у них мало общего: в частности, средняя масса последних составляет 250-300 г, тогда как ягоды Бычьего глаза весят на порядок меньше.

Особенности плодов

Как уже было отмечено выше, помидоры сорта Бычий глаз не отличаются внушительными габаритами. Напротив, они весьма миниатюрны, а их масса редко превышает 30-граммовую отметку. Стоит заметить, что данная характеристика свойственна всем черри-томатам, благодаря чему их и называют вишневидными. Среди других особенностей плодов представленного сорта необходимо выделить следующие:

  • округлая форма;
  • гладкая глянцевая поверхность;
  • окраска насыщенного красного цвета (по достижении ягодами стадии зрелости);
  • мягкая кожица, которую можно съедать без каких-либо неудобств.

Отдельного внимания заслуживает тот факт, что с каждой из первых двух кистей реально собрать по 10-12 таких помидоров, а со следующих – в разы больше, до 4-х десятков. Что касается использования томатов Бычий глаз, то оно может быть самым разным, предусматривая:

  • употребление в свежем виде;
  • украшение блюд;
  • консервирование и т.д.

Помимо этого, плоды пользуются немалым успехом у любителей салатов, что прежде всего объясняется их отменными гастрономическими качествами.

Главные преимущества

Уход за растением не доставит вам хлопот

Описание рассматриваемого сорта было бы неполным, если бы оно не включало в себя перечисление наиболее значимых плюсов этих помидоров черри. Прежде всего, таковыми являются:

  • превосходный вкус томатов, в первую очередь характеризующийся своей сладостью;
  • стабильно высокая урожайность, при условии соблюдения элементарных правил ухода;
  • простота выращивания, позволяющая добиться отличных результатов в подавляющем большинстве случаев;
  • высокая пластичность;
  • красивый внешний вид кустов, отличающийся особой декоративностью.

Нельзя не упомянуть и об устойчивости данного сорта к различным заболеваниям, поражающим томаты: она достаточно высока, что по достоинству оценит любой владелец таких растений. Еще одно преимущество этих помидоров черри – повышенное содержание ликопина и сахаров, превышающее 4.5%. Первый является первоклассным антиоксидантом, а вторые – отличным источником энергии, вследствие чего Бычий глаз небезосновательно считается одной из самых полезных для человеческого организма разновидностей томатов.

Особенности выращивания

Среди всех моментов, учитывать которые желательно каждому владельцу кустов рассматриваемого сорта, отдельное внимание следует уделять почве. Опыт показывает, что для достижения оптимальной урожайности она должна быть хорошо дренированной и иметь нейтральную реакцию. Что же касается других рекомендаций, способных принести пользу каждому желающему вырастить помидоры Бычий глаз, то они представлены ниже:

  1. Посев семян на рассаду нужно проводить за 2 месяца до планируемой высадки в грунт, с максимально допустимым отклонением, не превышающим 5 дней.
  2. Пикировку рассады следует осуществлять после того, как растения обзаведутся первыми полноценными листьями.
  3. Дабы со временем разрастающиеся кусты не начали мешать друг другу, между ними есть смысл выдерживать определенную дистанцию. Специалисты советуют располагать эти растения так, чтобы на 1 кв. м их было не более 3-х штук.

В кисти такие помидоры созревают практически одновременно, а сбор урожая владелец растений может проводить по собственному усмотрению – срывая как скопления ягод, так и отдельно взятые плоды.

Дабы получить наилучший результат, опытные огородники советуют формировать кусты томатов Бычий глаз в 2 или же в 3 стебля.

Распространенные проблемы и их решение

К счастью, Бычий глаз не отличается высокой восприимчивостью к возбудителям тех или иных заболеваний томатов, за что прежде всего следует благодарить создавших его селекционеров. При этом, рассматриваемые помидоры не являются совершенно неуязвимыми, иногда страдая от таких распространенных напастей, как:

  1. Фитофтороз. Данная грибковая болезнь характеризуется пятнами серо-бурого цвета, появляющимися сначала на листве, а после – на стеблях и ягодах растения. Если не предпринять должных мер, этот недуг приведет к потере большей части урожая, особенно активно развиваясь в теплых и влажных условиях.
  2. Альтернариоз. Второе название рассматриваемого заболевания, также являющегося грибковым – коричневая или сухая пятнистость. Оно поражает все надземные органы томатных кустов, распространяясь в направлении снизу вверх. Наиболее часто болезнь встречается в тепличных условиях, будучи способной погубить до 2/3 урожая.

Характеристика и описание томата «Бычий глаз»

Тот, кто хоть единожды вырастит сорт «Бычий глаз», навсегда станет поклонником этого представителя вишневидных томатов. Плоды, внешне напоминающие сорт черешни «Бычий глаз» порадуют великолепным вкусом и украсят любой участок.

Общее описание сорта

Для начала стоит отметить, что большинство томатов черри являются гибридами, «Бычий глаз» к таковым не относится. Это сорт, выведенный специалистами-селекционерами надёжной новосибирской агрофирмы «Сибирский сад». Занесен в государственный реестр России в 2016 году, как сорт, пригодный для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

Сроки созревания и регионы выращивания

Томат имеет ранние сроки созревания (90-95 суток), и поэтому особо ценится в регионах с затяжной весной и запоздалым летом. Но успешно культивируется и на всей территории России. Для сорта характерен длительный период плодоношения, поэтому целесообразнее его выращивать в условиях закрытого грунта. В стеклянных и плёночных теплицах средних широт «Бычий глаз» будет отдавать урожай до самых морозов, а в теплицах с отоплением и освещением вегетация может продлиться более одного года. В регионах с длинным и тёплым летом томат успеет отдать хорошую долю урожая и в открытом грунте.

Характеристика растения и особенности плодов

Сорт индетерминантный, высота растений в открытом грунте достигает 2 метров, в теплице рост неограничен. Растение без процедуры формирования очень сильно ветвится. Пасынки образуются в пазухах листьев, а цветоносы на побегах вне пазух. Стебли у молодых кустов мягкие, светло-зелёного окраса, а по мере роста они одревесневают и если их не подвязывать полегают.

Кисть, которая даст первые томаты, закладывается над 7-8 листом, вторая — через 2 листа. Первые две кисти простые с 10-12 плодами, последующие формируются через 1-2 листа и несут уже по 30-40 томатов. Цветки крупные, в соцветиях они зацветают следом друг за другом, что обеспечивает практически одновременное созревание томатов в одной кисти.

Плоды одинакового размера, округлой формы и средней массой, не превышающей 30 граммов. Полностью созревшие томаты сочного красного цвета с гладкой глянцевой поверхностью. Мякоть двухкамерная, сладкая и сочная. Кожура очень нежная и мягкая. Плоды отличаются повышенным содержанием ликопина и сахаров (более 4,5 %).

Урожайность сорта высокая. В тепличных условиях она составляет 10-12 кг с квадратного метра, в открытом грунте 7-8 кг.

Назначение сорта

Помидоры-вишенки используют целиком или половинками для украшения мясных блюд, салатов, закусок. Благодаря сладкому десертному вкусу плоды применимы не только в привычных овощных, но и во фруктово-ягодных салатах.

«Бычий глаз» по своим характеристикам идеально подходит для вяления. Умелые хозяйки приспособились вялить томаты в домашних условиях при помощи электросушилок, духовок и аэрогрилей. Зимой такая заготовка придаст любому блюду неповторимый вкус и аромат.

Используя эти маленькие и крепкие томаты получается не только вкусная, но и красивая консервация. Особенно эффектно выглядят заготовки с томатами черри «на ветке».

В натуральном виде кушают томаты «Бычий глаз» и взрослые и дети. С удовольствием их употребляют даже те дети, которые не любят овощей.

Выгодно выращивать этот сорт и для коммерческих целей. Длительный период вегетации и высокая урожайность позволяют получить хорошую прибыль. К тому же цена на эту разновидность томатов всегда на порядок выше, а спрос на стабильно высоком уровне держится круглый год.

Читать еще:  Описание картофеля ермак

Рекомендации по посадке и уходу за сортом

Сроки посева семян

Сроки посева индивидуальны и зависят не только от климата региона, но от способа выращивания: в теплице или в открытом грунте. В любом случае селекционеры рекомендуют производить посев за 45-50 дней до пересадки. В неотапливаемые теплицы томаты высаживают, когда среднесуточная температура устанавливается не ниже 12 °С. В открытый грунт посадку производят, когда минует угроза заморозков и температура в ночные часы не опускается ниже 10 °С.

Подготовка почвы

Сорт «Бычий глаз», как и большинство томатов требователен к составу почвы и ее питательным свойствам. Лучше всего он растёт на легких и средних суглинистых почвах с высоким плодородием. Поэтому подготовку к посадке проводят заранее, исходя из её состояния. Для улучшения структуры тяжелой почвы в нее вносят песок, опилки, перегной. Слишком песчаные и бедные удобряют большим количеством хорошего перегноя или компоста.

Порядок и схема посадки

Для полноценного роста, развития и плодоношения важно соблюдать схему посадки. Чтобы растения не мешали друг другу, на один квадратный метр высаживают не более 3 кустов.

Подготовленные лунки проливают розовым раствором марганцовки и посыпают золой. Саженцы осторожно достают из горшков, стараясь сохранить земляной ком. Растения не заглубляя размещают по центру лунок, присыпают землей и уплотняют почву. Затем в несколько приёмов обильно поливают.

Важные агротехнические приемы:

Формирование и подвязывание куста

Формирование и подвязывание сорта «Бычий глаз» — процедуры обязательные и важные. Не выполнив их, кусты быстро наберут зелёную массу и превратятся в непроходимые заросли, ползущие по земле или уходящие под потолок теплицы. Урожай в этом случае будет минимальным.

Формируют кусты в один или два стебля. Остальные побеги регулярно и тщательно удаляют, оставляя пенёк в 1-2 см. Кроме того, периодически удаляют и листья под кистями, которые начали спеть. Тонкий лиановидный стебель подвязывают уже через 2 недели после посадки. В условиях открытого грунта и плёночных теплиц за месяц до наступления прохладной погоды верхушку стебля прищипывают. Это даст возможность полноценно сформироваться и вызреть всем томатам.

Поливы, рыхление, мульчирование

Техника поливов томатов черри отличается от обычных. Растения этого подвида не терпят засухи и плохо переносят излишнюю влагу. Поэтому поливать их следует раз в 2-3 дня, но не слишком обильно. Вода должна быть отстоянная и тёплая. Чтобы после полива не образовалась корка, землю вокруг растений мульчируют или регулярно рыхлят.

Мульчирующий слой может быть из природных или искусственных материалов.

В качестве природной или органической мульчи хорошо использовать солому, молодые сорняки без семян, опилки, компост, газеты. Солому и газеты укладывают слоем 15-20 см, молодую траву слоем 5 см, компост- в 3 см. Постепенно разлагаясь, эти материалы превращаются в перегной и дополнительно удобряют почву.

Искусственный материал, как правило, укладывается на грядки ещё до посадки томатов. Затем в соответствии с посадочной схемой делают крестообразные разрезы, в которые и высаживают растения. В открытом грунте можно использовать черную плёнку или спанбонд. В теплице плёнку не рекомендуют использовать, это может привести к перегреву почвы.

Подкормки

Подкармливают томаты раз в две недели, начиная через 10-15 дней от пересадки. Для подкормок можно использовать имеющиеся в продаже в большом ассортименте комплексные удобрения или прибегнуть к народным рецептам. Хорошим вариантом будет чередование этих способов. При этом важно помнить, что азот требуется растению для активного роста, калий для формирования стеблей и цветения, фосфор для развития корневой системы и созревания плодов.

Профилактика от болезней и вредителей

Лечить болезни томатов очень сложно, а порой и невозможно. Гораздо легче соблюдать следующие несложные правила содержания:

  • обеззараживать почву перед посадкой;
  • поливать растения только под корень, а не дождеванием;
  • избегать высокой влажности в укрытиях;
  • не подсаживать в теплицу другие культуры;
  • избегать скученности растений (соблюдать схему посадки, обрывать пасынки, листья);
  • сразу удалять с грядки растения с признаками поражения грибковыми заболеваниями;
  • регулярно проводить профилактическую обработку от болезней и вредителей, чередуя народные средства с профессиональными.

Сбор урожая

Сбор урожая томата «Бычий глаз» можно вести кистями. Одновременное созревание плодов легко позволяет это делать. Важно помнить, что томаты черри будут вкусными и полезными только при полном созревании на кусте. Дозревание в домашних условиях сводит все полезные и вкусовые качества на нет.

Достоинства и недостатки сорта «Бычий глаз»

К недостаткам, а вернее к особенностям сорта можно отнести:

  • требует регулярного пасынкования и подвязывания;
  • не выносит засухи;
  • теплолюбив.

Всё это с лихвой перекрывается рядом достоинств:

  • ранний срок созревания;
  • длительный период плодоношения;
  • высокая урожайность;
  • красивый внешний вид кустов;
  • не требует сложных агрономических приёмов;
  • универсальность применения плодов;
  • отменные гастрономические качества;
  • повышенное содержание полезных веществ.

Сорт «Бычий глаз» прекрасный представитель подвида томатов черри. Посадив несколько кустов этого сорта и уделив им немного внимания и заботы, вы получите добротный урожай вкусных и полезных плодов.

Отзывы

Решила попробовать эту новинку от любимого Сибирского сада. Рос в теплице, куст очень мощный, вырос более 2 метров. Срок созревания получился более чем ранний. Урожайность на пятёрку, сплошь весь был усыпан длинными кистями с помидорками. Вкусовые качества отличные, очень сладкий. Особенно понравилось, что кожица нежная и при еде совсем не чувствуется.

Настоящий индент, очень высокий и очень ветвистый. Раннеспелый, неприхотливый, болезнеустойчивый и урожайный сорт. Помидоры вязал до последнего, пока не убрали кусты. Плоды ярко-красные очень сладкого десертного вкуса. Съедали быстро, как конфетки. Ни одна помидорка не треснула. В нашей теплице этот сорт получил постоянную прописку.

Первый год я сажала «Бычий глаз» в открытом грунте, второй в теплице. Оба раза вела в один стебель, результат был одинаково отличный. Кисти образует очень длинные, по 25-30 помидор. В открытом грунте стоял как фонтан, очень красивый куст. Правда на грядке кусты всё-таки настигла фитофтора, но уже были очень холодные ночи и постоянные росы. По вкусу тепличные конечно уступают тем, что росли под солнцем. С грядки более сладкие и ароматные. В общем сортом осталась очень довольна, буду сажать ещё.

Описание сорта томата Бычий глаз и его характеристики

Томат «Бычий глаз» – среднеранний индетерминантный сорт, предназначенный для выращивания преимущественно в закрытом грунте.

Агротехника

Рассаду сорта «Бычий глаз» сеют, как правило, за 2 месяца до высадки на основное место. На одном квадратном метре участка рекомендуется размещать не более 3-х растений. Куст является высокорослым, может достигать 2-х метров в высоту, поэтому требует подвязки к опоре и пасынкования. Для достижения максимальных результатов специалисты советуют формировать его в 2-3 стебля.

Основные мероприятия по уходу за томатом включают следующее:

  • регулярный полив теплой водой;
  • своевременное удаление сорняков;
  • периодическое рыхление грунта;
  • обработка препаратом «Ордан» с целью профилактики заболеваний.

Первую обработку «Орданом» рекомендуется производить в стадии 4-6 настоящих листьев, последующие – с интервалом в одну неделю. Опрыскивание следует прекратить за 21 день до предполагаемого сбора урожая.

Характеристика плодов

Плоды сорта «Бычий глаз» по размеру и форме напоминают черешню. Томаты имеют округлую форму, глянцевый блеск, насыщенно красный цвет и массу от 15 до 30 г. Растут кистями по 10-12 штук. Вкусовые качества оцениваются высоко. Эти помидоры подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования.

Преимущества и недостатки сорта

В числе основных плюсов «Бычьего глаза» садоводами отмечаются следующие черты:

  • высокая и стабильная урожайность;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • ярко выраженные декоративные качества.

В числе минусов названы невозможность длительного хранения и плохая переносимость транспортировки.

Отзывы садоводов

Сорт «Бычий глаз» довольно быстро полюбился многим овощеводам. Предлагаем вам ознакомиться с несколькими мнениями о нем.

  1. Это наш любимый томат. Ежегодно сажаем несколько кустов «Бычьего глаза» в теплице. Отзывы о сорте только положительные. Плоды очень вкусные и красивые. Они подходят не только для обычного употребления в пищу, но и для украшения блюд. (Мария Семеновна, Московская область)
  2. Описание сорта нашла в Интернете. Очень заинтересовало, что эти томаты похожи на черри. Раньше вообще не думала, что такие можно вырастить в нашем климате. А оказалось, что это не просто возможно, но и очень много таких сортов существует. О выборе «Бычьего глаза» не жалею, поскольку давно хотела вырастить именно такой томат. (Роза, г. Набережные Челны)
  3. Этот сорт мне понравился своей урожайностью, устойчивостью к болезням и внешней красотой. Несколько кустов «Бычьего глаза» сделали мою теплицу яркой и нарядной на зависть всем соседям. Единственный минус помидоров – очень маленький срок хранения. Но сажать его все-таки стоит, потому что плюсов гораздо больше. (Галина Павловна, г. Златоуст)
  4. Моя характеристика этого томата состоит в основном из положительных черт. Он прост в уходе, неприхотлив, идеален для салатов и засолки. Консервировать его лучше цельными плодами, т.к. они очень маленькие. Могу назвать только один недостаток – невозможность перевозки на дальние расстояния. (Валентина Александровна, Ростовская область, г. Волгодонск)
Читать еще:  Перец лучшие урожайные сорта

Томат Бычий глаз: описание сорта

Томат Бычий глаз — ранний гибридный сорт, предполагающий его выращивание в тепличных условиях. Растение относится к лучшим сортам томатов черри, индивидуальные особенности этого гибрида позволяют вырастить максимальное количество плодов даже в небольшом тепличном помещении.

Характеристика и описание

Бычий глаз — это высокорослое растение, которое относится к среднераннему типу: спелые помидоры можно собирать на 90-95 день после высадки рассады. Кусты томата могут достигать 2 м, поэтому они нуждаются в пасынковании и подвязке. Для получения хорошего урожая специалисты рекомендуют формировать растения в 2-3 стебля.

Листья томата обычные, ярко-зеленые и ничем не отличаются от других сортов. На 1 кусте может вырасти до 12-15 кистей, и на каждой из них будет вызревать по 15-20 помидоров. Вес 1 плода может достигать 40 г. Форма плода — круглая, ровная с глянцевой поверхностью. Цвет томата на стадии созревания красный, с темно-бурым оттенком.

Мягкие, сочные плоды, сладкие на вкус, превосходно подходят для приготовления салатов и заготовок на зиму. При выращивании гибрида в открытом грунте (в естественных условиях) можно собирать до 35 кг помидор с 1 м², а в необогреваемой теплице — 10-12 кг. Характеристика Бычьего глаза позволяет получить урожай во всех климатических зонах, за исключением Крайнего Севера.

Преимущества и недостатки томата

У этого сорта, как и у большинства растений из семейства пасленовых, есть свои плюсы и минусы. Опираясь на отзывы опытных огородников, можно выделить следующие положительные стороны растения:

  • упругая структура плода, не подвергающаяся растрескиванию;
  • устойчивость сорта к заболеваниям и вредителям;
  • стабильная урожайность в больших объемах.

Недостатками Бычьего глаза являются:

  1. Необходимость подвязывания каждого куста.
  2. Невозможность транспортировать на расстояния.
  3. Невозможность долгого хранения плодов.

Посадка семян

Для того чтобы получить хороший урожай, нужно приобрести качественные семена. Если не знаете, какие из них лучше, нужно обратить внимание на поставщиков, которые получили положительные отзывы от доверенных лиц: друзья, знакомые. Выбранные семена нужно завернуть в марлю и замочить на 30 минут в слабый раствор марганцовки.

Перед высадкой семян нужно подобрать подходящий грунт. Для этих целей хорошо подходит готовый субстрат для рассады, в составе которого есть все необходимые компоненты для нормального роста и развития растения. Высаживать семена надо на глубину не более 1-2 см.

Пикирование

После появления первых 2-3 листьев растение нужно пикировать. Эта процедура позволяет укрепить корневую систему растения и сформировать плотный стебель рассады. Через несколько недель подросшие растения надо пересадить в более просторные емкости. После пересадки рассаду необходимо полить теплой водой, в которой разведены комплексные удобрения.

Высадка рассады

Посадка помидоров должна выполняться, когда рассаде исполнится 2 месяца. На более раннем сроке растение может не прижиться, об этом говорит описание сорта. В подготовленные лунки надо добавить по 1,5 ст. л. золы. После этого можно погрузить ростки в углубление до уровня первого листика и присыпать грунтом. Высаживать рассаду в теплицу можно с середины марта до начала апреля, в открытый грунт — в середине мая.

Томат прекращает рост самостоятельно, но в некоторых случаях надо делать прищипывание. Уход за сортом сложностей не вызывает, но не стоит игнорировать формирование и подвязку кустов.

Характеристика и особенности выращивания томата «Бычий глаз»

Томат «Бычий глаз» — достаточно ранний и не требующий особого ухода гибрид, ориентированный для выращивания в теплице. Индивидуальные особенности дают возможность использовать пространство тепличного помещения с максимальной эффективностью и выращивать богатый урожай.

Характеристика и описание

Гибрид «Бычий глаз» индетерминантное высокорослое растение томатов черри. Относится к среднераннему типу (техническое созревание происходит на 95 день после появления всходов). Кусты довольно большие, их обязательно надо пасынковать и подвязывать. При формировании 2 стеблей происходит достижение оптимальных результатов.

Высота растения достигает двух метров (иногда выше). Листья обыкновенные, ярко-зеленые. На одном кусте может быть до 15 плодоносных кистей, на которых, в среднем, образовывается до 20 плодов (иногда 30-40). Вес одного помидора составляет от 20 до 40 грамм. Спелый куст выглядит как декоративный. Цвет помидоров в момент созревания – красный. Спустя несколько дней приобретает темно бурый оттенок. Форма округлая, имеет ровную, глянцевую поверхность,

Томаты прекрасно подходят для соления, консервирования. Так же их можно употреблять в сыром виде. Часто используют в качестве украшения блюд.

Сорт помидоров черри состоит в Госреестре по четвертой световой зоне для взращивания в продленном обороте в малообъемной культуре и пленочных оранжереях без подогрева. Растение подходит для выращивания практически во всех климатических поясах, охватывающих территорию России, за исключением районов Крайнего Севера.

Урожайность в естественных условиях колеблется от 33 до 37 кг/кв.м., в необогреваемой теплице 9,7-11,8 кг/кв.М.

Преимущества и недостатки

Ключевыми приоритетами этого растения считаются:

  • Устойчивость ко всяким вредителям, патологиям и болезням;
  • Упругая структура и сладкий вкус плодов. Помидорки не трескаются;
  • Потенциал выращивания томата в теплицах любого типа, а так же в открытом грунте;
  • Длинное и хорошее плодоношение.
  • Нужно непременно подвязывать каждый кустик, иначе он может поломаться.
  • Всеобщее сбрасывание завязей при климатических перепадах. При выращивании сорту помидоров черри нужен стабильный температурный режим.
  • Слабый иммунитет к тле, нематоде, фитофторозу и другим грибковым заболеваниям.

Особенности выращивания

Сорт помидоров черри » Бычий глаз» индетерминантный (высокорослый), Это значит, что, подпорка шпалами, или другими подпорочными материалами просто необходима.

Семена

Важно приобретать семена только у проверенных поставщиков и лицензионные. Обратите внимание, что современный рынок снабжен копиями всех сортов растений. Если вы уверены, что приобрели лицензионные семена, то для вас обработка посевочного материала сводится к минимуму. А именно, помещенные в марлю, семена окунаются в слабый раствор марганцовки примерно на 30 минут.

Дальнейшие ваши действия – непосредственно, высадка и уход за растением. Именно от этого и будет зависеть его урожайность.

Высадка семян

Прежде чем выполнять посев, следует подобрать грунт для рассады. Лучше всего приобретать готовые субстраты для рассады. Они, в своем составе, имеют все необходимые компоненты для отличного роста, развития и плодоношения.

В контейнер или пластиковый/деревянный ящик следует высыпать подготовленную почву, затем семя помидоров закладывается в грунт на глубину до полутора сантиметров. Очень важно следить за температурой окружающей среды (помещения, в котором находится выращиваемое растение). Идеальной считается 23 градуса по Цельсию.

Важно выполнять посев за 65 дней до предполагаемой высадки рассады.

Пикирование

Во время появления двух – трех первых настоящих листочка (а 5 – 7 день), томат нуждается в пикировании. Очень важно правильно и вовремя произвести процедуру, ведь она дает возможность уплотниться корню куста, сформировать плотный стебель и выровнять высоту рассады. Нельзя задерживать пикировку, так как каждая неделя задержки, это одна неполученная кисть плодов.

Никаких сложностей в действиях нет. В промежутке 7 – 15 дней делаем пересадку в более крупные горшочки. Когда растение достигнет 35 сантиметров в высоту, его снова нужно пересадить в еще более крупные горшки. После каждой пересадки поливаем кустик теплой водой смешанно с комплексными удобрениями.

Посадка помидоров

Высадка рассады должна происходить, когда саженцам исполнилось 2 месяца, иначе они имеют все шансы подхватить много различных заболеваний или, попросту, не прижиться.

В, заранее подготовленные лунки, добавляем по полторы столовой ложки золы. Углубление должно быть таким, чтобы стебель погружался до первого листика. Располагаем его в наклоненном виде.

Ни для кого не секрет, что растения индетерминантного типа максимальный урожай дают при выращивании в теплице. Но и в открытом грунте у них достаточно плодов.

Время для высаживания следует подбирать в зависимости от географического расположения субъекта РФ:

  • Где мягкий климат (Например, Краснодарский, Ставропольские края) – с 23-28 февраля по 15 марта.
  • В центральной России – с 15 марта по 1 апреля (открытый грунт– с 2-й декады мая до первых дней лета).
  • В Сибири и на Урале – в первой половине апреля.

Примечание*. ОГ- открытый грунт.

Уход за растением

В целом, никаких сложностей по уходу за растением не возникает, но очень важным и не совсем простым моментом является формирование и подпорка куста.

Преимущественно растение прекращает свой рост самостоятельно, в редких случаях, когда это не происходит, следует прищепнуть растение.

Формирование, в тепличных условиях, происходит в 2 стебля. В открытом грунте можно больше. Как правильно сформировать помидоры черри «Бычий глаз»?

Правила формирования стеблей

Расположение помидоров должно в ряд либо в шахматном порядке на расстоянии не меньше, нежели 55 сантиметров друг от друга. Междурядье должно быть примерно 85 сантиметров. В итоге, на одном квадратном метре может располагаться не более четырех кустов.

Такое расположение обеспечивает полноценное поглощение питательных веществ.

Настоящая проблематичность «Бычьего глаза» в том, что на протяжении всего роста и плодонесения происходи активное появление побегов. Если их не убирать, то к редине сезона в теплицу невозможно будет войти, а к концу – весь урожай погибнет от фитофтороза или другого грибкового заболевания.

Читать еще:  Описание цветной капусты мовир 74

В период вегетации следует произвести формирование куста. Выполнять это следует, соблюдая ряд определённых правил.

  1. Работа обязательно должна производиться в резиновых медицинских перчатках. После обработки каждого куста, следует ополаскивать руки в растворе марганца (смешиваем марганцовку в соотношении 1 к 1). Данный способ способствует обеззараживанию растения.
  2. Удалять побеги следует рано утром, чтобы к вечеру все «ранки» после обрывания успели зажить. Это снижает вероятность подхватить инфекцию.
  3. Важно, пасынки подлежат удалению, только если их длина составляет от четырех до семи сантиметров. Очень важно не отрывать от самого стебля. Расстояние до места отделения должно быть не менее 1 сантиметра.
  4. Пасынки, имеющие больше восьми сантиметров, удалять нельзя, иначе иммунитет растения будет снижен и вероятность подхватить заболевание гораздо выше.

Подкормка растения очень проста. Рассада поливается теплой водой, в состав которой добавляются комплексные удобрения.

После высадки один раз в три дня поливаем «Бычий глаз» таким раствором: растворяется 0,5 кг куриного помета в 10 литрах воды.

Раз в две недели добавляются комплексные удобрения по инструкции.

Что касается полива, после того, как кусты были высажены в землю, полив рекомендуется частый, чтобы не допустить пересыхание грунта. Но и заливать растение не стоит, поэтому лучше всего использовать капельный полив. Оптимальная температура воды для опрыскивания – 16 – 18 градусов.

Устойчивость к вредителям и болезням

Рассматриваемый вид помидор устойчив к следующим видам деструктивного воздействия:

  1. Этот сорт эффективно противостоит галловой нематоде.
  2. Не «боится» вертициллеза.
  3. Устойчив к BTM.
  4. Эффективно противостоит фузариозу, а также кладоспариозу.

Слабый иммунитет томат имеет к грибковым болезням, таким как фитофтороз, мучнистая роса, кладоспориоз.

Методы лечения и профилактики

Мучнистая роса (еще называют Бель) сопровождается белым налетом мицелия на листах. Название «роса» она получила за то, что после созревания спор, на листах образовываются капли влаги.

Поражаются в основном листья, стебли, побеги и плоды. Начинают появляться пятна от грунта и переносятся на все растение.

Идеальная среда для этой болезни – низкая влажность воздуха. Именно по этой причине рекомендуется частый незначительный полив.

Для лечения применяют препарат «Тиовит Джет»

Кладоспориоз. Первые симптомы болезни – желтые пятна на верхних сторонах листьев томата. На нижних – бурый налет. Сморщивание цветков и плодов.

Препаратов для лечения нет, нельзя пренебрегать методами профилактики.

  • Участок следует очищать от любых остатков томата;
  • Старые листья на растении надо удалять;
  • Если заметили первые пятна – сразу, 2 раза в день, обрабатывайте растение препаратами, которые содержат медь.

Отзывы

Никогда не думал, что буду выращивать, что-либо в теплице. Моя семья очень любит черри, по этой причине каждый год выбираем новый сорт, чтобы выбрать самый лучший. Свой выбор остановили на «Бычьем глазе». Условия ухода простые, устойчивость к болезням – высокая. К тому же его можно круглый год выращивать. Жена довольна и теперь весь погреб заставлен консервацией из этих помидоров.

Вообще не люблю выращивать ничего, что требует ухода. Картошка сама растет, огурцы, лук и перец тоже, а вот выбрать сорт помидоров было очень сложно. Ну, вот вроде остановилась. Конечно выращивание в теплице, но проблем никаких нет. Занимаюсь томатом не тщательнее чем картофелем. И очень остаюсь довольна урожайностью и вкусом.

Томаты Бычий лоб: описание и фото

Широкий выбор помидор удовлетворит любые требования потребителей. Томаты есть на все вкусы с разными особенностями и характеристиками. Для любителей крупных красных помидор будут интересны томаты Бычий лоб. Массивные сочные плоды порадуют огородников своим солидным внешним видом, неприхотливостью и хорошими вкусовыми качествами.

Описание

Сорт был выведен в 1995 году в России, в Государственный реестр занесен в 1997 году. Рекомендован для выращивания в теплицах и на незащищенном (открытом) грунте в южных районах страны. Томаты Бычий лоб (фото в тексте) относятся к салатным, среднеранним сортам. Их выращивают на садово-огородных, приусадебных участках и мелких фермерских хозяйствах.

Сегодня на многих огородах в южных районах страны, на Украине, в Молдавии можно увидеть томаты Бычий лоб. Описание:

  • по сроку созревания – среднеранний;
  • период созревания – 110-115 дней;
  • период плодоношения – июль-сентябрь;
  • вкусовые качества – отличные;
  • выращивание – открытый грунт (в северных районах – теплицы);
  • облиственность – средняя;
  • лист – зеленый, крупный;
  • соцветие – простое;
  • высота мощного куста – средняя до 160 см (бываютдо 2-х метров);
  • средняя урожайность 18 кг/м 2 , с куста до 9 кг;
  • первое соцветие появляется над девятым листом, далее через один-два листа;
  • у куста в основном 2-3 стебля;
  • по характеру роста – индетерминантный;
  • жаростойкий.

С помидор легко получить семена для посадки на следующий год.

Плоды

Главная цель огородника получить максимально возможный урожай от каждого растения. Причем плоды должны быть еще и вкусные. Томаты Бычий лоб имеют такие характеристики:

  • форма – округлоребристая, слегка приплюснутая;
  • кожица – плотная, гладкая;
  • цвет – ярко-красный;
  • масса – от 300 грамм, в среднем 500 г, не редкость 900 г;
  • мякоть – плотная, сочная, мясистая;
  • семенные камеры – небольшие;
  • вкус – выраженный помидорный, сладковатый;
  • товарные качества – хорошие;
  • транспортабельность – средняя.

Агротехника

Для получения рассады семена высевают за два месяца до высадки ее в грунт. Чтобы получить хорошую здоровую рассаду объем земли для одного семени должен составлять 0,5 литра. Семена углубляют на 1,5 см, увлажняют, покрывают пеленкой и ставят в теплое место. Освещение на этом этапе роли не играет. После появления ростков (это происходит на 4-7 день) будущую рассаду выставляют на свет, обычно на подоконник.

Как только образуется пара настоящих листьев «малышей» пересаживают в отдельную тару. Стабильное тепло даст возможность закалить растения. Если планируется выращивание помидор в теплице, то помидоры высаживают в нее в мае. Открытый грунт требует большего прогревания. Рассада высаживается в июне. Допустимо высаживать на 1м 2 до 4 растений. С учетом мощной корневой системы и сильных стеблей эффективней ограничится двумя кустами на квадратный метр.

Томаты Бычий лоб отличаются неприхотливостью, но нуждаются в элементарном уходе:

  • высаживают растения на солнечном участке;
  • лучшие предшественники – кабачки, цветная капуста, огурцы, морковь, укроп, петрушка;
  • тщательное пасынкованние (особенно в теплице) поможет избежать разрастания зеленой массы (загущения) и правильно сформировать куст из 2-3 стеблей;
  • для остановки роста куста вверх верхушку прищипывают;
  • высокие стебли подвязывают, а тяжелые ветви с плодами подпирают под кисти;
  • подкормку проводят три-четыре раза за сезон комплексными удобрениями;
  • полив проводят под корень, растение способно переносить отсутствие воды, переизбыток влаги вреден для томата;
  • чтобы избежать излишней влажности в теплице ее нужно своевременно проветривать;
  • заболевания не страшны для Бычьего лба, но профилактические мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями обязательны.

Сорт отличается высокой пластичностью и способен давать урожай даже при неблагоприятных условиях.

Плюсы и минусы

Сорт томата Бычий лоб, как и прочие огородные растения, в чем-то выигрывает, а в чем-то уступает другим помидорам. К достоинствам относят:

  • насыщенный вкус плодов;
  • устойчивость растения к перепадам температуры внешней среды;
  • неприхотливость;
  • хорошую переносимость отсутствия воды;
  • устойчивость к основным заболеваниям пасленовых и вредным насекомым;
  • гарантированный урожай.

Как недостаток отмечают очень жесткую кожицу. При преизбыточном увлажнении плоды склонны к растрескиванию. Помидоры долго не лежат и неважно транспортируются. Еще одна беда с аферистами, которые продают подделку, вместо настоящих семян. Популярность сорта провоцирует подобные действия. Выращивать Бычий лоб лучше в южных районах, он успевает полноценно вызреть и дарить плоды до середины осени.

Особенности

Бычий лоб томат (отзывы огородников-любителей единодушны), который отличается высокой урожайностью практически при любых погодных условиях. Сорт является рекордсменом по образованию завязей при неблагоприятных условиях. Его устойчивость к высоким температурам и переносимость нехватки воды (не всегда есть возможность регулярного полива на отдаленных садовых участках) обеспечила любовь многих дачников.

Великолепный насыщенный ярко-красный цвет помидор в сочетании с изумительным вкусом обеспечивает ему лидерство в летних салатах. Сочные мясистые плоды отлично подходят к любой летней зелени. Простота ухода позволяет выращивать громадные помидоры даже начинающим огородникам.

Использование

Томаты Бычий лоб употребляют в свежем виде, прямо с куста. Для заготовки на зиму хозяйки отбирают более мелкие на консервацию, те, что покрупней для бочковой засолки.

Рекомендуется переработать свежие томаты. Хорошо выраженный помидорный вкус позволяет использовать помидоры для приготовления соков, кетчупов, томатных паст, пюре. Вкус готовой продукции очень приятный. Этому способствует сбалансированное сочетание кислот и сахара.

Лежат томаты недолго, транспортировку переносят не очень хорошо, а вот в салатах им нет равных. Помидоры прекрасно сочетаются со многими сортами сыров, морепродуктами, мясом. Свежий томатный сок отлично утоляет жажду, снабжая организм огромным количеством полезных веществ и витаминами. Длительный срок плодоношения обеспечит садовода вкуснейшими помидорами на протяжении нескольких месяцев.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector