9 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Помидоры посадка и уход в открытом грунте на украине

Особенности выращивания томатов в открытом грунте в Украине

В последние годы сорта и гибридные формы томатов для выращивания в Украине активно создаются не только украинскими, но и зарубежными опытными селекционерами. Посадка помидоров в открытый грунт в Украине предполагает не только правильный выбор сорта, но и соблюдение технологии выращивания овощной культуры.

Лучшие и урожайные сорта

Основным критерием выбора лучшего сорта для выращивания в почвенно-климатических условиях Украины является устойчивость к температурным перепадам в сочетании с высокой продуктивностью и отличными вкусовыми качествами.

Название сорта или гибрида
КустПлодыСрок созреванияДостоинства
«Приусадебный»Индетерминантный, высотой до двух метров, кистевого типаПравильной округлой формы, красного окрашивания, универсального использованияСреднераннийДо 10-11 кг плодов товарного вида с каждого растения
«Сонячне коло»Индетерминантный куст высотой до двух метров, с хорошей облиственностью и мощным стеблемОкругло-приплюснутой формы, красного цвета, массой до 300 гСреднеспелыйУстойчивость к большинству грибковых заболеваний
«Господар»Детерминантное растение с мощной и хорошо развитой надземной частьюОкруглой формы, с незначительной ребристостью, красного окрашиванияСреднего срока вызреванияНаиболее приспособленный к почвенно- климатическим условиям страны сорт
«Кременчугский»Детерминантный и среднеоблиственный, высокопродуктивныйКрасные, мясистые, плоскоокруглой формы, массой до 110-140 гРаннеспелыйДля высокой продуктивности нуждается в грамотном уходе
«Новичок»Детерминантный и среднеоблиственныйОранжево-красного окрашивания, с мясистой мякотью, массой до 100 гРаннеспелыйУстойчивый к перезреванию и механическим повреждениям сорт
«Лагидный»Детерминантное и среднеоблиственное растениеКрасного цвета, с мясистой мякотью, сливовидной формы, массой до 60-70 гРаннеспелыйВысокоурожайный и с дружной отдачей урожая сорт
«Солярис»Детерминантное растение с мощной и хорошо развитой надземной частьюЯрко-красного цвета, плоскоокруглой формы, мясистые, массой до 170 гСреднеспелыйЛежкость и транспортабельность урожая, устойчивость к болезням
«Мобил»Детерминантного типа среднеоблиственное растение с высокой продуктивностьюЯрко-красного окрашивания, плоскоокруглой формы, мясистые, массой до 120 гСреднераннийВысокие вкусовые характеристики и транспортабельность урожая
«Ляна»Детерминантный куст с хорошей облиственностьюКрасные, плотные, округлой формы, массой до 80 гУльтраскороспелыйУстойчивость к ВТМ и длительный период плодоношения

Подготовка семян к посеву

Следует помнить, что причин низкой всхожести несколько, среди которых наиболее распространенными являются использование для посева слишком старых или зараженных болезнями семян, а также отсутствие оптимальных условий для всходов и неправильное осуществление подготовки семенного материала к посеву. В настоящее время огородниками применяется несколько способов предпосевной подготовки:

  • проверка на всхожесть посредством погружения пробной партии в воду комнатной температуры с последующим высаживанием в грунт;
  • отбраковка неполноценных, деформированных, слишком мелких или крупных, пустотелых и неправильно окрашенных семян;
  • калибровка семенного материала в солевом растворе с целью удаления маловсхожих, всплывших на поверхность семян;
  • обеззараживание в 1%-ном растворе перманганата калия в течение 20 минут с последующим промыванием в чистой воде и подсушиванием.

Чтобы эффективно повысить показатели всхожести семян томата рекомендуется провести их обработку в специальных стимулирующих растворах.

Название препарата
Количество препаратаКоличество водыВремя обработки
«Эпин-Экстра»Пара капель100 мл18-20 часов
«Циркон»Пара капель300 мл8-18 часов
«Крезацин»Несколько кристаллов100 мл30 минут
Сок алоэ10 капель100 мл24 часа

Технология получения качественной рассады

Получить качественную и крепкую рассаду помидоров можно только при соблюдении сроков посева и правил ухода за этой теплолюбивой, популярной огородной культурой.

На территории Украины рекомендованы следующие сроки посева семян и высадки рассады на постоянное место выращивания:

  • высокорослые гибридные формы и сорта позднего срока вызревания следует сеять в последней декаде февраля и в возрасте 2,5 месяцев, примерно в середине мая, высаживать на постоянное место;
  • сорта и гибридные формы томата среднего срока вызревания требуется высевать в первой декаде марта и в возрасте двух месяцев пересаживать рассаду на постоянное место;
  • гибриды и сорта ультраскороспелые и ранние высеваются в последней декаде марта, а рассадный материал высаживается на постоянное место в возрасте двух месяцев.

Томаты: посадка рассады в открытый грунт (видео)

Технология получения качественного рассадного материала следующая:

  • грунт для выращивания рассады должен быть хорошо аккумулирующим воду и питательные элементы, химически нейтральным, с хорошим уровнем аэрации;
  • оптимальный состав представлен одной частью дерновой или плодородной почвы, одной частью компоста, ½ части крупнозернистого песка и ½ части торфа с добавлением стакана золы и 50 г суперфосфата;
  • подготовленную почвенную смесь следует подвергнуть обеззараживанию при высокотемпературном режиме в духовом шкафу;
  • посев предварительно подготовленного семенного материала осуществляется в хорошо увлажненный грунт с заглублением не более чем на сантиметр;
  • чтобы томатная рассада не вытягивалась, после появления массовых всходов рассадные ящики следует установить на хорошо освещаемое место с температурным режимом в 17-19˚С в дневные часы и порядка 15˚С ночью;
  • после появления третьего настоящего листочка следует провести пикировку сеянцев в отдельные посадочные емкости, размеры которых должны составлять 8 х 8 см или 10 х 10 см.

Уход за рассадой томата состоит в регулярных поливах отстоянной водой комнатной температуры и подкормках комплексными удобрениями пару раз за период выращивания. Качественная рассада томата имеет стебель высотой в 30-35 см и диаметром 8-10 мм, а также примерно 7-9 листочков и одну цветочную кисть.

Правила посадки

Посадка помидорной рассады на гряды открытого грунта осуществляется в мае-июне, после того, как полностью минует опасность поражения растений поздними весенними заморозками и установится комфортная для роста и развития овощной культуры температура воздуха. Правила высаживания рассадного материала следующие:

  • в качестве оптимальных предшественников для томата можно рассматривать капусту, бобовые культуры, лук, свеклу, морковь или турнепс;
  • после выращивания перца, баклажана или картофеля выращивать томаты можно не раньше чем через три года;
  • под томаты следует отводить участки с богатой органикой почвой и внесением на стадии перекопки перегноя или компоста из расчета 4-6 кг на м²;

  • помимо органики при осенней перекопке рекомендуется вносить фосфорно-калийные комплексы удобрений;
  • глубина подготовленных посадочных лунок должна немного превышать размеры рассадной емкости;
  • высаживать рассаду рекомендуется рядовым способом, выдерживая расстояние между рядами в 50-60 см;
  • стандартная плотность посадки высокорослых сортов и гибридов составляет порядка 3-4 растения на квадратный метр;
  • при посадке сортов, формируемых в один стебель, необходимо придерживаться посадки в количестве 6-10 кустов на квадратный метр;
  • если кусты будут формироваться в 2-3 стебля, то количество растений на каждый квадратный метр должно быть не более 4-6 штук.

После посадки растения нужно обильно полить и затенить от солнечных лучей, используя подручные средства или специальную сетку-тент.

Особенности ухода

Выращивание помидоров на грядах в открытом грунте предусматривает проведение целого ряда мероприятий по уходу:

  • регулярные поливы растений под корень теплой водой;
  • в особенно жаркие дни и засушливые периоды следует затрачивать не менее литра воды на каждый куст;
  • обязательными являются оросительные мероприятия перед осуществлением рыхления, а также в фазу цветения и после подкормки растений сухими удобрениями;
  • следует регулярно осматривать растения на предмет поражения болезнями или вредителями, а также производить профилактические опрыскивания надземной части.

Как пасынковать томаты (видео)

Относительно формирования томатных кустов следует учитывать тот факт, что почвенные и климатические условия Украины или Ставрополья позволяют выращивать растения в несколько стеблей, что благоприятно сказывается на урожайности овощной культуры.

Посадка помидоров в открытый грунт в Украине: технология, схемы и оптимальные сроки

Посадка помидоров в открытый грунт в Украине осуществляется по общепринятой схеме. Огородники ориентируются на теплый климат и на лунный календарь. Чтобы урожай получился богатым, а плодоношение началось раньше, следует учесть некоторые секреты и взять на заметку представленные ниже советы.

Определяемся со сроками

Сроки посадки помидор для всей территории Украины не могут быть одинаковыми. В южных и северных областях климатические условия отличаются. Кроме географического месторасположения, важно учитывать сорта помидоров.

К моменту посадки помидор средняя температура воздуха должна быть равна примерно 15°C. Минимально допустимое значение — 12°C. Если воздух не прогрет в достаточной мере, то посадка не даст положительных результатов. Помидоры — очень теплолюбивые растения. Эта культура прихотлива, рассада в холодной почве не приживается.

Существенную угрозу для томатов представляют весенние заморозки по утрам. Их нужно остерегаться, так как иногда их можно наблюдать даже в начале мая в центральных, западных, восточных и северных областях страны.

Сажать рассаду томатов разрешается в открытый грунт при условии, что ее высота составляет 20-25 см. На каждом саженце должно появиться по 7-9 сформированных листков. Садить нужно нормальную рассаду, которая не слишком вытянулась в длину. На время высадки переросшая рассада будет намного выше указанной длины.

Поэтому выбирать нужно только урожайные сорта помидоров. Они могут быть ранними, среднеспелыми и поздними. Ранние сорта томатов для открытого грунта можно высаживать в период с середины апреля и до начала мая. Допустимо проводить процедуру с 1 по 7 мая, но урожай удается собрать чуть позже. На юге Украины жителям можно не оттягивать с процессом, там идеальные условия для овощной культуры. Среднеспелые сорта помидоров для открытого грунта опытные огородники рекомендуют в Украине высаживать с начала до середины мая.

Сразу после высадки рассады, которая в открытом грунте должна себя чувствовать комфортно, надо накрыть грядки прозрачной пленкой из полиэтилена. Альтернативный вариант — «Лутрасил».

Снимается пленка через несколько недель, когда у огородника появится уверенность в отсутствии угрозы утренних заморозков и резких понижений температуры воздуха. «Лутрасил» можно оставить на грядках на все летние месяцы. Это только окажет положительное воздействие и поможет получить еще больший и качественный урожай.

Важные рекомендации

Выращивание помидоров — трудоемкий процесс, который требует от человека много сил. Томаты сначала нужно посеять семенами, затем выполнить пикировку, подготовить их (закалить) для открытого грунта.

До начала посадочных мероприятий необходимо правильно подобрать место для посадки. Поскольку рассматриваемое растение очень любит солнечный свет, выбор нужно делать в пользу хорошо освещенных склонов с южной стороны. Местность не должна продуваться холодном ветром.

Помидоры не переносят слишком высокого уровня влажности. При таких условиях они выглядят слабыми из-за поражения болезнями, например, прикорневой гнилью. Поэтому такую овощную культуру нельзя сажать на участках, которые располагаются в низинах, где наблюдается близкое стояние грунтовой воды.

Оптимально для высадки подходит почва, имеющая нейтральную или слабокислую реакцию. PH почвы должен составлять около 6-6,7. Подходящим вариантом можно назвать суглинистую почву, в которую следует добавить минеральное и органическое удобрение для повышения уровня ее плодородности.

Во время выбора участка нужно обратить внимание на предшественников. Не стоит высаживать на участок, где в прошлом сезоне выращивались такие овощи:

Существует высокий уровень риска заразить растение фитофторозом (листья томатов желтеют, засыхают). Если заражения не удалось избежать, тогда понадобиться незамедлительно обработать культуру специальными препаратами. Такую процедуру следует проводить в профилактических целях.

Читать еще:  Методы защиты тыквенных от антракноза

Качественная подготовка

Даже высаживая очень урожайные сорта помидор, необходимо заранее подготовить почву. До того как сделать грядки, проводят обработку грунта раствором на основе медного купороса (его можно заменить хлорокисью меди). Раствор готовится так: в 10 л воды добавить 1 ст. л. любого из указанных препаратов. Полив участка должен быть умеренным. На каждый квадратный метр грунта можно расходовать около 1-1,5 л смеси.

Далее почва удобряется. На указанную выше площадь почвы глинистого или суглинистого типа надо внести органическое и минеральное удобрение. Состав органической смеси включает в себя:

  • перегной навозный (ведро или 10 л);
  • торф (10 л);
  • опилки древесные (10 л).

Смесь минерального удобрения делают из суперфосфата (2 ст. л.) и сульфата калия (1 ст. л.). Последний компонент можно заменить древесной золой (2 ст. л.).

Далее почву нужно перекопать и полить марганцевым раствором (он должен быть горячим). Используется на каждый квадратный метр по 4 л раствора. Подготовка гряд выполняется за 5 дней до посадки в грунт растения.

Чтобы получить красивые плоды в обильном количестве, нужно сделать все мероприятия вовремя. На открытом грунте рассада примется хорошо, если ее посадить в пасмурную погоду или в вечернее время суток. За ночь растение сумеет немного окрепнуть, адаптироваться к новым условиям, нормально воспринять воздействие солнечного света на следующий день.

Технология высаживания в грунт

Схема высадки рассады в открытый грунт варьируется. Изменения осуществляются с учетом сорта помидоров, используемой системы орошения, высоты овощной культуры. На открытом месте рассада должна быть высажена так, чтобы кусты не затеняли друг друга. Нужно каждому растению по максимуму обеспечить достаток воздуха и света.

Когда высаживается среднерослый сорт помидоров, то расстояние между растениями должно составлять около 50-60 см. Между рядами — 60 см. Если выбраны сорта помидоров для Украины, можно не сомневаться в успешном урожае. Это может быть сорт «Жираф», который подходит для этого региона, а его кусты отличаются высокорослостью. В процессе учитывается их длина (указана на упаковке, там же размещено фото 3), поэтому отступать от соседней лунки нужно 65-70 см.

Посадка помидоров низкорослого сорта осуществляется на расстоянии 40 см, между грядками — 50 см. Выращивание томатов в открытом грунте удобно выполнять в 2 грядки. Между рядами оставляется определенный проем. Во время полива в него можно уложить шланг. Если пользоваться такой схемой, между каждыми парами грядок следует сделать проход шириной в 80 см.

До начала высаживания рассады ее обильно поливают. Благодаря хорошему поливу удается легко извлечь саженцы из контейнеров или горшочков, в которых они до этого росли. Так существенно снижается риск повредить сформированную корневую систему при пересадке овощной культуры.

Лунка под помидоры должна по глубине совпадать со штыком лопаты. Открытый грунт перед высадкой поливается. Вода льется в каждую лунку (затем необходимо дождаться, чтобы она впиталась).

Необходимо знать

Рассаду любого сорта помидоров легко повредить. Поэтому она извлекается из емкости медленно и аккуратно. Земляной ком не должен быть разрушен. Углубление в почву производится в вертикальном положении. Корни рассады нужно немного присыпать грунтом. Около стеблей в небольшом количестве насыпается перегнивший навоз или компост. После этого в лунку насыпается еще немного земли, которую нужно хорошенько утрамбовать. Затем льется вода (под куст достаточно 1,5 л).

Высокоурожайные сорта могут быть высокими. Поэтому сразу потребуется около каждого томата установить колышек. В дальнейшем он понадобится для подвязывания растения. Самые урожайные низкорослые сорта, например, черри, тоже можно подвязать, чтобы сэкономить место на открытом участке. Высота колышка может составлять 50 см. Для среднерослого томата — 80 см.

Томаты лучше всего подвязывать не к колышкам, а к натянутой проволоке или заранее установленным дугам. Оптимальная высота составляет 1-1,5 м. В процессе подвязки применяют синтетический шпагат. Он помогает избежать гниения стеблей.

Рассаде данной культуры необходимо определенное время, чтобы прижиться на новом месте. Пока она не примется, ее нельзя поливать. При нормальных климатических условиях адаптационный период для овоща составляет от 7 до 10 дней. После его завершения растение поливают. Через 14 дней с момента высадки растения его окучивают. Примерная высота стебля составляет 12 см.

Ранняя посадка рассады помидоров в открытый грунт (видео)

Дополнительные сведения

Какие сорта самые подходящие, к чему стоит присмотреться? Каждый огородник должен выбирать самые урожайные томаты, которые характеризуются отличными вкусовыми качествами.

Самые урожайные сорта:

  • «Санька» (ранний сорт);
  • «Корнеевский», «Днепровские зори» (средние сорта);
  • «Эфемер» (ранний);
  • «Волгоградский поздний».

Перед покупкой любого из сортов следует посмотреть на фото плодов и ознакомиться с представленной характеристикой. Некоторые томаты предпочтительней есть в свежем виде или применять для приготовления различных соусов. Другие же сорта лучше подходят для консервирования, засолки.

Приобретая семена помидоров, нужно проследить, чтобы на упаковке присутствовала надпись о выращивании в открытом грунте. Важен период созревания плодов. Для посадки надо брать такие семена, продолжительность развития растения из которых будет не больше 105 дней. Дополнительно такую овощную культуру можно не подкармливать. Однако в солнечные и теплые дни июня следует вносить под кусты азотные удобрения.

Многим огородникам процесс выращивания плодов приносит только удовольствие, хотя он достаточно трудоемкий. В процессе нужно учитывать ряд нюансов, соблюдать сроки, выполнять приведенные выше советы. Результат хорошей деятельности оправдает все усилия и позволит наслаждаться вкусными плодами.

Рассада томатов: от пикировки до высадки (видео)

Выращивание томатов в открытом грунте: посадка, уход и уборка урожая

Добавление статьи в новую подборку

В регионах с мягким климатом томаты хорошо растут и плодоносят в открытом грунте. Но для получения небывалого урожая нужно придерживаться некоторых важных правил агротехники. О них мы и расскажем.

Первым делом нужно выбрать правильный сорт томатов. Учтите: для выращивания в открытом грунте не подходят привередливые растения, которые боятся холода.

Подготовка грядки

Место для выращивания помидоров определяют осенью. Оно должно быть солнечным и хорошо защищенным от ветра. Кроме того, важно, чтобы на этом участке не было близко расположенных грунтовых вод.

Также учитывают, какие растения раньше росли на этом месте. Лучшие предшественники томатов – капуста, огурцы, лук, бобовые и зеленные культуры. А вот после картофеля, физалиса, перцев и баклажанов выращивать помидоры не стоит.

Место помидорной грядки следует менять каждый год

Весной при подготовке грядки очищают участок от растительных остатков, перекапывают почву и одновременно вносят удобрения: на 1 кв.м 5 кг компоста, 60-90 г суперфосфата и 50-60 г сернокислого калия.

Если у вас кислая почва, не забудьте внести известь. Норма известковых удобрений зависит от состава и кислотности земли. Например, на супесчаной почве и легких суглинках вносят 200-400 г молотого мела (из расчета на 1 кв.м), а на средних и тяжелых суглинках понадобится 400-600 г.

Грядки формируют в направлении с востока на запад, чтобы земля быстрее прогревалась. Для удобства их делают шириной не более 1 м и высотой 20-25 см.

Перед высадкой рассады почву рыхлят граблями, а слишком тяжелые суглинки перекапывают лопатой на глубину 20 см. После чего поверхность выравнивают и делают посадочные лунки, располагая их в 2 ряда на расстоянии 60-70 см (для высокорослых томатов) или 20-30 см (для низкорослых).

Также ямки можно располагать в шахматном порядке. Тогда растения будут лучше освещаться

Подготовка рассады к высадке

За 2 недели до посадки на грядку рассаду закаливают: выносят на балкон при температуре не ниже 10°С сначала на 30 минут, затем время постепенно увеличивают и оставляют растения на весь день, а при теплой погоде – и на ночь. Но учтите, что яркое весеннее солнце может обжечь листья. Поэтому днем растения нужно притенять.

За неделю до пересадки в грунт рассаду прекращают поливать и слегка увлажняют почву только в том случае, если листики увядают. Также для лучшей приживаемости перед высадкой томаты опрыскивают раствором стимулятора Эпин-Экстра (1-2 капли на 100 мл воды).

Здоровая рассада должна быть коренастой, высотой 25-30 см. На ней должно быть 6-9 темно-зеленых листьев и кисть с крупными бутонами.

К моменту высадки рассады томатов почва на глубине 20 см должна прогреться до 10-12°С. В средней полосе это обычно бывает в конце мая – начале июня, в более северных регионах – на 1-2 недели позже, а в более южных – на 1-2 недели раньше.

Пересадка рассады на грядку

Рассаду высаживают во второй половине дня, когда спадает жара. За несколько часов до высадки растения обильно поливают, в каждую лунку кладут горсть перегноя и 15 г суперфосфата. Ямки поливают и сажают рассаду, заглубляя до семядольных листочков.

Саженцы томатов высаживают на 4-5 см глубже, чем они росли до этого

Почву уплотняют, сверху присыпают рыхлой землей и разравнивают. Растения поливают и днем прикрывают бумажными колпаками или нетканым материалом.

Если рассада помидоров переросла, у растения обрывают 2-3 нижних листа и сажают в наклонном положении верхушкой на юг. При этом оставляют над поверхностью на более 20 см стебля и окучивают на 3-4 см.

Уход за томатами в открытом грунте

Сразу после высадки рассады почву мульчируют перегноем, компостом, торфом или опилками. Благодаря этому уменьшится испарение влаги, сорняки будут расти медленнее.

Если грядка не замульчирована, почву регулярно рыхлят (3-5 раз за сезон). Первое рыхление осуществляют спустя 2 недели после посадки. Через 1,5 месяца после посадки растения окучивают, чтобы их стебель не сломался во время плодоношения.

Во время похолодания томаты прикрывают пленкой или спанбондом. Если кустики все же подмерзли, их опрыскивают любым стимулятором роста.

Первый раз помидоры поливают спустя 2-3 недели после посадки в открытый грунт. В первой половине лета растения поливают редко, но обильно: 1-2 раза в 10 дней, при этом расходуют 3-4 л воды на растение.

Во время образования завязей норму полива увеличивают в 2 раза и поливают растения каждые 2-3 дня. Делают это в 2-3 приема, чтобы почва лучше пропиталась влагой.

Кроме того, используют только теплую воду, нагретую на солнце. После полива землю рыхлят в междурядьях и удаляют сорняки. Когда помидоры начинают созревать, полив прекращают.

У томатов средне- и высокорослых сортов образуются пасынки, которые ослабляют растения и замедляют созревание плодов. Поэтому раз в неделю пасынки рекомендуется удалять. Но делать это надо таким образом, чтобы оставался пенек длиной 1 см.

Пасынки обламывают большим и указательным пальцами

В южных регионах, где больше тепла и света, этого можно не делать. Также в пасынковании не нуждаются низкорослые сорта (Жемчужинка, Краса грядки, Кремлевский, Маленький принц, Мечта огородника, Пигмей, Полярник, Сладкая девочка, Ранеточка и др.) и гибриды (Анюта F1, Михей F1, Северенок F1, Семко 2006 F1 и др.).

Нижние листья, соприкасающиеся с почвой, удаляют по мере пожелтения. Это поможет избежать распространения болезней.

Читать еще:  Можно или нельзя высаживать капусту в тени

Подкормка томатов

Первый раз удобрения вносят через 2-3 недели после высадки рассады в грунт. Ослабленные растения можно подкормить на неделю раньше.

При этом используют настой крапивы. Готовят его так: крапиву без корней закладывают в бочку до половины объема, заливают водой и накрывают пленкой. Через 7-10 дней удобрение готово к использованию.

Получившийся настой заливают в ведро, добавляют туда 1 ст. л. Кемиры, хорошо размешивают и поливают томаты под корень так, чтобы брызги не попали на листья. Расход настоя крапивы – 1,5-2 л на 10 растений.

Вторую и третью подкормку проводят во время цветения и роста плодов. Применяют то же удобрение, но дозу Кемиры увеличивают в 2 раза.

Полезны и внекорневые подкормки. Для стимулирования появления завязей в период цветения раз в 10 дней томаты опрыскивают борной кислотой (10 г разводят в 10 л горячей воды, перед применением раствор остужают).

Чтобы ускорить созревание плодов, сразу после высадки рассады и во время образования бутонов опрыскивают растения препаратом Завязь или Томатон. Но учтите, что не рекомендуется применять стимуляторы чаще двух раз за сезон.

Сбор урожая помидоров

В средней полосе грунтовые помидоры созревают в конце июля – начале августа. Чтобы не повредить, плоды снимают очень аккуратно: берут в руку и отщипывают плодоножку ногтем большого пальца.

Если лето не очень жаркое и помидоры никак не хотят краснеть, их можно «поторопить»:

  • кусты можно полить розовым раствором марганцовки (помидорки на них покраснеют примерно через неделю после процедуры);
  • также кусты можно обильно опрыскать раствором йода (30-40 капель на 10 л воды);
  • основания кустов можно туго перемотать медной проволокой (на таких растениях плоды начнут краснеть на 10 дней раньше, чем на остальных);
  • при помощи одноразового шприца внутрь каждого плода можно ввести по 0,5 мл водки или 0,25 мл спирта (желательно делать по 2 укола с противоположных сторон)

Помидоры, которые не успели созреть на кусте (бурого и молочного цвета), аккуратно снимают и укладывают в несколько слоев в ящики, перестелив каждый слой бумагой. При этом туда обязательно кладут несколько зрелых красных помидоров: они ускорят созревание соседних плодов.

Красные помидоры выделяют этилен, который ускоряет созревание плодов

Когда ночная температура понизится до 10°С, снимают весь оставшийся урожай. Зеленые помидоры используют на переработку и соления, а остальные опускают на 1-2 минуты в воду с температурой 60°С, затем просушивают, укладывают в ящики и хранят в хорошо проветриваемом помещении с уровнем влажности 80-85%. Желательно, чтобы температура воздуха была в пределах 16-18°С. Тогда помидоры созреют через 2-3 недели. При более низкой температуре (около 10°С) плоды будут зреть около 1,5 месяцев. Не забывайте периодически проверять содержимое ящиков, чтобы забрать созревшие плоды и выбросить подгнившие.

Если вам не удастся вырастить томаты в открытом грунте, попробуйте посадить их в теплицу. Как выращивать помидоры в защищенном грунте, читайте в этой статье.

Как выбрать сорт помидоров для выращивания в Украины и когда садить на рассаду

Томаты — распространенный овощ, выращиванием которого занимаются многие огородники. Существует немалое количество различных томатных сортов, которые могут выращиваться в различных странах. Поэтому украинским овощеводам надо покупать сорта помидоров для Украины, которые садят в открытый грунт.

Особенности выращивания помидоров на Украине

Перед посадкой овоща надо ознакомиться с главными нюансами его выращивания на украинской территории. Это поможет правильно культивировать томаты и собрать хороший урожай.

В Украине огородники выращивают помидоры тремя способами:

  • В тепличных условиях. Чаще всего этот метод выращивания используют жители востока и Харьковской обл., которая считается наиболее холодной. В парниках удается получить много крупных и сочных томатных плодов. Чтобы собрать хороший урожай в теплице, надо соблюдать севооборот. Поэтому опытные огородники не советуют ежегодно высаживать овощ на одном и том же месте. Это защитит растение от вредителей, грибка и других опасных заболеваний.
  • В открытом грунте. Овощеводы юга и Донецкой области могут смело выращивать растения на улице, так как в этой части страны благоприятный климат для посадки томатов на улице. Перед посадкой надо выбрать сорт, который бы идеально подошел для климатических условий региона.
  • В горшочках. При использовании такого способа посадки томатные семечки высаживают в небольшой горшок. Этот метод привлекает овощеводов тем, что им не придется тратить время на прополку грядок и удаление сорняков.

14 лучших тепличных сортов для Украины

Жителям Украины, которые планируют садить помидоры в теплицах, придется выбрать подходящий для этого сорт. Выделяют четырнадцать разновидностей томатов, которые лучше высаживать в тепличных условиях.

Аламина F1

Некоторые считают Аламину сортом для открытого грунта, так как он устойчив к температурным перепадам. Однако опытные дачники рекомендуют выращивать его в парниках, чтобы получить больше созревших плодов. При правильном выращивании овощи собирают через три месяца после высадки.

Биг Биф F1

Огородникам, которым нравятся крупноплодные овощи, надо обратить внимание на гибридный томат Биг Биф. Через два с половиной месяца после посева семечек на выращенных кустиках появляются плоскоокруглые плоды весом по 270-350 грамм. В них содержится много сахаров и каротина, благодаря чему у Биг Бифа сладковатый привкус.

Оранж

Многие украинские фермеры выращивают под пленочными укрытиями помидорчики Оранж. К их отличительным особенностям относят небольшие кустики высотой 55-65 сантиметров, а также мясистые оранжевые плоды, которые полностью спеют за 90-95 дней. Зрелые томаты весят мало — всего 85-90 грамм. Однако это никак не сказывается на урожайности, так как с квадратного метра собирают более десяти килограмм урожая.

Пинк Буш F1

Специалисты советуют заниматься выращиванием в парниках, однако жители южных областей могут посадить Пинк Буш и на улице. К достоинствам томата относят его невысокие кустики, которые не занимают много места на участке. Также к преимуществам относят и устойчивость к распространенным заболеваниям, из-за которых часто гибнут другие сорта.

Пинк Буш отличается высокой урожайностью, которая позволяет собрать с куста 6-7 килограмм томатов.

Пинк Клер F1

Пинк Клер подойдет для огородников, которые хотят собрать крупный созревший урожай. Средняя масса поспевшего помидора составляет 220 грамм, а урожайность — 8-9 килограмм с одного растения. Собранные томаты отличаются сладковатым насыщенным вкусом со слабой кислинкой.

Супернова F1

Есть огородники, которые предпочитают высаживать ранние сорта овощей. Для таких людей идеально подойдет Супернова, так как ее плоды спеют в течение двух месяцев с момента высаживания. Отличительной особенностью сорта считают форму помидорчиков, так как на их кончике имеется небольшая выпуклость.

Главное преимущество Суперновы — продолжительное хранение собранных овощей без потери вкусовых качеств.

Тайфун F1

Большинство фермеров высаживают томаты, чтобы в будущем делать из них закрутки. Для консервирования отлично подойдет Тайфун с сочными и ароматными плодами. Его выращивают в больших теплицах, так как высота кустов достигает двух метров. Чтобы растение лучше плодоносило, каждый кустик придется подвязывать к надежной опоре.

Ханни Мун F1

Среди всех раносозревающих помидоров для посадки в Украине выделяют Ханни Мун, плоды которого полностью созревают за полтора месяца. Помидорчики идеально овальной формы покрыты кожицей с розовым оттенком. При правильном уходе за посаженными кустиками средняя масса томатов достигает 200-245 грамм.

Собранный урожай Ханни Мун долго не портится и поэтому идеально подходит для транспортирования.

Юниор F1

Владельцам небольших тепличных помещений следует обратить внимание на помидор Юниор, у которого компактные кустики высотой 40-60 сантиметров. Спустя два месяца после посева семян на кустиках появляются красноватые помидорчики округлой формы, которые весят 60-65 грамм. С каждого растения собирают по 3-5 килограмм томатов.

Как выращивать помидоры в открытом грунте – полное руководство от специалиста

Хитрости выращивания томатов в открытом грунте от А до Я. Хотите узнать, как сделать для полива томатов «живую воду» или как закаливать не только рассаду, но и плоды (!) в конце сезона для большей лежкости? Прочитайте этот замечательный материал Т.С.Морковиной, эксперта Россельхозцентра Воронежской области

— Помидоры или томаты – самая распространенная овощная культура в мире.

В зависимости от региона, сажают их либо сразу же семенами в грунт, либо рассадой. Так как в нашем районе (Воронежская область) весна сопровождается заморозками на почве, большим количеством выпадения осадков, а лето не богато благоприятными днями для роста и развития помидор, получить спелые красные плоды к августу возможно не только хорошей рассадой, но и правильной посадкой в грунт и уходом.

Как выбрать место для помидорной грядки и подготовить почву?

Идеальным местом для выращивания томата в открытом грунте являются защищенные от ветра, хорошо освещаемые и прогреваемые участки южного направления.

Предшественниками для помидоров служат: тыквенные, капустные, бобовые культуры, а также корнеплоды и лук. Участок после выращивания пасленовых культур (перец, баклажаны, картофель) можно отводить под томат только через 3 года.

Томат – культура менее требовательная к плодородию почвы, чем другие овощные культуры. Его особенностью является способность обеднять почву в следствие повышенного выноса из нее питательных веществ (особенно при высокой урожайности).

Поэтому в малоплодородные почвы осенью вносят компост или перегной (4-6 кг на 1м2).

При ежегодном внесении органических удобрений допустимо выращивание томата на одном месте 2-3 года (если только томаты предыдущего года не болели фитофторозом или другими заболеваниями).

И все-таки лучше их вернуть на это же место не раньше, чем через 3 года. Так же внести удобрение нужно и перед самой посадкой томатов.

Делается это за неделю до посадки, на 1 квадратный метр вносится 1 стакан древесной золы. После этого землю нужно продезинфицировать. Для этой цели используется обильный полив почвы слабым раствор марганцовки, или медного купороса в количестве 1 ст. л. на 10 л воды. На 1 м² расходуют 1-1,5 л раствора.

Если участок недостаточно плодородный и под весеннюю перекопку не были даны органические удобрения, то в лунку перед поливом можно внести перепревший навоз или торфяной компост из расчета 0,5—0,8 кг на одно растение (ведро удобрений на 8—10 растений).

Прежде чем сажать рассаду в грунт, следует провести профилактику возможных заболеваний. Для защиты от поражения грибком в ведре воды разводят 1 ст. л. хлорокиси меди. Обрабатывают за несколько дней до начала высаживания на постоянное место.

Как высаживать рассаду томатов правильно

Рассаду высаживаю на грядки, как только почва на глубину корневой системы прогреется до +9 °, и выше. Посадка помидор осуществляется, когда мало солнца. Например, нужно дождаться пасмурного дня или заняться высаживанием во второй половине дня. Такие условия нужны, чтобы рассада быстрей прижилась.

Для высадки рассады готовят лунки и проливают их водой. В каждую лунку можно положить несколько гранул от медведки (ГРОМ или Медветок, к примеру) Крепкую рассаду помидоров высаживают под прямым углом. Вытянувшуюся, а также рассаду высокорослых сортов – под углом 45°. Лунки с растениями засыпают почвой, слегка уплотняют и поливают.

Читать еще:  Огурец монастырский описание выращивание уход фото

При посадке соблюдают интервал 60-70 см (между рядами) и 30-40 см (между растениями). Плотность посадки помидоров составляет:

— для индетерминантных (высокорослых) сортов и гибридов – 3-4 растения на 1м2;

— для детерминантных (с ограниченным ростом главного стебля) сортов при формировании в 1 стебель – 6-10 растения на 1м2, при выращивании в 2-3 стебля – 4-6 растений на 1м2.

После посадки каждый кустик прикрепляется к опоре.

После этого помидоры нужно замульчировать. В качестве мульчи используется сено или солома. Данные материалы будут позволять дольше сохранять необходимую для томатов влагу. Поскольку сено имеет свойство гнить, как и любое другое растение, то это будет служить дополнительной подкормкой для томатов.

Как сделать для растений томатов «живую воду»

Когда посадка помидорной рассады завершена, следует организовать правильный полив. Томаты не переносят засуху так же, как и не переносят избыточное количество влаги, поэтому им надо обеспечить умеренный регулярный полив.

Надо запомнить одно – никогда для полива томатов нельзя использовать «дождь», влага вообще не должна попадать на листики растения, а полив всегда проводят только под корень.

Помидоры реже болеют и лучше растут, если в воду для полива добавить немножко золы (пару щепоток на десятилитровое ведро).

Лучше будут плодоносить они и в том случае, если, как только начнут появляться завязи, посыпать золой почву вокруг них (тоже около горстки на 1 м2).

Как ухаживать за помидорами летом

Рыхление почвы между кустами и в междурядьях нужно осуществлять несколько раз за сезон – каждые 10-12 дней, в целях разрушения образовавшейся на поверхности корки.

Одновременно с рыхлением участка удаляют появившиеся сорняки.

Первое окучивание помидоров нужно провести спустя 8-12 дней после высадки рассады в грунт, на следующий день после полива. Второй раз поливают и окучивают помидоры спустя две с половиной или три недели после первого.

Подкормить помидоры надо хотя бы трижды за сезон, а еще лучше – делать это постоянно, через каждые две недели.

Удобрения можно использовать разные, главное, чтобы азота в них было меньше, чем фосфора с калием, например: 15 г аммиачной селитры, 50-60 г суперфосфата и 30-40 г хлористого калия на 10 л.

Слабооблиственным и отстающим в росте растениям нужно сделать внекорневые подкормки, то есть опрыснуть листья следующим раствором: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку мочевины.

Можно воспользоваться навозной жижей или навозом.

Подкормка производится раз в 2 недели. На 100-литровую бочку воды требуется 1 ведро навоза.

Можно применять другой состав: 250 г птичьего помета на 10 л воды. Приготовленную смесь выдерживают в течение суток и поливают 2-3 л каждое растение. Подкормку начинают в период цветения и завязывания плодов.

Из микроудобрений им нужнее всего магний и бор: магний – постоянно, а бор – когда они зацветут, потому что при его нехватки могут осыпаться цветки и завязь.

Нужно ли пасынковать томаты

Формирование куста и удаление пасынков – приемы, которые нужны не самим помидорам, а нам, чтобы получить больше хороших плодов.

Пасынковать помидоры надо постоянно, сколько бы стеблей у них не было оставлено. Есть, правда, и одно важное ограничение: во время слишком сильной летней жары от обрывания листьев и от пасынкования лучше временно воздержаться, потому что кусты в таких условиях плохо переносят травмы.

А вот если летом идут затяжные дожди с похолоданием, помидоры желательно не только пасынковать, но и удалять у них части побегов и все нижние листья, чтобы кусты быстрее прогревались и лучше проветривались.

Болезни томатов и меры защиты

Наиболее распространенными заболеваниями помидоров являются: фитофтороз (обычный и южный), от которого помидоры сохнут, пятнистости (бурая, коричневая, черная и белая), гнили (белая, стеблевая, серая и вершинная), мозаика, от которой помидоры осыпаются, вертициллез, трахеомикоз, стрик и бактериальный рак.

Мерами борьбы является опрыскивание растений настоем чеснока в период завязывания плодов каждые две недели (50-100 г зубков растереть, настаивать сутки, развести водой до 10 л), регулярная обработка растений 1%-й бордосской жидкостью, фитоспорином, помогает опрыскивание 0,3-0,4%-м хлористым кальцием, а при первых признаках болезни — обработка 10% раствором поваренной соли.

Как сохранить свежие томаты подольше

Июль и август — пора созревания и сбора урожая.

В уходе за помидорами главное — ускорить созревание завязавшихся плодов и уберечь их от загнивания. Нужно продолжать удалять вновь появляющиеся пасынки, лишние листья, прищипнуть верхушки всех плодоносящих кустов, удалить цветочные кисти, на которых плоды уже не успевают сформироваться.

Неплохо также в этот период (с 15 августа), кроме всех основных подкормок, дополнительно подкормить помидоры следующим раствором: в 10 л воды разводят по 1 чайной ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия или 2 столовые ложки нитрофоски, расходуя по 0,5 л раствора на растение.

Период от завязывания до покраснения плодов у раннеспелых сортов продолжается 40 — 50 дней.

Если перезревшие плоды оставлять на растениях, то общий урожай снижается, и наоборот, если регулярно собирать недозревшие (бурые) плоды, то общий урожай увеличивается.

Красные плоды можно сохранять при температуре 5 — 10°С в течение 40 — 50 дней, влажность воздуха при этом должна быть не менее 80%.

Наиболее целесообразно все сформировавшиеся плоды снимать с кустов бурыми, т.е. начинающими белеть, и закладывать их на созревание. Этот несложный прием ускорит налив оставшихся на кусте зеленых плодов.

Перед закладкой на созревание плоды нужно обязательно прогреть, чтобы предохранить от почернения.

Это делают так: сначала помидоры опускают на 2 мин в горячую воду (60 — 65°С), затем в холодную, затем протирают мягкой тканью, потом укладывают. Чтобы ускорить процесс созревания, его проводят в помещении при температуре 18 — 20°С. Плоды укладывают в небольшие ящики в 2 — 3 слоя, удаляя цветоножки. В ящики добавляют немного красных помидоров. Они ускоряют процесс созревания зеленых плодов при помощи выделения газа этилена.

(Источник: официальный сайт Россельхозцентра. Автор: начальник Эртильского районного отдела Россельхозцентра Т.С.Морковина).

А мы напоминаем, что жидкие листовые удобрения для томатов Фолирус с бором и магнием вы всегда найдете в интернет-магазине по ссылке!

Как выбрать сорт помидоров для выращивания в Украины и когда садить на рассаду

Томаты — распространенный овощ, выращиванием которого занимаются многие огородники. Существует немалое количество различных томатных сортов, которые могут выращиваться в различных странах. Поэтому украинским овощеводам надо покупать сорта помидоров для Украины, которые садят в открытый грунт.

Особенности выращивания помидоров на Украине

Перед посадкой овоща надо ознакомиться с главными нюансами его выращивания на украинской территории. Это поможет правильно культивировать томаты и собрать хороший урожай.

В Украине огородники выращивают помидоры тремя способами:

  • В тепличных условиях. Чаще всего этот метод выращивания используют жители востока и Харьковской обл., которая считается наиболее холодной. В парниках удается получить много крупных и сочных томатных плодов. Чтобы собрать хороший урожай в теплице, надо соблюдать севооборот. Поэтому опытные огородники не советуют ежегодно высаживать овощ на одном и том же месте. Это защитит растение от вредителей, грибка и других опасных заболеваний.
  • В открытом грунте. Овощеводы юга и Донецкой области могут смело выращивать растения на улице, так как в этой части страны благоприятный климат для посадки томатов на улице. Перед посадкой надо выбрать сорт, который бы идеально подошел для климатических условий региона.
  • В горшочках. При использовании такого способа посадки томатные семечки высаживают в небольшой горшок. Этот метод привлекает овощеводов тем, что им не придется тратить время на прополку грядок и удаление сорняков.

14 лучших тепличных сортов для Украины

Жителям Украины, которые планируют садить помидоры в теплицах, придется выбрать подходящий для этого сорт. Выделяют четырнадцать разновидностей томатов, которые лучше высаживать в тепличных условиях.

Аламина F1

Некоторые считают Аламину сортом для открытого грунта, так как он устойчив к температурным перепадам. Однако опытные дачники рекомендуют выращивать его в парниках, чтобы получить больше созревших плодов. При правильном выращивании овощи собирают через три месяца после высадки.

Биг Биф F1

Огородникам, которым нравятся крупноплодные овощи, надо обратить внимание на гибридный томат Биг Биф. Через два с половиной месяца после посева семечек на выращенных кустиках появляются плоскоокруглые плоды весом по 270-350 грамм. В них содержится много сахаров и каротина, благодаря чему у Биг Бифа сладковатый привкус.

Оранж

Многие украинские фермеры выращивают под пленочными укрытиями помидорчики Оранж. К их отличительным особенностям относят небольшие кустики высотой 55-65 сантиметров, а также мясистые оранжевые плоды, которые полностью спеют за 90-95 дней. Зрелые томаты весят мало — всего 85-90 грамм. Однако это никак не сказывается на урожайности, так как с квадратного метра собирают более десяти килограмм урожая.

Пинк Буш F1

Специалисты советуют заниматься выращиванием в парниках, однако жители южных областей могут посадить Пинк Буш и на улице. К достоинствам томата относят его невысокие кустики, которые не занимают много места на участке. Также к преимуществам относят и устойчивость к распространенным заболеваниям, из-за которых часто гибнут другие сорта.

Пинк Буш отличается высокой урожайностью, которая позволяет собрать с куста 6-7 килограмм томатов.

Пинк Клер F1

Пинк Клер подойдет для огородников, которые хотят собрать крупный созревший урожай. Средняя масса поспевшего помидора составляет 220 грамм, а урожайность — 8-9 килограмм с одного растения. Собранные томаты отличаются сладковатым насыщенным вкусом со слабой кислинкой.

Супернова F1

Есть огородники, которые предпочитают высаживать ранние сорта овощей. Для таких людей идеально подойдет Супернова, так как ее плоды спеют в течение двух месяцев с момента высаживания. Отличительной особенностью сорта считают форму помидорчиков, так как на их кончике имеется небольшая выпуклость.

Главное преимущество Суперновы — продолжительное хранение собранных овощей без потери вкусовых качеств.

Тайфун F1

Большинство фермеров высаживают томаты, чтобы в будущем делать из них закрутки. Для консервирования отлично подойдет Тайфун с сочными и ароматными плодами. Его выращивают в больших теплицах, так как высота кустов достигает двух метров. Чтобы растение лучше плодоносило, каждый кустик придется подвязывать к надежной опоре.

Ханни Мун F1

Среди всех раносозревающих помидоров для посадки в Украине выделяют Ханни Мун, плоды которого полностью созревают за полтора месяца. Помидорчики идеально овальной формы покрыты кожицей с розовым оттенком. При правильном уходе за посаженными кустиками средняя масса томатов достигает 200-245 грамм.

Собранный урожай Ханни Мун долго не портится и поэтому идеально подходит для транспортирования.

Юниор F1

Владельцам небольших тепличных помещений следует обратить внимание на помидор Юниор, у которого компактные кустики высотой 40-60 сантиметров. Спустя два месяца после посева семян на кустиках появляются красноватые помидорчики округлой формы, которые весят 60-65 грамм. С каждого растения собирают по 3-5 килограмм томатов.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector