0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Подробно о посадке чеснока на зиму в подмосковье

Как высаживать чеснок под зиму в Подмосковье

Чеснок — одно из самых популярных луковых растений. Активно используется в кулинарии для консерваций, приготовления горячих и холодных блюд. Нетребователен к почве, но растет не везде. Поэтому многих садовников интересует посадка чеснока в Подмосковье и ее особенности.

Высаживаем чеснок под зиму в Подмосковье

Выращивать чеснок недорого. Уход за ним несложный. В частой подкормке не нуждается. Определенные сорта имеют отличную урожайность.

Разновидности сортов

В Подмосковье часто сажают озимые сорта чеснока. Но огороднику следует разобраться с особенностями каждого вида. Различают 2 большие группы: стрелкующая, нестрелкующая.

Известные сорта стрелкующегося чеснока:

  1. Башкирский 85 — раннее спелое луковое растение. Средняя масса луковицы — 64 гр.
  2. Грибовский 80 — скороспелый сорт. Урожайность высокая. Вес луковицы — 100 гр, В ней может быть до 12 зубчиков.
  3. Юбилейный Грибовский — чесночная головка состоит из 11 зубков. Отлично переносит зимний период. Характеризуется острым вкусом.
  4. Парус — запах резкий, вкус острый. Среднеспелый высокоурожайный сорт.
  5. Комсомолец — крупные головки весом до 120 гр. Устойчив ко многим заболеваниям огородных культур.
  6. Дунганский местный — с широкими острыми зубками. Средний вес луковицы — 30-34 гр. В одной головке до 7 зубчиков.

Существующие виды безстрелочного чеснока: Широколистный 220 и Новосибирский. Их вкус не слишком острый, а вес в среднем равен 25-45 гр. Сохраняются до полугода.

Яровой чеснок высаживают не осенью, а весной. Главное отличие с озимым — внешнее. Состоит из множества мелких зубчиков. Они располагаются в несколько рядов.

Следует уделить внимание Рокамболю. Луковицы — однозбуки. Их вес в среднем равен 50 гр. Но при достаточном количестве света и тепла достигает и 100-110 гр. 200 или 300-гр луковица вырастет на 3-й или 4-й год. Овощная культура состоит из витамин А и С — железа, аллицина, углеводов, белков, каротина, эфирных масел.

Сроки посадки

На сроки посадки влияют климатические и погодные условия. Универсальное правило — высадку осуществлять в сроки 40-50 дней до морозов и похолоданий. Чеснок адаптируется к внешним факторам (температуре, почве, влажности).

В Подмосковье оптимальное время — с 18 сентября по 12 октября. Если это сделать раньше, то растение не успеет привыкнуть к среде обитания. Росток образуется еще ранней осенью и может замерзнуть при наступлении зимы.

Температура не должна быть ниже 18 °C. К середине ноября она не превысит 10 °C.

Пленкой укрывают, если первые зимние дни снежные. Накрыть овощ следует при резком похолодании и сильных морозах ночью.

Лунный календарь

Многие садовники полагаются только на личный опыт. Некоторые — доверяют лунным календарям. На их основе они делают прогноз касательно сроков посева.

Фазы Луны по-разному влияют на будущий урожай. Есть благоприятные и неблагоприятные дни.

Согласно лунному календарю за 2018 год, посадить луковое растение можно в сентябре и октябре:

  • с 5 по 7 сентября;
  • с 14 по 17 сентября;
  • 10, 22, 29 октября.

Посадив овощ в это время садовод получит богатый урожай. Все остальные дни — неблагоприятные. В ноябре в 2018году сажать чеснок возможно только при соответствии климатических условий.

Место для посадки

Подбирайте правильную почву

В Подмосковье умеренно-континентальный климат. Это не позволяет правильно провести мульчирование почвы до посадки растения. Делают это в другое время — через 2-3 недели после посадки.

Чеснок хорошо прорастает в супесчаной или легкой суглинистой почве. Участок не должен затапливаться весной. Переувлажнение грунта приведет к потере урожая. Преимуществом будет солнечная сторона участка.

Подкормка земли в виде свежего навоза вредна для чеснока. Это может спровоцировать грибковые заболевания. Качество продукта портится, уровень урожайности падает.

Ширина грядки должна быть больше 1 м. Это необходимо для удобного разрастания луковых растений. Лучшее расположение — восточно-западное.

Предшественники

Урожайность овощной культуры зависит от того, какие продукты росли ранее в почве. Для Подмосковья отличными предшественниками считаются растения с коротким вегетационным периодом. Среди них есть:

Специалисты не рекомендуют сажать чеснок там, где ранее росла картошка и прочие корнеплоды. Они убираются поздно. Земля не успевает восстановиться.

Нельзя сажать чеснок на месте лука. Это реально только спустя 3-4 года.

Подготовка чеснока к посадке

Чеснок и почва должны быть подготовлены к высадке

Определившись с местом посадки нужно его правильно подготовить. Перекопка грунта на глубину 30-40 см — обязательная процедура. Землю необходимо разрыхлись, чтобы она насытилась кислородом.

Для лучшего роста овоща все сорняки, камни, мусор выкапывают. Они мешают чесноку нормально прорастать.

Удобрения

Подкормка необходима для обогащения земли полезными и питательными веществами. Для чеснока эффективными будут такие удобрения:

  • перегной (компост) — 30-60 т на 1 га;
  • микроудобрения — помогают пережить зиму с минимальными ущербами;
  • азотные — вносятся при появлении ростков;
  • нитроаммофоска (калийные) — добавляют через месяц после азотно-фосфорных;
  • фосфорные — способствуют набору нужной массы, хорошему развитию надземной части, насыщению зубчиков ценными веществами.

Некоторые средства применяются перед посадкой. Другие — в период вегетации с целью поддержания роста развития.

Осенняя подготовка почвы не позволит зубчикам уйти в землю слишком глубоко. Это позитивно повлияет на урожайность весной. Их необходимо за 2 дня до высадки замочить в марганцовом растворе. Это защитная процедура для предотвращения заболеваний и выработке устойчивости к вредителям.

Правила посадки

В Подмосковье озимые сорта чеснока сажают в бороздки глубиной до 10 см. Расстояние от зубка до поверхности — 6 см.

Для удобства на грядке делают условную разметку. Октябрина Ганичкина — известная российская огородница — придерживаются таких параметров:

  • расстояние между рядами 25-35 см;
  • между зубчика не меньше 10 см.

Зубчики высаживают в заранее приготовленные лунки. Могут быть однозубки или отдельные большие зубки.

Посадка чеснока под зиму в Подмосковье проводится бульбочками. Они помогают освежить грунт и оздоровить посевной материал. Семена необходимо распределить по размерам. Сажание осуществляют самостоятельно на небольших полях или с помощью сеялки на грядках более 10 га. Необходимо посадить семена на глубину 3-5 см.

После посадке обязательно правильно ухаживать за чесноком

Озимые луковые растения отлично переносят зиму. Благодаря этому нужды в особом уходе нет. Достаточно иногда проводить подкормки или обработать почву удобрениями.

Весной после того, как растает снег, мульчу убирают. Такая процедура поможет овощу быстрее прорасти. В первых числах июля появляются стрелки у соответствующих сортах чеснока. Их выламывают при достижении 10 и больше см. Они тормозят процесс роста. Если их не удалить, луковицы будут легкими, а зубчики — мелкими.

Лечение и профилактика заболеваний

Чеснок неуязвим к вредителям и грибковым инфекциям. Но нуждается в укреплении и обработке специальными средствами. Огородники Подмосковья используют такие варианты профилактической обработки:

  1. Марганцевый раствор. В него зубчики могут помещать на сутки или 30 минут. Они пропитаются полезными веществами. После зубчики высаживаются в грунт.
  2. Солевой раствор. 3 столовые ложки соли растворяют в 5 л воды. Смесь кипятят около 30 минут и охлаждают. Применение — дезинфекция зубчиков.
  3. Зола. 350-400 гр золы смешивают с 2 л воды. Около получаса жидкость кипятится и после остужается. Посадочный материал должен находится в растворе не менее 30 минут.
  4. Раствор на основе медного купороса. Размешивают с водой в соотношении 10 л: 1 ч.л.

Обязательно соблюдайте пропорции и ограничения по времени. Это повысит эффективность действий.

Посадка чеснока в зиму в Подмосковье: основные секреты

Незаменимый на любой кухне овощ часто выращивается озимым способом. Это поможет увеличить урожай, а также сэкономить место на участке. В разных регионах посадка озимого чеснока имеет свои сроки и другие особенности. Наша статья расскажет основные секреты посадки чеснока под зиму в Подмосковье.

Подготовка почвы

Главное условие хорошего урожая: земля должна хорошо отдохнуть. Для этого выбирается место, где уже месяц – полтора ничего не растет. Оптимально будет использовать грядку с зеленью, после огурцов, кабачков, редиса или бобовых. К тому же эти культуры — лучшие предшественники для лука и чеснока. После уборки основного урожая можно подкормить почву органикой, не слишком окисляя ее (чеснок любит нейтральные или слабокислые грунты), а также высадить растения – сидераты.

Обязательные условия:

  • Место для посадки выбирается максимально солнечное, без затопляемых участков и неровностей. Оптимально для этих целей соорудить высокие грядки.
  • Нельзя сажать чеснок на одном и том же месте два года подряд. Кроме того, нежелательными предшественниками будут лук, картофель, томаты.
  • Примерно за неделю до посадки необходимо перекопать почву, выбрать все сорняки и корневища растений.
  • Поверхность земли разравнивают, при необходимости выполняют полив.
  • Можно продезинфицировать грунт слабым раствором медного купороса (1 ст.л на ведро воды).
  • Непосредственно перед посадкой делают бороздки, на дно которых желательно насыпать крупного песка или древесной золы. Это убережет корни от загнивания при таянии снега.

После всех необходимых мероприятий не стоит накрывать почву пленкой или другим материалов, лучше, если они достаточно прогреется на солнце. Выбрав подходящий солнечный день, можно приступать к посадке озимого чеснока.

Калибровка семян

Подготовка посадочного материала также очень важна. Нельзя для этих целей использовать «южные» сорта, лучше подобрать районированные виды озимого чеснока.

Оптимально подойдут следующие сорта:

  • Грибовский – 60. Высокоурожайный и скороспелый сорт, отличается крупными размерами головок (до 100 грамм), а количество зубчиков достигает 12 штук.
  • Комсомолец. Стойкий к характерным заболеваниям сорт. Головки очень крупные (до 120 грамм), количество зубчиков составляет 9 – 11 штук.
  • Подмосковный. Специально районированный высокоурожайный сорт. Головки среднего размера (60 грамм) с 5 – 7 зубчиками.
  • Зубренок. Среднеспелый сорт с массой головок до 80 грамм. Количество зубчиков составляет 4 – 6 штук.
  • Новосибирский. Небольшие головки отличаются полуострым вкусом и удивительной стойкостью к большинству характерных заболеваний.
  • Любаша. Проверенный сорт, отличается неприхотливостью и высокой урожайностью. Масса луковиц — до 120 грамм, количество зубчиков составляет 7 – 9 штук.

Головки должны быть крепкими, без следов повреждений и гнили. Хранить их следует в прохладной температуре, например, в холодильнике или погребе. Отделяют зубчики непосредственно перед посадкой, замачивать их нельзя. Для посадки выбираются наиболее крупные и крепкие зубчики. Очищать их не надо, убирается только слишком плотное «донышко», которое будет мешать росту корней.

Существует также метод выращивания озимого чеснока бульбочками. Это поможет сохранить качества любимого сорта без изменений, ведь при посадки зубцами необходимо каждые три – четыре года обновлять посадочный материал. Бульбочки берутся из вызревших чесночных стрелок. На следующий год после посадки они дадут хороший урожай севка. Несмотря на то, что выращивать таким образом чеснок придется два года, это обеспечит отличный урожай и крупные размеры головок.

Посадка чеснока

После всех подготовительных работ проводится посадка чеснока в зиму в Подмосковье. Для этого необходимо сделать достаточно глубокие бороздки, глубина которых равна трем размерам зубчика. Это обеспечит достаточную защиту от морозов, а превышение этих величин затруднит появление всходов.

Схема посадки посевов примерно такова:

  • Между рядами необходимо оставить 25 – 30 см.
  • Зубчики должны располагаться друг от друга на 8 – 10 см.

Зубки чеснока не разбрасывают, а аккуратно ставят или кладут на бочок. Если проводилась посадка бульбочками, расстояние между семенами уменьшают до 2 – 3 сантиметров.

Сроки посадки

В Подмосковье посадка чеснока обычно проводится в октябре, когда до наступления настоящих морозов остается еще достаточно времени. Ранняя посадка приведет к тому, что растение выпустит зеленые побеги, которые неизбежно вымерзнут. Тянуть со сроками также нельзя, ведь корневая система просто не успеет достаточно развиться, что также уменьшает шансы на благополучную зимовку. Можно ориентироваться на лунный календарь посадки этой культуры, погодные условия и советы бывалых огородников. Не рекомендуется проводить посадку чеснока в зиму на убывающую луну, а по народным поверьям это необходимо сделать не позже праздника Покрова (до 14 октября).

Читать еще:  Описание и характеристика черного чеснока

Дальнейший уход за грядками

После посадки почву необходимо накрыть слоем мульчи. При достаточно теплой погоде это можно сделать и позже, но без риска для посадок. При бесснежной зиме стоит подготовить дополнительное укрытие, например, брезент или агроволокно. Некоторые огородники раскладывают на грядке ветки для удержания снежного покрова. Если посадки чеснока небольшие, можно вручную накидывать снег, например, расчищая дорожки.

Весной ветки и мульча убираются, посадки активно поливают и рыхлят. До обеспечения стабильного тепла стоит подумать и о ночном укрытии на случай заморозков. Примерно в середине апреля можно немного проредить загущенные посадки, а на месте вымерзших зубков посадить новые. Весенняя посадка чеснока в Подмосковье проводится по таким же схемам, только следует учитывать, что головки озимого будут намного больше, поэтому и займут основное место на грядке.

Сбор урожая происходит при полном вызревании головок. Для озимых культур это обычно в конце июля – начале августа. Кстати, именно тогда начинается разгар сезона заготовок, поэтому острая специя будет как раз к месту.

Сроки посадки ярового чеснока в Подмосковье, а также основные секреты выращивания подробно рассмотрены в нашей статье. Эта культура славиться не только богатым набором полезных веществ в составе, но и удивительной неприхотливостью, поэтому получить хороший урожай не так уж и трудно. Когда сажают чеснок на зиму в Подмосковье, а также важные нюансы подготовки почвы и зубчиков перед посадкой освещены в приведенной информации.

Что наша жизнь – чеснок! Особенности посадки культуры под зиму в Подмосковье

Куда же без пряно-острого вкуса чеснока? Кулинарные рецепты, включающие в себя чесночные дольки, не только кажутся особенно вкусными, но и помогают поддерживать здоровье. Портал Agronom.guru предлагает изучить вопросы выращивания этого острого продукта и узнать, когда и как осуществляется посадка чеснока под зиму в Подмосковье.

Чеснок чем пахнет? Правильно, здоровьем!

Когда под зиму сажать чеснок в Подмосковье

В Московском регионе зимы зачастую приносят сюрпризы своим внезапным ранним проявлением или приличным некультурным опозданием. Вот и получается, что можно легко пропустить сроки посадки чеснока в Подмосковье осенью. Советуем обратить внимание на посадочный материал: бульбочки сажают не раньше чем за 2−2,5 недели до предзимних морозов, а зубки важно успеть высадить не позднее чем за 4−5 недель. Календарно это выражается в последней декаде октября. Посадочный материал должен укорениться, но не успеть пустить зелень. Если осень оказалась затяжной и сухой, можно немного запоздниться и прихватить начало ноября.

Внимательно отнеситесь к прогнозу погоды: когда температура понизится до + 10°С, пора приступать к посадке.

[alert variation=»alert-info»]

Как сажать чеснок под зиму: выполняем правильно и получаем крупную головку. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, как сажать чеснок под зиму. Вы узнаете когда именно сажать чеснок осенью, про обработку чеснока перед посадкой под зиму и простые правила ухода за озимым чесноком.[/alert]

Определение сроков посадки чеснока под зиму в Подмосковье по лунному календарю 2018 года

Внимательные люди давно приметили пользу ориентирования работ по лунному календарю. Благоприятные дни в 2018 году для посадки чеснока в октябре: 11−15 и 24−26.

Высаженный вовремя чеснок хорошо перезимует и даст отличный урожай

Какие растения могут предшествовать чесноку на грядке

Даже не зная всех нюансов севооборота, понятно: не сажай ту же самую культуру на одном месте два года подряд. Исключаем чеснок в качестве предшественника и сосредоточимся на других: полезно использовать место для высадки чесночной культуры, где до этого росли кабачки, огурцы, перец, баклажаны.

Как выбрать сорт и подготовить озимый чеснок к посадке в Подмосковье

Предлагаем хорошо зарекомендовавшие себя сорта для подзимней посадки. Это Белорусский, Алькор, Грибовский Юбилейный, Любаша, Парус, Подмосковный и Спас. Они отличаются между собой такими качествами, как урожайность, вкус, лёжкость, размер головки, количество зубчиков, морозостойкость и устойчивость к болезням и вредителями, срок поспевания.

Чтобы урожай получился достойным, подбирают районированные сорта

Самые зимостойкие сорта: Алькор, Белорусский, Подмосковный. Если вы хотите получить чеснок с крупной головкой, то идеальными окажутся сорта: Белорусский, Любаша и Спас. Грибовский Юбилейный отличается отличной устойчивостью к засухе и заболеваниям.

Как выбрать место и подготовить почву к посадке озимого чеснока в Подмосковье

С предшественниками определились, теперь поговорим об идеальном размещении грядки: остановите выбор на хорошо освещаемом солнцем месте, без тени от деревьев и с хорошим питательным грунтом. Стоит удобрить грунт перегноем: высыпают не менее 5 кг на 1 м 2 . Ещё для урожайности в грядку кладут 30 г суперфосфата и столько же калийной соли на тот же квадратный метр.

После манипуляций весь участок перекапывают и разравнивают с помощью грабель

Хорошо, если грунт содержит достаточное количество песка.

Как правильно посадить чеснок осенью в Подмосковье

[alert variation=»alert-info»]

На какую глубину нужно сажать чеснок на зиму, чтобы он вырос сочным и крупным. В специальной публикации нашего портала мы подробно расскажем о том, на какую глубину сажать чеснок. Вы узнаете когда и как осенью сажать чеснок – нюансы посадки озимого чеснока и как отличить озимый чеснок от ярового.[/alert]

Весь участок делят на борозды глубиной 15 см и с расстоянием между ними для бульбочек, равным 10−15 см, для зубчиков − 20−25 см. Дно каждой борозды нужно засыпать песком и древесной золой.

Между бульбочками в одном ряду оставляют 5−7 см, между дольками − 15−20 см. Глубина посадки бульбочками не должна превышать 3 см, а зубки углубляют на 4−5 см. Если вдруг вы задержались и не посадили чеснок вовремя, то можно углубить посадочный материал больше. Такая мера предотвратит вымерзание и поможет сохранить будущий урожай.

Посадка не займёт много времени: вручную опускают дольку донцем вниз и немного впечатывают её в почву. Как только все бороздки окажутся засаженными, их присыпают грунтом. В Московской области хорошо будет использовать мульчу для укрытия. Если снега зимой мало, приготовьте рубероид — придётся накрыть им весь чесночный участок.

Уход за озимым чесноком и профилактика заболеваний

Озимый чеснок нуждается, начиная с весны, во внимании: после схода снежного покрова убирают 2 см мульчирующего слоя для скорейшего прогрева слоя почвы. Не стоит торопиться снимать мульчу полностью — в случае внезапных заморозков она неплохо защитит нежную зелень.

В начале мая начинают поливать грядку с завидной регулярностью. Чесноку достаточно три подкормки. Как только из-под почвы появятся первые зелёные ростки, участок удобряют мочевиной.

При наличии птичьего помёта заранее делают раствор и проливают им все посадки

Вторая подкормка нитрофоской проводится через 3 недели после первой. Разводят 2 столовые ложки сухого удобрения в 10-литровом ведре. Останется подкормить культуру последний раз в июне: разведите стакан золы в 10 литрах воды и добавьте в ведро 2 ст. л. суперфосфата.

Не забудьте пролить грядку перед каждым внесением удобрения

К концу июня поливы нужно сокращать. При наличии стрелок, достигших 10 см, оставляют несколько, остальные выламывают и употребляют в пищу. Оставшиеся на стебле стрелки подскажут срок уборки урожая.

Если чеснок часто рыхлить, головка вырастает крупнее.

Особенности посадки ярового чеснока в Подмосковье – когда сажать и какие сорта выбрать

Яровой чеснок имеет особенности и отличается от озимого количеством зубчиков, устройством головки, сроками созревания, вкусом и остротой. Для выращивания и посадки ярового чеснока в Подмосковье весной годятся такие сорта, как Алейский, Гулливер, Абрек.

Каждый сорт заслужил любовь и уважение благодаря своим качествам

Когда настаёт пора сажать яровой чеснок в Подмосковье, останавливают выбор на нужном сорте, и как только почва прогреется до +6°C, начинают посадку. На календаре, скорее всего, будут 20-е числа. При затяжной зиме сроки переносятся на начало мая.

Яровой чеснок начинает рано формировать корни, поэтому ему на пользу влажность почвы и пониженные температуры. Вскоре появятся нежные листья. Если не спешить с посадкой, можно получить мелкую невкусную головку, так как при высоких температурах сдерживается развитие корневой системы. Вместо этого начинает преждевременно формироваться мелкая головка.

Ранняя посадка позволит вовремя развиться мощной корневой системе и листьям

Дальнейший уход осуществляется по тому же принципу, что и за озимой чесночной культурой. Не опаздывайте со сроками посадки ни с озимым, ни с яровым чесноком и получайте отменные урожаи! Предлагаем провести время за просмотром видео о посадке озимого чеснока:

Когда можно сажать чеснок в Подмосковье?

Когда сажать чеснок в Подмосковье, зависит от тех погодных условий, которые наблюдаются в регионе. Погода постоянно меняется и это мешает указать точный день. Иногда осень длится до конца ноября, но бывает и так, что внезапные морозы сковывают землю ледяным покровом уже в конце октября. Своевременная высадка корнеплодов позволяет растению укорениться и уйти в зиму подготовленным. При подготовке к работам нужно заранее готовить место, где культура будет расти.

При высадке озимого чеснока в грунт требуется учитывать среднесуточную температуру и особенности укоренения корнеплодов. Всегда есть опасность, что положительные температуры осенью будут наблюдаться так долго, что чеснок успеет прорасти. Растение, запустившее процессы роста, не сможет перезимовать. Оно погибнет, не выдержав низких температур.

Чеснок лучше посадить поздно, чем рано. Особенностью этого растения является свойство зимовать с отросшими корнями, но без листьев. В таком виде он спокойно переживает перепады температуры и начинает расти, как только земля прогреется до необходимых температур. Для того чтобы посадочный материал сохранил свои силы до весны, его садят с 10 до 20 октября, выбирая для земельных работ удобный день.

Корневая система озимой культуры активно отрастает при температуре +3ºС. Если на поверхности земли наблюдаются отрицательные температуры, то на глубине 5-7 см, где находится посадочный материал, еще достаточно тепло для того, чтобы растение успело укорениться. Можно посадить озимую культуру перед самыми морозами и она успеет прижиться, впасть в состояние покоя и сохраниться в холода.

Многие хозяйки, когда сажают чеснок под зиму в Подмосковье, ориентируются на ночные температуры, которые должны быть отрицательными к моменту высадки культуры. Сигналом к началу работы становится образование первого льда на лужах, появление ледяной корки на земле, которая днем оттаивает. При таких признаках похолодания чеснок срочно высаживают в подготовленную заранее землю.

Иногда погода преподносит сюрпризы, и теплые дни стоят долго, а ночные заморозки не спешат замораживать землю. Тогда чеснок высаживают ближе к 20 октября, чтобы растение не успело сформировать зеленые листики и выйти на поверхность.

Внезапные морозы могут разрушить все планы, если посадка чеснока под зиму в Подмосковье будет отодвинута на последние дни октября. Откладывая работы до последней даты, можно дождаться дня, когда мороз внезапно полностью закроет землю ледяным панцирем, и она больше не оттает. В такую землю растение сажать нельзя. В замерзшие комочки земли будет попадать холодный воздух и весь семенной материал погибнет.

Не всегда есть возможность высадить своевременно озимую культуру в грунт. Причин для этого много. В домашних условиях семенной фонд может погибнуть. При положительных температурах он прорастает, загнивает, сохнет. Уже в январе головки озимого чеснока не годятся в пищу. Они становятся вялыми и желтыми.

Читать еще:  Описание чеснока сорта любаша

Прорастание корнеплодов начинается в холодильнике на нижней полке, потому что температура там равна 3ºС — 5ºС, что соответствует началу запуска роста корневой системы. Чтобы сохранить посадочный материал до весны, есть 2 способа.

В первом случае на земельном участке выбирают возвышенное место и выкапывают яму глубиной 10-15 см. Весь чеснок, предназначенный для высадки в грунт, помещают в капроновый чулок или сетку и укладывают его на дно ямы. Его закрывают землей, хорошо уплотняя почву, насыпая сверху горку земли. Обязательно оставляют метку. Весной чеснок откапывают как можно раньше и высаживают на постоянное место.

Во втором случае чеснок хранят в холодильнике, под морозильной камерой, следя, чтобы температура в месте хранения была равна 0 ºС, стремящегося к минусовым значениям.

В таком месте чеснок может пролежать до конца марта, но потом начнет активно расти. Чтобы избежать этого, ранней весной его можно вынести на балкон, засыпать сухим песком или грунтом, купленным в торговой сети, чтобы он еще полежал некоторое время, дожидаясь высадки в почву.

Даже вовремя высаженная озимая культура может погибнуть. Это происходит в бесснежные зимы, когда отрицательные температуры достигают -30 ºС и более. Если в такую зиму земля лопается от мороза, то и озимые не выдерживают и гибнут. Сохранить их не позволяет даже укрытие. Поэтому всегда нужно иметь резервный запас на случай форс-мажорных обстоятельств.

Чеснок может погибнуть в снежные зимы, если его посадить в низине, где весной собирается много воды из-за таяния снега. Излишки влаги, накопленные растением в теплый период суток, при ночном замерзании разрывают клетки корневой системы и донце корнеплода загнивает.

Чеснок погибает зимой, если его высаживают на глубину менее 5 см. Чем глубже будет посажено растение, тем больше у него шансов пережить холода и прорасти.

Некоторые люди считают, что чеснок можно высаживать в тот же день, когда готовится грядка. Такой подход может стать причиной вымерзания культуры в малоснежную зиму.

Только что вскопанная грядка имеет рыхлый грунт, который со временем трамбуется, и глубина залегания корнеплода уменьшается. Если посадить чеснок слишком глубоко, учитывая, что грядка осядет, то некоторые экземпляры при этом могут уйти очень далеко в землю и это значительно уменьшит урожай.

Это озимое растение хорошо формирует головку только в том случае, если находится на глубине не более 5 см. Корнеплод растет, увеличивается в размерах, достигает поверхности земли и там начинает делиться. При глубокой посадке он не сможет достичь поверхности земли, и головка его останется мелкой.

Чтобы чеснок хорошо перезимовал, следует подготовить грядку в конце сентября. Тогда почва успеет осесть и можно будет сформировать лунки на правильной глубине.

Готовя место для чеснока, в землю вносят чернозем, сопревший навоз, удобрение. Чеснок любит питательные почвы и с благодарностью отзывается на заботу. Чем лучше будет структура почвы, тем больше будет головка. Чеснок любит суглинки, хорошо растет на песчаных почвах.

Места для посадки нужно выбрать на возвышенности участка, в южной его стороне. Вода во время таяния снега должна полностью стекать с этого участка, уходя полностью.

Это растение любит солнце. Если участок затененный, то озимая культура может сформировать единую луковицу и не разделиться на дольки.

Кислотность на открытом грунте должна быть низкой. Если на выбранном участке растет хвощ, мать-и-мачеха, то в землю весной добавляют гашеную известь, чтобы к осени кислотность была в норме.

Выбирая участок, помнят о правилах севооборота. Чеснок отлично растет на землях, где летом выращивали бахчевые растения. Под них всегда вносится навоз, перегной из компостной кучи и оставшиеся питательные вещества от огурцов и кабачков в полной мере обеспечивают правильное развитие озимого растения.

Посадочный материал нужно перебрать, выбрать здоровые корнеплоды одинаковых размеров. Чем крупнее зубцы, тем больше веса будет в сформировавшейся чесночной головке. Замачивать чеснок не нужно. Напитавшиеся водой клетки корнеплода способствуют быстрому прорастанию корневой системы и листьев. Это может стать причиной плохой всхожести весной. Готовые семена кладут в широкую посуду и отправляются на участок.

Для образования ровных рядков готовят доску шириной 15-20 см, с помощью которой соблюдают междурядья. Для набивания лунок нужна палка длиной в 1,5 м. Один край ее заостряют. От отточенного края отмеряют 8 см и вбивают на место отметки гвоздь, который будет исполнять роль ограничителя.

Сначала на грядку кладут доску, отступив 5 см от начала и выровняв ее по всей длине. С помощью палки с ограничителем начинают делать проколы в земле с промежутками в 5 см вдоль линии доски с обеих сторон. В каждое отверстие кладут один зубчик чеснока так, чтобы донце оказалось внизу. Если чесночина перевернется, ей понадобится весной в 2 раза больше времени, чтобы выйти наружу.

Ямки с посаженным чесноком не закрывают. Заполнив все сделанные лунки, доску перемещают, выравнивая один край со вторым рядом, и образуют третий ряд. Так работают до окончания посадочного материала, получая ровные ряды и одинаковые междурядья. По мере продвижения по грядке наступают на уже засаженную землю, утрамбовывая ее.

После окончания работ топчутся по грядке, наступая на отверстия, следя за тем, чтобы они все были засыпаны землей. Для трамбовки земли можно позвать детей или других родственников. Это единственная посадка, когда землю нужно хорошо затоптать, чтобы озимые сохранились. Такое действие позволит чесноку плотно сесть в землю и укрепиться в ней. Чем меньше будет воздуха, тем лучше сформируются корни. Утрамбованная земля будет мешать прорастать растению. Весной по грядке топтаться уже нельзя. Влажная земля позволяет подрыхлить почву, увеличив доступ кислорода к корням для лучшего роста.

После этого грядку оставляют до устойчивых морозов, при наступлении которых грядку можно накрыть каким-нибудь материалом.

Грядки, которые не укрывают, в снежные зимы хорошо сохраняются, но всходы на них появляются на месяц позже. Укрытие делают, если снега мало. Чеснок не следует накрывать сразу же после высадки. Это создаст условия для активного роста и растение сформирует зеленый листочек, что его зимой погубит.

Накрывают грядку после того, как земля замерзнет полностью и перестанет оттаивать.

Укрытие нужно, чтобы сохранить посадки весной во время резкого перепада температур. Это позволит дольше поддерживать отрицательную температуру в почве. Укрытые корнеплоды тогда находятся в стабильном состоянии длительное время.

Когда придет время, земля сама оттает под прикрытием, и растение начнет активно расти. Раннее наступление положительных температур сопровождается быстрым ростом стебля и уже в конце апреля-начале мая в теплые годы можно видеть, как зеленеют грядки чеснока, на котором было укрытие.

Накрывают землю любым материалом. Для этого подойдет:

Главное условие — укрытие нужно снять, когда дневные температуры переходят в стойкий плюс. Под сильно плотными материалами растение может загнить, а под легкими прорастет. Тогда при уборке чесночные стебли будут ломаться. Чеснок легко переносит ночные заморозки. Если верхняя часть листочков у него померзнет, это не повлияет на урожай.

Сухую траву, опилки, хвою следует убирать полностью с грядки. Опилки и хвоя повышают уровень кислотности, а сено мешает рыхлить землю.

Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки зубками

Добавление статьи в новую подборку

Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.

Не секрет, что главные условия для получения богатого урожая озимого чеснока – в правильном определении места под посадку и соблюдении технологии подготовки грядки. Рассказываем, как сажать чеснок осенью.

Сроки посадки озимого чеснока

Когда сажать чеснок под зиму, зависит в первую очередь от планируемой глубины посадки.

1. Посадка чеснока под зиму на глубину 3-5 см

Чаще всего чеснок заглубляют на 3-5 см. В этом случае посадку проводят за 2-3 недели до первых заморозков.

В средней полосе этот период обычно приходится на 20-е числа сентября – 10-е числа октября. В более теплых регионах с мягким климатом это ноябрь.

2. Посадка озимого чеснока на глубину 10-15 см

Многие огородники предпочитают сажать чеснок на большую глубину, при таком способе он лучше укореняется и проще переносит зимние морозы. Когда же сажать озимый чеснок при углубленной посадке? В средней полосе – уже с последней декады августа до второй декады октября.

Как отличить озимый чеснок от ярового

Естественно, главное отличие заключается в том, что озимый чеснок сажают под зиму, а яровой – весной.

Кроме того, их можно различить по внешним признакам.

Озимый чеснокЯровой чеснок
  • Головка состоит из 4-12 крупных зубчиков, покрытых розовато-фиолетовой оболочкой. Они расположены в один ряд вокруг твердого стержня.
  • Жгучий вкус.
  • Употребляют в пищу летом и осенью, подходит для заготовок и как посевной материал. Не хранится зимой.
  • Головка без стержня. Состоит из 25 небольших зубчиков, расположенных в несколько рядов.
  • Вкус более мягкий.
  • Хорошо хранится всю зиму вплоть до весны.

После чего можно сажать чеснок под зиму

Лучше, если до чеснока на грядке росли томаты, огурцы, бобовые культуры. Также хорошими предшественниками чеснока могут быть ранняя капуста, кабачки, тыква. В этом случае почва для чеснока будет максимально насыщена органическими удобрениями.

В местах, которые были заняты под картофель или лук, высаживать чеснок не рекомендуют. Это обусловлено тем, что между этими культурами велик риск «обмена» болезнями (нематода, фузариоз и т.д.).

Не следует также сажать озимый чеснок на участки, куда в этом году вносили навоз: чеснок даст обильную ботву, рыхлые головки и будет менее устойчив к грибковым заболеваниям.

Выбор места для грядки под озимый чеснок

Найдите на своем участке самую плодородную почву с нормальной или пониженной кислотностью. Именно в этом месте и стоит посадить чеснок. Грядку сделайте на солнечной стороне, расположив ее с севера на юг.

Как подготовить грядку под озимый чеснок?

Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.

1. Готовим почву для чеснока

В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку

Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

3. Даем время на усадку почвы

Далее грядку оставляют в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки можно несколько раз полить приготовленную грядку водой.

Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.

4. Обрабатываем почву

С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

Читать еще:  Плод лукума в домашних условиях

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

1. Разбираем головку на зубки

Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Дезинфицируем чеснок

Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.

После этих процедур чеснок можно считать готовым к подзимней посадке.

Правильная посадка однозубки озимого чеснока

Теперь приступаем непосредственно к технологии посадки чеснока осенью.

1. Делаем лунки

На подготовленной заранее грядке намечаем место посадки озимого чеснока. Для этого палкой делаем в земле лунки на расстоянии 10 см друг от друга. Глубина лунок – от 3 до 15 см в зависимости от метода и времени посадки. Это мы уже обсуждали в начале статьи.

Расстояние между рядами – 20-25 см.

2. Заглубляем зубки чеснока

В лунки раскладываем зубчики чеснока.

Вдавливать их в землю не стоит, так как это задерживает корнеобразование.

3. Обрабатываем землю

Если земля сухая, можно пролить ее розовым раствором марганцовки.

4. Засыпаем ямы

Закрывать лунки необходимо перепревшим компостом.

5. Мульчируем грядку

Оптимальный слой мульчи – около 10 см. Для мульчирования лучше всего использовать торф, хвойные иголки или лапник, опавшую листву.

В теплых регионах мульчировать озимый чеснок не нужно.

Альтернативный способ посадки озимого чеснока

Существует и другой, менее привычный подход к подготовке грядки под озимый чеснок.

1. Вносим удобрения под посадку чеснока

В конце августа необходимо внести на грядку удобрения:

  • сульфат калия (2 ст.л. на кв.м);
  • суперфосфат (1 ст.л. на кв.м);
  • древесная зола (2 стакана на кв.м);
  • мел (1 стакан на кв.м);
  • перегной (10 кг на кв.м).

2. Культивируем почву

После этого землю необходимо тщательно перекопать. Опять же, для скорейшей усадки почву обильно поливают. Если погода выдалась дождливая, полив проводить необязательно.

3. Заполняем грядку

Первым делом вдоль подготовленной грядки, в 35-45 см от нее, необходимо высеять ряды гороха, овса и белой горчицы.

4. Обрабатываем почву перед посадкой

За 1-2 дня до посадки чеснока необходимо внести подкормку. Для этого на грядки вносят мочевину (10-20 г на кв.м). Затем землю щедро поливают водой.

5. Сажаем озимый чеснок

В первых числах октября, когда ростки гороха и овса достигнут 20 см и более, между их зелеными рядами пора высаживать чеснок.

Подобный способ подзимней посадки чеснока достаточно эффективен. Зелень будет задерживать снег на грядках, благодаря чему зимой чеснок будет укрыт снежной «шубой», а весной получит достаточное увлажнение.

Какую бы технологию посадки и выращивания озимого чеснока вы ни выбрали, надеемся, следующим летом вам удастся получить хороший урожай. Для этого возьмите на вооружение наш список Лучших сортов озимого чеснока.

Посадка озимого чеснока осенью под зиму в Подмосковье 2019

Сентябрь, октябрь и ноябрь – это месяцы, когда на участках принято сажать озимый чеснок. Посадка чеснока осенью под зиму в Подмосковье связана с особенностями климатической зоны, а также с нюансами, которые учитывают при планировании урожая этой культуры.

Посадка чеснока осенью преимущества

Посадка чеснока осенью в Подмосковье – это результат осознанного выбора большинства дачников. Чеснок, посев которого проводят осенью, относится исключительно к озимым видам. Яровая культура имеет принципиальное отличие: она не пригодна для засева под зиму из-за низкой морозоустойчивости. Озимые сорта переносят температуру от – 20 до – 25°С без потерь. Озимые сорта начинает всходить весной. Первый урожай собирают в июне-июле.

Озимые виды имеют головки с четным количеством зубков – по этому признаку их отличают от яровых культур. У озимых головок на 2 – 3 неделю роста начинают прорастать стрелки, яровой чеснок стрелок не выпускает. Внутри стрелок поспевают воздушные бульбы. Из каждой бульбы в дальнейшем можно вырастить урожай однозубок для использования в пищу или дальнейшего посева.

Озимый чеснок, посадка которого приходится на осень, высаживают те дачники, которые хотят разгрузить весеннюю пору для посевов других культур. В то время как они проводят работы на участке, зубчики, посаженные осенью, уже начинают давать всходы. Это одно из основных преимуществ предзимнего посева.

Посадка чеснока под зиму в Подмосковье

Работы на даче или приусадебном участке планируют в связи с особенностями климатической зоны. Подмосковье – это область, которая обладает умеренно континентальным климатом. На всей территории хорошо выражена сезонность, это значит, что на осенний период приходится достаточное количество осадков.

Озимая посадка чеснока в Подмосковье полностью оправдана со стороны морфологических особенностей культуры. Ей требуется продолжительный период покоя перед началом роста. Московский регион идеально подходит для создания благоприятных условий. При осенней посадке на протяжении 30 дней температура постепенно снижается, затем наступает зима, для которой характерно плавное снижение ночных температур, и появление снежного покрова в прогнозируемые сроки.

Когда сажают чеснок в Подмосковье

Выраженная сезонность климатической зоны позволяет высаживать культуры в установленные периоды. При планировании посева необходимо соблюдать правило, по которому зубчики заглубляют за 35 дней до начала сильных морозов. Посадить чеснок под зиму в Подмосковье можно, начиная с 15 сентября и заканчивая 15 октября.

Сроки посадки по лунному календарю 2019 на сентябрь-октябрь

Дачники и огородники согласуют посевные работы с лунным календарем. Это свод определенных дат, по которым можно рассчитать наиболее благоприятные периоды. Подход имеет научное обоснование, связанное с влиянием светил на рост и развитие различных овощных культур. Лунный календарь рекомендует садить озимый чеснок с сентября по октябрь:

  • сентябрь: 2, 10, 11, 12, 13, 19;
  • октябрь: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 11, 12, 15, 16;
  • ноябрь: 1, 2, 3, 11, 24, 28, 29, 30 числа.

Огородники понимают, что успевать посадить чеснок под зиму в Подмосковье надо так, чтобы при соблюдении периодов по лунному календарю посадка совпала с подходящим по температурному режиму временем.

Выбор сортов для посадки

В Московской области рекомендуют высаживать районированные сорта, которые приспособлены не только к температурным показателям, но и подходят для выращивания по типу почвы. Наиболее востребованы озимые сорта с высокой продуктивностью, для которых характерно наличие плоскоокруглой головки. Это сорта: «Грибоедовский», «Союз», «Комсомолец».

Сорта «Новосибирский», «Зубренок» обладают круглой головкой и острым вкусом. Среди районированных видов особое место занимает сорт «Надежный»: при высокой продуктивности он проявляет хорошие показатели лежкости, что несвойственно для озимых видов.

Посадка чеснока осенью под зиму в Подмосковье

Осенний посев отличается от посадок, которые принято проводить весной, по некоторым критериям. Особое значение при планировании имеет севооборот, грамотная разметка участка и тип соседствующих культур, которые планируют посадить по весне.

Схема посадки озимого чеснока

Посадка чеснока в зиму в Подмосковье связана с предварительным планированием будущих весенних посевов. Под озимую культуру выделяют участок, который будет не задействован в планировании высадок будущей весной. Участок освобождают от мусора, перекапывают, добавляют необходимые удобрения. Культуру высаживают бороздками. Для междурядья оставляют от 25 до 30 см. Между зубчиками выдерживают расстояние по 8-10 см. После заглубления ямку присыпают почвой, прихлопывают.

Правило, которого придерживаются опытные дачники при посадке, это обязательное мульчирование грядки. Такой прием позволяет создать для озимого чеснока наиболее благоприятные условия. Открытый грунт становится достаточно утепленным при наступлении холодов, но одновременно с этим задерживает влагу, которая необходима для успешного укоренения.

Глубина посадки

От того, как правильно заглублен посадочный чеснок, зависит будущий урожай. Озимые сорта располагают на 3-4 см ниже, чем яровые. Этот прием способствует защите зубчиков от промерзания. Общая глубина посадки должна составлять от 10 до 12 см.

После каких культур

Правила чередования овощей на участке позволяют получать хороший урожай каждый год. Выращивание зубчиков на одном участке возможно лишь с правильной периодичностью: на прежнее место культуру можно посадить только через 3 или 4 года.
Чтобы избежать обеднения почвы и заражения целых головок или отдельных зубчиков, их высаживают после овощей, которые обладают глубинной корневой системой. Это значит, что культуры получают питание на разных уровнях. Метод способствует получению регулярного отдыха разными слоями почвы, сохранению необходимого баланса.

На зиму можно высевать зубчики после разного типа бобовых культур (фасоль, горох), после кабачков и огурцов. Допустимо высаживание после сидератов, но исключено чередование с овсом и ячменем. Исключены посадки после редиски, моркови, различных видов зелени и трав.

Соседями, которые можно посадить рядом в начале весны, могут быть томаты, но не следует высаживать рядом бобовые культуры или пастернак.

Калибровка семян

Калибровкой посадочного материала называют комплекс процедур, который включает осмотр, сортировку и необходимую обработку зубчиков перед посевом. Начало этапа подготовки связано с тщательным осмотром и отбраковкой. Непригодными считают поврежденные, гнилые, подсохшие головки. Такие экземпляры не дадут хороших всходов, а также снизят объемы будущего урожая. Не берут двойные зубчики, а также зубчики внутреннего ряда, если головка пустила два ряда зубцов.

Лишнюю шелуху удаляют, при этом стараясь не повредить целостность зубца. При заглублении зубчик опускают головкой вниз, поэтому основание аккуратно зачищают от шелухи и грязи.

С целью предотвращения возможного заражения материала семена замачивают на 2 часа в соляном растворе или растворе марганцовки. После замачивания семена обсушивают на полотенце. На следующий день семена можно сажать.

О секретах посадки чеснока осенью в Подмосковье рассказывает видео.

Правила ухода после посадки

Преимущество осеннего сева – это минимальный уход за грунтом на предстоящие зимние месяцы. С октября по февраль-март культура не нуждается в дополнительном уходе. Это время покоя, когда зубчики готовятся к стремительному весеннему прорастанию.

Весной, когда наступает срок прихода тепла, убирают мульчу и проводят первую минеральную подкормку. Почву рыхлят, вносят сульфат кальция или аммиачную селитру. Минеральные удобрения способствуют набору роста зубчиков, насыщению почвы питательными веществами после пережитой зимы.

При появлении первых всходов обязательно проводят рыхление междурядий. Это необходимо для того, чтобы почва насытилась кислородом, активизировались процессы, способствующие прорастанию. После прорастания начинается этап контроля над влажностью грунта. Для формирования головки необходимо обеспечить постоянную умеренную влажность почвы. После каждого обильного полива рыхление между рядами повторяют.

При появлении зеленых листков над грунтом проводят полив солевым раствором. Этот прием помогает защитить культуру от заражений на стадии, когда ростки набирают рост.

На стадии активного формирования головок, когда часть головки виднеется из почвы, проводят заключительную подкормку. Если стрелки желтеют у основания, то поливают грядку нитроаммофоской. Если желтеет и сохнет кончик стебля, то для полива гряды используют суперфосфат или аммиачную селитру.

Заключение

Посадка чеснока осенью под зиму в Подмосковье имеет свои нюансы и сроки, но несмотря на это большинство подмосковных огородников сажают чеснок только осенью. Озимые сорта чеснока собирают в Подмосковье со второй половины июля. Сорта, которые были посажены под зиму, подходят для не длительного хранения и непосредственного использования при приготовлении пищи или осенних заготовок.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector