1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Испытание новых сортов земляники

Земляника ремонтантная крупноплодная

автор Одинцова Т., фото автора

Земляника – замечательное лекарственное растение, которое дает нам щедрые урожаи сладких, ароматных ягод, и при этом служит оригинальным украшением балкона и сада.

В последние годы значительно пополнился рынок ремонтантных крупноплодных сортов земляники. Эти удивительные сорта, выведенные в разных странах мира (американские, английские, немецкие и др.), как правило, отличаются просто захватывающей характеристикой.

Понятно, не факт,- что эти сорта земляники будут так же неотразимы и при выращивании в наших сибирских климатических условиях. Но надежда на это теплится всегда. Конечно же, хочется в этом потоке новых крупноплодных сортов ремонтантной земляники отыскать и свою «жемчужину».

Испытание новых сортов земляники

Наблюдаю за очередными новинками земляники иностранной селекции – сортами «Вима Рина», «Свит Ева», «Свит Мэри», «Альбион», «Флорентина» и другие.
Уже первое знакомство располагает к ним и даёт возможность в какой-то мере объективно оценить их потенциал для наших условий.

Однозначный вывод: среди земляничного мира эти сорта — настоящие аристократы! Как говорится, «штучный товар».
У них стройные мощные кусты с крупными тёмно-зелёными, жёсткими, блестящими листьями и высокими прочными цветоносами, на которых формируется по 5–7 очень крупных ягод. По форме это крупный удлинённый конус (до 70 г), как у сортов «Вима Рина» и «Альбион»; немного покороче ягоды у сорта «Свит Мэри». А для ягод сортов «Свит Ева» и «Флорентина» характерны более округлые формы в виде широкого конуса.

У испытанных мною новинок земляники в основном ягоды крупные (от 30 г), с удивительно близкой качественной характеристикой. Они необыкновенно привлекательные, насыщенного красного или тёмно-красного цвета, с блестящей поверхностью и очень плотной красной мякотью. Ароматные ягоды имеют гармоничный кисло-сладкий вкус, который сохраняется и в позднеосеннее время.

А ещё у новинок земляники наблюдается завидная устойчивость к разным земляничным напастям, с которыми часто сталкиваются садоводы. Даже вездесущая бурая пятнистость незначительно поражает листья этих сортов, и только в холодный осенний период.

У новинок ремонтантной крупноплодной земляники усов образуется обычно немного, но они такие же брутальные. Ягоды на молодых розетках появляются поздновато – уже перед закатом сезона.
А сорта земляники «Свит Ева» и «Флорентина» практически не дают усов — весь куст работает только на урожай. Поэтому у этих сортов урожай был значительно больше (хотя тоже оставляет желать лучшего в наших условиях).

Действительно, урожайность у этих новых сортов земляники, пожалуй, самое слабое звено. И уж тут не до промышленных объёмов.

Хотя повысить урожай ремонтантной земляники — дело вполне реальное. Например, создать условия для более раннего начала плодоношения. Агротехника, укрывной материал, нестандартные находки садоводов порой творят чудеса. Уж ради такой красоты и прекрасных ягод стоит постараться!
Убеждена, что эти замечательные ягоды, да ещё и выращенные в нестандартное для обычной земляники время, — дорогого стоят.

Однако есть и другие варианты. Это сеянцы ремонтантных сортов земляники, для которых урожайность — далеко не проблема.

Достоинства сеянцев ремонтантных сортов земляники

Сеянцы земляники, полученные от свободного переопыления ремонтантных сортов, имеют замечательные характеристики. Они не только сохранили ремонтантность, но и значительно улучшили качественную составляющую.
Ягоды их стали заметно крупнее, приобрели более насыщенный и яркий вкус.

Полученные растения стали более скороплодными, резко повысили урожайность. За сезон много ягод нарастает не только на основных кустах земляники, но и на их усах.

К тому же, выращенные сеянцы земляники прекрасно адаптированы к местным условиям. Поэтому такие растения — на редкость благодатный материал и для разного рода экспериментов.
Полученные в достаточном количестве сеянцы ремонтантной земляники можно выращивать в теплице, на балконе, в оконных ящиках, в подвесных корзинах, в специальных горшках-«башнях». В саду для выращивания земляники можно соорудить разные пирамиды с «висячими садами» и другие интересные конструкции.

На фото: ягоды от сеянцев земляники: «Алюба», «Женева», «Балконное Очарование»

Характеристики некоторых сеянцев земляники

Земляника «Алюба» необыкновенна во всём!
У неё тёмно-красные, с гладкой блестящей поверхностью, крупные ягоды – отдельные достигают 70 г. А в большинстве вырастают ягоды весом 20–25 г, без мелочи, изящной веретенообразной формы. Мякоть плотная, ароматная, гармоничного вкуса — сладкая, с яркими земляничными нотками. Специфический вкус ягод сохраняется вплоть до конца плодоношения. Урожайность «Алюбы» тоже нареканий не вызывает.
Этот сеянец земляники оказался ещё и тонкой организации: при малейшем нарушении минерального баланса в почве быстро реагирует осветлением листьев.

Сеянец земляники ампельной «Женева» более прозаичен. Ягоды у него не так изящны – они более округлые, с блестящей поверхностью, иногда неправильной формы (могут быть ребристыми). Но очень крупных ягод на кусте формируется больше. А вот по вкусу ягоды также хороши — гармонично-сладкие, с красной, плотной, ароматной мякотью.
Кроме того, ампельная «Женева» раньше всех вступает в плодоношение, эта земляника более скороплодна. На её длинных (до 40 см) плодовых веточках одновременно может созревать до 5-6 ягод. Урожай формируется за счёт основных кустов, а также молодых розеток, и он всегда впечатляет.

Сеянцы земляники «Алюба» и ампельная «Женева» уже проверены временем и до сих пор востребованы. Они пользуются большой популярностью у производителей посадочного материала и у садоводов-любителей.

Немало удивил меня нынче ещё один сеянец земляники, полученный от свободного переопыления немецкого сорта «Балконное очарование» и ампельной «Женевы». Уже в первый год выращивания он не оставил сомнений относительно своей исключительности. Мощные кусты с крупными тёмно-зелёными листьями быстро разрастаются в ширину, выдвигая всё новые цветоносы. Они прочные, высокие, раздваиваются у основания. На цветоносах формируется большое количество крупных ягод (30–50 г), практически без мелочи. Часто на одной ветке одновременно созревает до семи ягод. Такая скороплодность куста очень удобна при сборе урожая земляники.
Ягоды разные по форме, но в основном округлые и ребристые, с хорошо выраженным перешейком и отогнутыми чашелистиками. Тёмно-красные ягоды блестящие, с плотной тёмной мякотью, гармоничного кисло-сладкого вкуса, ароматные.
Усов куст даёт немного. Они толстые и длинные, тоже способствуют пополнению урожая своими крупными ягодами, созревающими на их розетках.
Несомненно, полученный сеянец – достойная находка и яркий представитель ремонтантной крупноплодной земляники.

Отдавая дань ремонтантным сортам крупноплодной земляники иностранной селекции, на основе собственной практики я для себя уразумела: «иностранцы» хороши по-своему, а сеянцы земляники для конкретных климатических условий просто универсальны.

Новейшие ремонтантные сорта клубники

Ремонтантные сорта клубники характеризуются длительным периодом плодоношения и высокой продуктивностью. Они весьма требовательны к надлежащему уровню агротехники: реализуют свой потенциал только при регулярных поливах и подкормках; нуждаются в частом обновлении посадок. Далеко не все сорта ремонтантной клубники обладают высокой морозостойкостью в открытом грунте, зато они способны успешно плодоносить в малообъёмной культуре, в тепличных условиях и под временными укрытиями, продляя сезон потребления витаминной ягоды.

Вивара

Новейшее достижение итальянских селекционеров выдаёт две волны урожая за сезон, с суммарным сбором не менее 1,5 – 2 кг с куста. Плоды этой жаростойкой клубники не мельчают при повышенных температурах (подобная проблема иногда встречается у других итальянских сортов). Растения обладают генетической выносливостью к заболеваниям корневой системы (фузариоз, вертициллёз) и другим патогенам.

Кусты энергично развиваются, наращивая густой, но компактный листовой аппарат. Усы крепкие, но их немного: этот сорт направляет все силы на формирование урожая. Цветоносы многочисленные, крепкие, мощные, с обильной завязью. Высок процент крупных плодов (35 – 45 г), немало средних (по 15 – 20 г); «мелочи» практически нет.

Выспевшие ягоды запашистые, сладкие. Они легко отрываются от плодоножки. Форма – правильный конус с довольно широким основанием. Кончик острый или слегка притупленный. Самые крупные экземпляры трапециевидные. Шейка среднего размера, красивая; чашелистики направлены вверх. Плоды Вивары демонстрируют идеальный товарный вид. Поверхность ровная, красная с алым оттенком, яркая, глянцевая. Семянки не выступают над кожицей. Мякоть среднеплотная, сочная. Плоды пригодны для длительного хранения, идеальны для рыночных продаж.

Растения не боятся небольшого затенения. Клубника Вивара неприхотлива к почвенным условиям, но при этом отзывчива на своевременные подкормки и поливы.

Гармония

Эта форма непрерывного плодоношения получена в Нидерландах. В ходе длительных испытаний сорт показали высокий уровень сопротивления вредителям и грибковым инфекциям. Растения не повреждаются корневыми гнилями, их мало поражают листовые пятнистости. Зелень всегда здоровая, ярко-зелёная. Клубника Гармония лучше многих других ремонтантных сортов переносит морозные зимы и холодное межсезонье.

Компактность невысоких растений позволяет садить их довольно густо, что ведёт к увеличению показателей продуктивности на единицу площади. Сорт легко размножить: кусты производят достаточное количество усов.

Кисти многоцветковые. Ягоды округло-каплевидные, овальные либо ширококонические; шейка маленькая. Кожица ярко-красная, с интенсивным блеском. Мякоть довольно плотная, сладкая с кислинкой, которая явственно ощущается после полива или в дождливую погоду. Крупные плоды массой 20 – 45 г легко отрываются от плодоножек, обеспечивая высокую скорость сбора урожая.

Кабрилло (Кабрильо)

Новый ремонтантный сорт совсем недавно поступил из Америки, но уже завоевал популярность в Европе, в том числе в восточной её части. Потенциальный сезонный сбор с куста составляет более 2 кг (до 3,7 кг). Растения красивые, среднерослые, прямостоячие, не слишком раскидистые. Сорт неприхотливый, здоровый. Его обходят стороной грибковые и корневые заболевания, листовые пятнистости. Усообразование обильное.

Первые ягоды трапециевидные, сдвоенные. Последующие плоды выравненные, ширококонические и каплевидные, с небольшой шейкой. Вес единичных экземпляров достигает 50 г, типичные размеры составляют 25 – 35 г. Кожица насыщенно-красная, при полном созревании становится более тёмной – красновато-малиновой. Поверхность глянцевая, искристая.

Вкусовые качества очень высокие при любой погоде. Мякоть вкусная, кисловато-сладкая. Консистенция плотная, но не жёсткая. Ягода не течёт при сборе и хранении, прекрасно транспортируется.

Крапо 10

Первые испытания этой итальянской новинки в Восточной Европе выглядят многообещающими. Экологически пластичные растения адаптируются к разным климатическим условиям.

Цветоносы длинные, средней толщины, прямостоячие, но при наливе урожая постепенно наклоняются. Плодовые кисти многочисленные, сильно разветвлённые: каждая несёт около 15 завязей. Нередко ягоды достигают массы 50 – 60 г, средний размер колеблется в пределах 20 – 30 г. Продуктивность у сорта очень высокая.

Ягоды овальные или трапециевидные, слегка уплощённые, с притупленным кончиком. Поверхность ровная, искрящаяся, глянцевая. Снаружи и внутри цвет малиново-красный, насыщенный, яркий. Мякоть не имеет пустот, но не слишком плотная, скорее нежная. Вкус превосходный, запоминающийся – сладкий с пикантной ароматной кислинкой.

Линоса

Эта «итальянка» отличается от других сортов формой ягоды – уплощённой продолговато-овальной, по-своему красивой. Сорт выделяется также зимостойкостью, неприхотливостью, отличным иммунитетом к болезням, солидной урожайностью (до 1,5 кг с куста за сезон).

Кусты густые, невысокие. Первая волна урожая поспевает в ранние сроки. Плоды крупные (до 50 г), ярко-красные, кисловато-сладкие, плотные, транспортабельные.

Маджестик

Ярким вкусом лесной земляники привлекает новейшая клубника итальянской селекции. Сорт болезнестоек, неприхотлив к почвенным условиям. Кусты полураскидистые. Усы образуются в большом количестве.

Ягоды каплевидные или удлинённо-конические, со слегка притупленным кончиком. Чашелистики направлены вверх, шейка среднего размера. Поверхность глянцевая, алая. Прочная кожица гарантирует сохранение качества при транспортировке. Мякоть оранжеватая, среднеплотная, в меру сочная, с приятной кислинкой и интенсивным земляничным ароматом. Урожайность средняя – около 1 кг с куста.

Мальга (Малга)

Новый урожайный сорт из Италии обладает ярко выраженной ремонтантностью. Подходит для открытого и закрытого грунта, успешно противостоит вредителям и заболевания.

Кустики невысокие, компактные, густые, здоровые на вид. Кожистая, блестящая листва имеет насыщенный зелёный оттенок. Растения интенсивно наращивают вегетативную массу и выдают много цветоносов. Усообразование ограниченное.

Плоды ровные, великолепного товарного вида. Размер крупный: максимально 45 – 50 г, в среднем – 27 г. Форма ягоды – продолговатый конус с выраженной шейкой. Поверхность насыщенно-красная, с интенсивным зеркальным блеском. Окраска равномерная, без зелёного кончика. Мякоть малиново-красная, умеренно плотная, с ярким своеобразным вкусом. Высокая сахаристость сочетается с приятной клубничной кислинкой.

Маригет

Это ягода французского происхождения. Среди прародителей сорта – знаменитая клубника Гаригуэтта с изящными продолговатыми плодами. По предварительным данным, зимостойкость у Маригет неплохая. Поражаемость болезнями низкая. Кусты высокие, пряморослые. Цветоносы тонкие, длинные, разветвлённые.

Ягоды большие (25 – 35 г), вытянуто-каплевидные, остроносые. Шейка средней величины. Измельчания плодов по ходу сезона не наблюдается. Цвет кожицы красный с алым оттенком. Мякоть розовая, по-настоящему сладкая, без кислоты при полном выспевании. Плотная ягода не истекает соком при хранении и перевозке, держит форму в заморозке, подходит для заготовок в виде компотов и цукатов.

Мурано

Селекционеры из Италии представляют по-настоящему сладкую клубнику, способную давать деликатесные ягоды даже при недостатке освещения. Это шедевр среди десертных ремонтантных сортов – сахаристый, с эталонным вкусом и интенсивным клубничным ароматом. Кислота не ощущается даже в недозревших ягодах, при любой погоде.

По форме плод представляет собой слегка продолговатый конус; кончик притупленный или заострённый. Шейка средняя. Размер ягод достигает 30 – 35 г. В жаркую погоду плоды немного мельчают. Кожица упругая, насыщенно-красная. Урожай не теряет качества при транспортировке.

Высота кустов средняя, раскидистость умеренная. Листва интенсивно-зелёная. Растения выносливы к пятнистостям и другим инфекциям. Усы быстро зацветают. Плодовые кисти многоягодные. Урожайность высокая: 2 кг – стандартный сбор с одного куста за сезон.

Флорида бьюти (Флоридская красотка)

Новинка американской селекции порадует идеально ровными коническими ягодами. Первые плоды могут быть трапециевидными и достигать веса 40 г. Средняя масса 20 – 30 г, сильного мельчания не происходит даже к финалу сезона.

Тугая малиново-красная кожица отливает глянцевым блеском. Мелкие семянки погружены в мякоть и почти не ощущаются. Вкус сахаристый с лёгкой десертной кислинкой. Пасмурная погода и дожди практически не влияют на качество ягоды.

Густые, раскидистые кусты с крупными листьями производят среднее количество усов. Сорт Флорида бьюти обладает комплексной генетической устойчивостью к основным заболеваниям клубничной культуры.

Флорина

Сорт, выведенный в Голландии, даёт урожай непрерывно на протяжении всего сезона. Растения среднерослые, мощные. Раскидистость у кустов умеренная. Листья тёмно-зелёные, с толстыми черешками. Усы длинные, образуются в достаточном количестве.

Форма коническая с притупленной вершинкой. Поверхность глянцевая, ярко-красная. Ягода окрашивается равномерно, без зелёного кончика. Консистенция мякоти сбалансирована по сочности и плотности. Вкус очень насыщенный, яркий, с преобладающей сладостью. Максимально плоды наливаются до 45 г; средний вес составляет 20 – 30 г; мелких ягод почти не наблюдается. По урожайности сорт Флорина превосходит средние показатели, а по вкусовым качествам принадлежит к группе лидеров.

Читать еще:  Выкопка клубней бегоний

Фурор

Этот голландский сорт поражает уникальными адаптивными свойствами: неприхотлив к почвенным и климатическим условиям. Он выживает даже на щелочных землях, где другая клубника чахнет от неинфекционного хлороза. Растения толерантны к мучнистой росе и листовым пятнистостям.

Кусты у Фурора среднеооблиственные, высокие, здоровые, без признаков заболеваний. Усообразование достаточное. Длинные цветоносы образуются в очень большом количестве. Плодоношение беспрерывное, урожайность высокая.

Плоды изящные, по форме удлинённо-конические и каплевидные, с заострённой вершинкой. Диапазон размера – от 20 до 40 г. Некоторые ягоды крупнее спичечного коробка. Шейка небольшая. Поверхность плотная, малиново-красная, с интенсивным блеском. Мякоть нежная, сладкая, с земляничным запахом. Насыщенность вкуса средняя. Хорошие десертные качества проявляются не только у летней волны плодоношения, но также весной и осенью. Искристые ягоды сохраняют прекрасный товарный вид при хранении и перевозке.

Шарлотта (Шарлот)

Сорт французского происхождения обладает эталонным сладким вкусом и ярким земляничным послевкусием. Эти свойства не утрачиваются даже в период осеннего плодоношения. Кусты невысокие, раскидистые. Лист тёмно-зелёный, здоровый. Цветоносы возвышаются над плантацией. Усообразование среднее.

Ремонтантная клубника Шарлотта устойчива к морозам, жаре и засухе, подходит для контейнерного выращивания и малообъёмной культуры. Сорт умеренно восприимчив к листовым пятнистостям, не поражается фитофторозом и мучнистой росой.

Кисти многоягодные, очень обильные, с дружным созреванием даже в осенний период. Размер плодов средний: они наливаются до 15 – 20 г (иногда до 25 – 30 г). Ягодки ровные, каплевидные или сердцевидные, светло-красные. Плотность мякоти умеренная; консистенция приятная на вкус. Ягоды пригодны для длительного хранения в холодильнике.

Сезонный сбор с куста составляет около 500 г, но скромная урожайность окупается непревзойдённым вкусом. Шарлотта – не коммерческий сорт, но он способен занять достойное место в любительском садоводстве.

Обзор новых перспективных сортов земляники.

В данный момент наше хозяйство располагает новыми сортами крупноплодной садовой земляники (клубники) европейской селекции, которые выращиваются и проходят интродукцию на полях КФХ Дивный Сад, на плодоношение и на производство качественной рассады с ОКС и ЗКС , в горшочках Р9. Некоторые новинки, (поступят в продажу весной 2014 года) мы представляем Вам:

АЛЬБА, КЛЕРИ (ИТАЛИЯ)

Основные сорта выбранные нами для получения ранней продукции. Крупная до 50гр блестящая, ароматная, очень качественная и вкусная ягода, отличный товарный вид и транспортабельность. В условиях ЦЧЗ плодоношение начинается рано, с конца мая. Ягоды красивой удлинённой формы, сахаристость повышена. Сорта пригодны для свежего потребления и переработки. В нашем регионе на черноземах зимуют без укрытия. На растениях сортов Алба и Клери не замечено пятнистостей и заболеваний (ввиду дождливого сезона 2013 года) Рекомендуем для товарного выращивания фермерам и садоводам. Сорта достаточно популярны в странах Европы, Украины, а также в регионах Воронежской области и Краснодарского края.

ДЭЙЗИ, ВИБРАНТ

Представляем Вашему вниманию новинки шотландской и французской селекции. Выпуск сортов в 2009 году. На испытании в нашем хозяйстве находятся с 2011 года. Можно говорить об уникальности данных сортов. Выдержали все прелести погодных условий 2013 года (засуха в весенний период и проливные дожди практически непрерывно в летне-осенний период.). Причём в питомнике Дивный Сад данные сорта содержались в период проверки без капельного полива. Сорта Дэйзи и Вибрант раннего срока созревания. Уже в начале июня были собраны вот такие корзиночки, и мы вместе со съёмочной группой телепередач «Сезон забот» пробовали эти замечательные ягоды. Потрясающий земляничный аромат ягод, ягоды очень сладкие, красивой «точёной формы», как будто калиброваны, мякоть тёмноокрашенная. Собирать легко, т.к. вес ягод превышает 30 гр. В нашем хозяйстве на плодоношение уже высажены эти сорта. Преимуществом данных сортов является засухоустойчивость и морозостойкость, отличные вкусовые качества ягод. Рекомендуем садоводам приобретать данные сорта, для получения ранней ягоды.

Данные сорта рекомендованы для выращивания в континентальном климате.

АЛИСА, АМЕЛИЯ, АДРИЯ, АНТЕА , ОНДА, ДЖОЛИ

Так же достойны внимания новинки в основном итальянской селекции. В нашем питомнике Дивный Сад, вот уже два года проходили испытания данные сорта (за исключением сорта Эльсанта и Кимберли, Садоводы уже знакомы с этими ранними сортоми голландской селекции, которые остаются классикой, и донорами для многих новых сортов).

Поговорим о новинках.

Все сорта — Алиса, Амелия (полюбились сразу за сладкие ягоды и сильный аромат) Адрия, Антеа Онда, являются новинками на мировом рынке, и уже заслужили свою популярность, по нескольким параметрам:

  • высокая урожайность, т.к. при хорошей агротехнике мы можем добиться урожая до 500 гр. с растения;
  • т.к. это сорта нового поколения, которые не требуют регулярного опрыскивания химическими препаратами, можно говорить об их высокой экологичности;
  • очень ранняя ягода, с высокими вкусовыми качествами;
  • ягоды крупные, мелких нет, высокая товарность, перспективные сорта для основного урожая.
  • в условиях Черноземья уже две зимы растут без укрытия, засухоустойчивы, т.к. на экспериментальном участке посажены без полива вообще. Сорта рекомендованы для выращивания в континентальном климате. За последний сезон набирают свою популярность у садоводов и фермеров.

КЭМБРИДЖ ФАВОРИТ (ЛЮБИМЫЙ) (Шотландия)

Прошёл испытания в нашем хозяйстве за период 2011-2013гг.

Сорт не зря считается эталонным по вкусовым качествам – очень сладкая ягода, с узнаваемым ароматом и формой. Уже на первой неделе июня мы собирали клубнику Кэмбриджа. Вкусовые качества ягод отличные. Зимостойкость высокая. Рекомендуем сорт, для выращивания на приусадебных участках.

МАРМЕЛАДА, ГАЛЯ ЧИВ , СОНАТА, ДАРСЕЛЕКТ

Это и есть четвёрка основных промышленных сортов «Передовики». Самая высокая потенциальная урожайность, самая качественная ягода, пластичность и возможность выращивать без «интенсивных заморочек, т.е. получать реально чистую от химикатов ягоду без большой потери урожая и качества. В нашем питомнике эти сорта выращиваются и на ягоду и на продажу рассады уже не первый год. Популярны всегда. Ни за что не будем отказываться от сорта Мармелада, Соната, Дарселект.

На сорт Мармелада всегда повышен спрос потребления. Урожайность у этого сорта очень высокая. Ягода одинаково хороша и для приготовления варенья и компотов, для замораживания. Прежде всего для потребления в свежем виде. Обладает очень сладким вкусом, красивым внешним видом и транспортабельностью. Подлежит хранению. Наше местное население заранее приносит свои ведёрки, боясь, что не хватит. Обычно до рынка дело не доходит.

Сорт Бельгийской селекции Дарселект , может дать урожай с куста до 800 г. Крупноплодный, достаточно взглянуть на фото. Выращиваем его уже не первый год, за один час можно собрать до 30 кг. После сбора не темнеет, не течёт. Обладает десертным вкусом ягоды с ароматом абрикоса, ананаса и земляники. В Европе, в фермерских хозяйствах сорт стал очень популярен, среди крупноплодных сортов. Стойкий к заболеваниям, транспортабельный, засухоустойчив. Хорошо размножается. У сорта Дарселект одни достоинства!

Для садоводов, которые не предпочитают выращивать ремонтантные сорта, можем рекомендовать новый итальянский сорт Галя Чив. В чём его уникальность?

ГАЛЯ ЧИВ — это сорт позднего срока созревания (июль). Средний вес ягоды 45г., можно говорить о крупноплодности. В отличие от известного, голландского сорта Викода (с посредственным вкусом), сорт Галя Чив обладает более высокой сахаристостью ягод и очень высокой урожайностью. Продлевает потребление ягод клубники почти на весь июль месяц. Пригоден для выращивания на тяжёлых почвах. Рекомендуем выращивание сорта на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах.

ПАЙНБЕРРИ (АНАНАСНАЯ)

Неповторимый вкус и аромат! Гипоаллергенный!

Белая Душа, Белый Ангел, Белый Ананас, Белая Мечта, Белое Наслаждение, всё это один тот же новейший голландский сорт. Выведен силами английских и голландских селекционеров под руководством Ханса де Йонга. Незрелые ягоды имеют зелёный цвет, затем белеют. Зрелые ягоды полностью белеют, но с красными семенами. Если плоды поспевают под прямыми солнечными лучами, то они могут приобрести слегка заметный нежно розовый оттенок.

Вкусовые качества ягод высокие, имеют нежный аромат ананаса. Ягоды у ПАЙНБЕРРИ небольшие, в среднем 20 мм. Но это настоящее лакомство! Растения компактные, цветоносы короткие, мощные с большим количеством цветов. Сорт хорошо опыляется. Данный вид создавался специально для людей страдающих аллергией к красноплодным сортам клубники. Нежные, ароматные ягоды можно употреблять детям и беременным женщинам.

Оптимальная плотность посадки 5-8 растений на квадратный метр. Кустики можно высаживать вдоль дорожек, и проходя мимо невозможно удержаться от соблазна попробовать эту белоснежную ягодку! Прекрасное украшение для десертов!

На рынках Великобритании цена на ягоду ПАЙНБЕРРИ составляла от 4 до 6 долларов за 125 гр. Дороговато, не правда ли? В нашем хозяйстве, планируется продажа этой необычной ягоды, в красивом оформлении и по доступной цене.

СВЕВА, СЕРЕНИТИ, СОФИ, ДЖУДИБЕЛЛ, МАЛЬВИНА

Лучшие из изученных нами сортов для продлённого получения летнего урожая, каждый со своим вкусом и сортовыми плюсами. Объединяет отменный внешний вид, вкусовые качества, транспортабельность, хорошая адаптированность в ЦЧЗ. Сорта Джудибелл и Мальвина уже знакомы нашим садоводам. Плодоношение этих сортов позднее, конец июня-начало июля. Ягода крупная, тёмноокрашенная, сладкая, самое время готовить варенья и джемы, делать компоты, и заморозку.

Иногда не понятно, почему наши покупатели, самую раннюю продукцию пускают на переработку, в ущерб свежего потребления ягод клубники, столь ценной в ягодный сезон . Для этого существуют поздние сорта, (Зенга-Зенгана, Джудибелл, Софи, Свева, Серенити, Галя Чив) которые получили достаточно солнца и поливов, тем самым заложив крупную и сладкую ягоду, на радость всем нам. Да и урожайность у них высокая. Тем более, что на рынках уже сезон свежей ягоды уже закончен (так думают наши покупатели), но в нашем хозяйстве посажены на плодоношение новинки ремонтантных сортов (вершины мировой селекции), которые смогут удовлетворить вкус, самого капризного покупателя. О них мы и поговорим дальше.

РЕМОНТАНТНЫЕ СОРТА (НСД непрерывного плодоношения)

САН-АНДРЕАС (США Калифорния)

УНИКАЛЬНЫЙ СОРТ!

Этот сорт выбран нами не случайно. К посадке и выбору готовились почти два года, понимая, что ошибаться с выбором нельзя, т.к. главная оценка остаётся за покупателем. Наш потребитель как то скептически относится к ремонтантным сортам, вспоминая Елизавету-2 (сорт интенсивного типа, требующий особой заботы, особенно между плодоношениями). Годами ранее у нас уже росли на испытании такие известные ремонтантные сорта, как АРОМАС (США), АЛЬБИОН (США) ВИМА РИНА (Голландия), Королева Елизавета (Голландия), Елизавета-2 (Россия), Сельва (США) Гирлянда. Уже от некоторых отказались навсегда, т.к. появились более надёжные и высококачественные сорта непрерывного плодоношения.

Большой прорыв в селекции сделан в лабораториях г Калифорнии (США), выпустив линейку новинок АЛЬБИОН, ПОРТОЛА, МОНТЕРЕЙ, САН-АНДРЕАС. Остановились мы на сорте САН-АНДРЕАС, выбрав его для промышленного выращивания на экологически чистую продукцию, без плёнки, непосредственно на грунт, мульчирование соломой, без применения химических обработок.

У данного сорта отсутствуют явные недостатки предыдущих сортов,-нет излишней плотности АЛЬБИОНА и АРОМАСА, не восприимчив к болезням, к ПОРТОЛА. САН-АНДРЕАС достаточно крупноплодный сорт, обладает сильным клубничным ароматом, и сладким вкусом ягод. Очень транспортабельный. Зимостойкий, хотя рекомендуем прикрывать соломой (для собственного успокоения) Сезон 2013 года, особенно вторая половина лета и вся осень в нашем регионе были холодными и дождливыми, мало было солнечных дней. САН-АНДРЕАС выдержал все испытания, и мы с успехом собирали очень крупные ягоды, вывозили на выставки. На выставках-продажах выставляли корзинки с ягодами клубники, для пробы. Сорт САН_АНДРЕАС уже заслужил свою популярность! Сбор ягод в хозяйстве продолжался до конца октября (начало ноября) Рекомендуем этот сорта для фермеров и приусадебных хозяйств.

СПАРЖИ ЛИПАРИ ЛИНОСА КАПРИ (ИТАЛИЯ)

Новые перспективные сорта итальянской селекции нейтрального дня с красивой, очень сладкой, точёной, коммерческой ягодой. Мы рекомендуем этот сортовой сортимент для интенсивного выращивания рыночной ягоды на плёночных грядах, или соломе в т.ч в закрытом грунте, и приусадебных участках.

Качество ягод отличноё, вкус и аромат лучшие по категории, но для стабильности требуется кальцеонирование растений в период созревания плодов. Все сорта рекомендованы для выращивания в континентальном климате. Объективно эти сорта проверяем для пригодности в Черноземье.

Начни свой сад с наших саженцев

и сделай сад мечты реальностью!

Адаптивный и продуктивный потенциал новых сортов и отборов земляники

УДК 634.75 2008
Авторы: Айтжанова С.Д., доктор с.-х. наук, Андронова Н.В., канд. с.-х. наук, Орехова Г.В., аспирант
ФГОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия». 243365, Брянская область, Выгоничский район, с. Кокино, ул. Советская 2а

Экономическая эффективность возделывания земляники в Центральном регионе России во многом определяется сортом, его адаптивным и продуктивным потенциалом.

Нестабильность погодных условий, резкие перепады температуры в последние годы отрицательно сказываются на состоянии и продуктивности насаждений. Только селекционным путем, привлекая в скрещивания исходные формы с высоким уровнем адаптации к неблагоприятным биотическим и абиотическим факторам можно получить высоко­про­дуктивные, стабильно плодоносящие сорта садовой земляники. Такая работа уже много лет ведется на Кокинском опорном пункте ВСТИСП и кафедре плодоовощеводства Брянской ГСХА.

Здесь были получены такие высокоурожайные сорта как Витязь, Русич, Альфа, Славутич, Соловушка, Мишутка, Студенческая, Кокинская заря, Берегиня, Царица. Первые четыре сорта внесены в Государственный реестр селекционных достижений, остальные проходят испытание.

Селекционный участок Кокинского опорного пункта ВСТИСП расположен в 25 км южнее г. Брянска на серых лесных почвах, суглинистых по механическому составу. Содержание К2О по Чурикову 31,9 мг на 100 г почвы, Р2О5 — 37,9 мг на 100 г почвы, рН – 6,1. Объектом наших исследований являлись сорта земляники отечественной и зарубежной селекции, элитные отборы, гибридные сеянцы от внутри- и межвидовой гибридизации, а также популяции от свободного опыления.

Все учеты проведены согласно методикам сортоизучения и селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур (Орел, 1995, 1999). Для перезимовки земляники наиболее неблагоприятно сложились условия зимы 2005/06 и 2007/08 годов. Подмерзание растений в 2006 году произошло во второй декаде января (-17оС, слой снега 3 см), а в 2008 году – в первой декаде января (-17оС, без снега). Наиболее высокий уровень зимостойкости (степень подмерзания не более 1 балла) в эти зимы был характерен для сортов Витязь, Соловушка, Русич, Альфа, Кокинская заря, а в коллекционных посадках – для сортов Нида, Сара, Багряная и элитных отборов 566-1, 822-1, 823-10, 372-13, 702-10, 854-10, 2-265-13. Первые четыре отбора – земклуничного происхождения.

Читать еще:  Все о ягодах интересные факты и фото

Существенные подмерзания 3,5-4 балла отмечены в 2008 году у большинства иностранных сортов: Тенира, Мармоладо, Таго, Андрес, Селекта, Викода, Вима Ксима, Вима Рина, Эльвира, Лорд, Холидей, Эрос, Баунти, Редкоут, Елизавета, Женева. Среди гибридного потомства лучшими по зимостойкости были семьи, где одной из родительских форм были взяты земклуничные отборы (ЗКГ) 822-1 от свободного опыления, Царица х 566-1, Славутич х смесь пыльцы ЗКГ , 919-5 х Мармоладо, а также сорта и отборы с высоким уровнем адаптации: Сара от свободного опыления, 2-265-13 от свободного опыления, Альфа от свободного опыления, ИСП-6 х Студенческая, 500-3 х Росинка, Ред гонтлет х Мишутка, 500-3 х Кокинская заря, Царица х Славутич, Царица х Кокинская заря, ИСП-6 х Кокинская заря.

Табл. 1. Степень подмерзания земляники в 2006-2008 г.г.

СортаСтепень подмерзания, балл
2006 г.2007 г.2008 г.
Ранние
Кокинская ран. (st)2,00,83,0
Росинка1,50,52,0
Кокинская заря1,00,01,0
Средние
Витязь(st)1,00,50,5
Мишутка2,00,00,5
Фестивальная ромашка2,50,51,5
Студенческая2,00,01,5
Славутич2,00,51,0
Соловушка0,50,01,0
Поздние
Ред гонтлет (st)2,01,53,0
Царица2,00,52,5
Берегиня1,50,01,0
Русич1,00,01,0
Альфа1,00,01,0

Продуктивность садовой земляники в 2006 году лимитировалась низким числом цветоносов на двулетний куст, что связано было с неблагоприятными условиями закладки генеративных почек в августе – сентябре 2005 года (засуха) и низкими температурами в январе при минимальном снежном покрове.

На участке первичного сортоизучения больше всего цветоносов сформировали сорта Витязь, Соловушка и Альфа (7-9 шт. на куст). В коллекции выделились отборы 566-1, 702-10, ИСП-6 и сорта Фестивальная, Дивная, Сюрприз олимпиаде (9-11 шт. на куст). Большинство же сортов и отборов земляники после неблагоприятной зимы 2005/06 года сформировали по 2-4 цветоноса.

Число завязавшихся ягод в 2006 году лимитировалось не только ограниченным числом цветоносов, но и повреждением части бутонов малинно-земляничным долгоносиком. Высокий уровень этого компонента продуктивности был характерен для сортов Витязь, Соловушка, Альфа, Ред гонтлет, Фестивальная, Дивная, Индука и отборов 566-1, 702-10, 2-506-1 (более 50 ягод на куст).

Средняя масса ягод по всем сборам варьировала от 3,5 г у земклуничного отбора 566-1 до 12 г у нового крупноплодного сорта Царица. На уровне идеального сорта этот компонент продуктивности был только у сортов Царица и Берегиня. В целом по продуктивности, несмотря на неблагоприятные условия перезимовки, лучшими в 2006 году были сорта Альфа (673,9г ягод с куста) и Соловушка (509,3 г/куст) (табл. 2).

Относительно мягкая зима 2006/07 года способствовала более полной реализации потенциала сортов и отборов по числу цветоносов и ягод на куст. В то же время, уровень третьего компонента (средняя масса ягод по всем сборам) из-за засухи в 2007 году был низок. По уровню продуктивности, как и в предыдущем году, выделились сорта Соловушка (649,2 г/куст), Альфа (551,6 г/куст) и отбор 2-506-1 (504 г/куст).

Для селекции наибольший интерес представляют те генотипы, которые отличаются стабильно высоким уровнем как продуктивности, так и составляющих ее компонентов. Стабильно высокое число цветоносов и ягод на куст оба года имели сорта Альфа и Соловушка. Они отличались и наиболее высокой продуктивностью – более 500 г ягод с куста. В коллекционных посадках лучшими по средней продуктивности были сорта Фестивальная, Дивная, Сюрприз Олимпиаде, Индука и отборы 2-506-1, ИСП-6 (около 400 г/куст).

Урожайность на участке первичного сортоизучения в 2006 году варьировала от 8,2 т/га у сорта Кокинская ранняя до 22,5 т/га у сорта Соловушка (табл. 2). Более 15 т ягод с гектара дали сорта Витязь, Фестивальная ромашка, Соловушка, Русич и Альфа. В более благоприятном 2007 году урожайность была выше и варьировала от 12,0 т/га у сортов Кокинская ранняя и Ред гонтлет до 36,9 т/га у высокопродуктивного сорта Соловушка (табл. 2). В среднем за два года в блоке сортов раннего срока созревания наиболее продуктивным и урожайным был сорт Кокинская заря (299,8 г/куст, 15,3 т/га), среди сортов среднего срока созревания ягод в число наиболее урожайных вошли Витязь (22,5 т/га) и Соловушка (29,7 т/га), а в блоке поздних – Русич (21,1 т/га) и Альфа (21,1 т/га). Они являются ценными исходными формами в селекции на повышение адаптивного и продуктивного потенциала земляники.

СортаПродуктивность, г/кустУрожайность, т/га
2006 г.2007 г.средняя2006 г.2007 г.средняя
Ранние
Кокинская ран. (st)74,4142,3108,38,212,210,2
Росинка142,3200,2171,39,912,911,4
Кокинская заря245,8353,8299,810,320,415,3
НСР0524,567,11,00,5
Средние
Витязь(st)353,6407,4380,518,326,622,5
Мишутка200,0197,5198,79,917,313,6
Фестивальная ромашка163,6279,8221,715,723,819,7
Студенческая205,2434,7319,912,317,314,8
Славутич185,4435,2310,311,320,115,7
Соловушка509,3649,2579,322,536,929,7
НСР0521,892,11,21,1
Поздние
Ред гонтлет (st)427,8295,0361,49,712,010,9
Царица264,0268,3266,014,514,214,3
Берегиня376,7349,2362,913,120,116,6
Русич338,8360,1349,518,125,121,6
Альфа673,9551,6612,720,022,121,1
НСР0557,079,20,90,4

Оценка устойчивости сортов, отборов и гибридного потомства к болезням и вредителям позволила выделить наиболее ценные формы для дальнейшей гибридизации:

  • на устойчивость к грибным болезням листьев: Мишутка, Берегиня, Кокинская заря, Росинка, Студенческая, Витязь, Царица, Урожайная ЦГЛ, Вента, Индука, Сударушка, отборы 324-5 (Амулет х Вента), 2-656-4 (ИСП-6 х Росинка), 167-9 (Кокинская ранняя х Сюрприз Олимпиаде);
  • на устойчивость к земляничному клещу: Витязь, Русич, Царица, Мишутка, Кокинская заря, Хоней;
  • на устойчивость к вертициллезному увяданию: Альфа, Берегиня, Сюрприз Олимпиаде, Нида, Урожайная ЦГЛ, отборы 854-8, 854-10 (Витязь х Эльвира).

Итоги селекции и производственного испытания алтайских сортов земляники Текст научной статьи по специальности « Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Стольникова Н.П., Колесникова А.В.

В лесостепной зоне Алтайского края в НИИСС в 20062015 гг. проведены исследования с целью расширения сортимента земляники путем создания и внедрения в производство новых сортов , сочетающих высокий уровень адаптивности, продуктивности и высокое качество ягод. Объекты исследований четыре среднеспелых (Анастасия, Забелинская, Первоклассница, Солнечная полянка) и два раннеспелых сорта (Даренка, Барнаулочка) земляники . Контрольные сорта Первоклассница и Даренка. Плантации земляники окружены лесом и двурядными защитными полосами. Почвы опытных участков неоднородные, преобладают серые или темно-серые лесные. Исследования по производственному испытанию среднеспелых сортов проводили на участках 2010 и 2011 гг. посадки, раннеспелых 2006, 2009 и 2012 гг. посадки в соответствии с основными положениями программы и методики сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Среди среднеспелых сортов наибольшей средней массой ягод (8,0-12,6 г) и урожайностью (11,2-28,5 т/га) отличался контрольный сорт Первоклассница. Близкой к контролю была урожайность сорта Солнечная полянка (10,1-21,8 т/га). Раннеспелый сорт Барнаулочка продемонстрировал высокую продуктивность: средняя масса ягод 7,7 г, урожайность 11,0 т/га. Ягоды этого сорта характеризовались большим количеством сахаров (7,3%), низким содержанием титруемых кислот (1,0%) и высоким сахарокислотным индексом 8,6. В условиях юга Западной Сибири для промышленного и любительского садоводства можно рекомендовать выращивание сортов земляники селекции НИИСС Анастасия, Барнаулочка, Забелинская, Первоклассница, Солнечная полянка. Их все можно использовать в селекции как источники высокой продуктивности, а Барнаулочку еще и в качестве источника раннеспелости, гармоничного вкуса и высокого содержания сахаров.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Стольникова Н.П., Колесникова А.В.

Results of Breeding and Production Tests of Altai Strawberry Cultivars

In 2006-2015 in the forest-steppe zone of the Altai Krai the investigations were carried out at M.A. Lisavenko Research Institute of Horticulture of Siberia (LRIHS) in order to expand strawberry assortment by the development and introduction of new cultivars into production, combining the high level of adaptability, productivity and high quality of berries. The objects of the investigations were four m >strawberry cultivars. Control cultivars were Pervoklassnitsa and Darenka. Strawberry plantations were surrounded by forest and distichous protective belts. Soils of experimental plots were heterogeneous, gray or dark gray forest soils prevail. Production tests of m >cultivar Pervoklassnitsa had the highest average weight of berries (8.0-12.6 g) and yield (11.2-28.5 t/ha). The yield of the Solnechnaya Polyanka cultivar was close to the control one (10.1-21.8 t/ha). M >cultivar Barnaulochka was highly productive: the average weight of berries was 7.7 g, the yield was 11.0 t/ha. The berries of this cultivar contain a large amount of sugar (7.3%), low quality of titrated ac >strawberry cultivars of LRIHS breeding (Anastasiya, Barnaulochka, Zabelinskaya, Pervoklassnitsa, Solnechnaya Polyanka) under conditions of the south of Western Siberia for commercial and amateur horticulture. These cultivars can be used in breeding as a source of high productivity; Barnaulochka can be included in breeding work as a source of early ripening, harmonic taste and high content of sugars.

Текст научной работы на тему «Итоги селекции и производственного испытания алтайских сортов земляники»

УДК 634.75: 631.527

ИТОГИ СЕЛЕКЦИИ И ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ИСПЫТАНИЯ АЛТАЙСКИХ СОРТОВ ЗЕМЛЯНИКИ

Н.П. СТОЛЬНИКОВА, доктор сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник

А.В. КОЛЕСНИКОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, руководитель селекционного центра (е-mail: A.-Kolesnikova@mail.ru)

Научно-исследовательский институт садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко, Змеиногорский тракт, 49, Барнаул, 656045, Российская Федерация

Резюме. В лесостепной зоне Алтайского края в НИИСС в 20062015 гг. проведены исследования с целью расширения сортимента земляники путем создания и внедрения в производство новых сортов, сочетающих высокий уровень адаптивности, продуктивности и высокое качество ягод. Объекты исследований — четыре среднеспелых (Анастасия, Забелинская, Первоклассница, Солнечная полянка) и два раннеспелых сорта (Даренка, Барнаулочка) земляники. Контрольные сорта — Первоклассница и Даренка. Плантации земляники окружены лесом и двурядными защитными полосами. Почвы опытных участков неоднородные, преобладают серые или темно-серые лесные. Исследования по производственному испытанию среднеспелых сортов проводили на участках 2010 и 2011 гг. посадки, раннеспелых — 2006, 2009 и 2012 гг. посадки в соответствии с основными положениями программы и методики сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Среди среднеспелых сортов наибольшей средней массой ягод (8,0-12,6 г) и урожайностью (11,2-28,5 т/га) отличался контрольный сорт Первоклассница. Близкой к контролю была урожайность сорта Солнечная полянка (10,1-21,8 т/га). Раннеспелый сорт Барнаулочка продемонстрировал высокую продуктивность: средняя масса ягод 7,7 г, урожайность 11,0 т/га. Ягоды этого сорта характеризовались большим количеством сахаров (7,3%), низким содержанием титруемых кислот (1,0%) и высоким сахарокислотным индексом 8,6. В условиях юга Западной Сибири для промышленного и любительского садоводства можно рекомендовать выращивание сортов земляники селекции НИИСС — Анастасия, Барнаулочка, Забелинская, Первоклассница, Солнечная полянка. Их все можно использовать в селекции как источники высокой продуктивности, а Барнаулочку еще и в качестве источника раннеспелости, гармоничного вкуса и высокого содержания сахаров. Ключевые слова: земляника, сорт, урожайность, средняя масса ягод, количество цветоносов и завязей, биохимический состав ягод.

Для цитирования: Стольникова Н.П., Колесникова А.В. Итоги селекции и производственного испытания алтайских сортов земляники // Достижения науки и техники АПК. 2016. Т. 30. № 9. С.56-58.

Земляника — одна из наиболее популярных культур в садоводстве, которую возделывают практически во всех странах мира. Ее урожайность в США и Испании достигает 37,1-37,7т/га[1], в нашей стране величина этого показателя не превышает 3,0-4,0 т/га, что в 10 раз ниже потенциальных возможностей культуры [2, 3].

На юге Западной Сибири земляника может быть одной из ведущих ягодных культур, поскольку местные условия относительно благоприятны для ее выращивания. Основной ограничивающий природный фактор расширения площадей земляники — критические условия перезимовки и нестабильность вегетационного периода с частыми почвенными и воздушными засухами.

С 1935 г. в НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко (НИИСС) изучено более 550 сортов земляники отечественной и зарубежной селекции. Результаты исследований показали, что в условиях Сибири большинство интродуцированных сортов имели низкую зимостойкость и урожайность [4].

Цель исследований — расширить сортимент земляники путем создания и внедрения в производство новых сортов,

сочетающих высокий уровень адаптивности, продуктивности и высокое качество ягод.

Условия, материалы и методы. Исследования проводили в 2006-2015 гг. в НИИСС в лесостепной зоне Алтайского края с резко континентальным климатом. Плантации земляники окружены лесом и двурядными защитными полосами. Орошение нерегулярное.

Почвы опытных участков неоднородные, преобладают серые и темно-серые лесные. Серые лесные оподзо-ленные почвы в слое 0-20 см содержат 4-5% гумуса (по Тюрину); от 3,8 до 4,9 мг/кг подвижных форм фосфора (по Францесону); 17-24 мг/кг азота (по Грандваль-Ляжу); 34,1-38,1 мг/100 г почвы калия (по Масловой); рН почвенного раствора 4,6-6,0; сумма поглощенных оснований 18,0-34,8 мг-экв./100 г почвы (по Каппену).

Темно-серые лесные оподзоленные почвы, по данным агрохимлаборатории НИИСС, схожи с серыми лесными оподзоленными, отличаются они лишь содержанием гумуса

— 5,0-7,8% и реакцией почвенного раствора — 5,5-6,2.

Вегетационные периоды 2008, 2010, 2011, 2012, 2015 гг. были засушливыми и теплыми (Е активных температур 2144-2516°С; ГТК 0,7-0,9). Лето 2012 г. экстремально жарким и засушливым, дневная температура воздуха повышалась до 33,5°С, на почве — до 53,0°С с дефицитом влажности почвы и воздуха (Е активных температур 2685°С; ГТК 0,6), что отрицательно сказалось на состоянии растений. Теплые, недостаточно увлажненные — 2006, 2007, 2009 гг. (Е активных температур 2107-2226°С; ГТК 1,0-1,1). Холодная затяжная весна 2013 г. сдвинула фенологические фазы развития растений, цветение и плодоношение началось на 10-14 дн. позднее среднемноголетних сроков. Этот период характеризовался теплой погодой и избыточными осадками (Е активных температур 2105°С; ГТК 1,9), за май — сентябрь выпало 410,3 мм осадков, что в 1,7 раза больше нормы. Агроклиматические показатели 2014 г. находились в пределах нормы (Е активных температур 2136°С; ГТК 1,4)

В результате селекционной работы созданы сорта земляники: Анастасия (Редгонтлет х Фестивальная); Первоклассница, Солнечная полянка, Забелинская (Фея х Торпеда); Барнаулочка (Фестивальная ромашка х Львовская ранняя). Сорт Первоклассница с 2010 г. служит контролем для среднеспелых сортов. Для раннеспелого сорта Барнаулочка в качестве контроля использовали сорт Даренка, созданный на Свердловской селекционной станции садоводства.

Производственное сортоиспытание среднеспелых сортов проводили на участках 2010 и 2011 гг. посадки (три года плодоношения — 2012-2014 гг.), раннеспелых

— на участках 2006, 2009 и 2012 гг. посадки (два года плодоношения — 2007-2008, 2010-2011, 2014-2015 гг., соответственно) в четырех повторностях в соответствии с основными положениями действующих программ и методик [5, 6]. Площадь одной делянки 100 м2.

В полевых условиях учитывали такие компоненты продуктивности, как средняя масса ягод и количество завязей. Зимостойкость определяли в период усиленного роста, учитывали степень подмерзания листьев и рожков, проводили учет повреждения цветков весенними заморозками. При биохимическом анализе ягод определяли содержание сухих растворимых веществ, сахаров, витамина С, титруемых кислот по общепринятым методикам в трехкратной повторности [7] в лаборатории технологии переработки плодов и ягод НИИСС.

Таблица 1. Оценка сортов земляники по элементам продуктивности на производственном участке (2012-2014 гг.)

Год плодоношения Со рт НСР05

Первоклассница (контроль) Анастасия Забелинская Солнечная полянка

2010 г.* 2011 г. 2010 г. 2011 г. 2010 г. I 2011 г. 2010 г. 2011 г. 2010 г. I 2011 г.

Средняя масса ягод, г

2012 12,4 7,9 5,6 4,1 5,0 3,3 7,5 5,6 — —

2013 17,3 12,7 10,7 6,9 11,0 6,8 8,2 8,6 — —

2014 8,2 3,5 4,8 2,5 5,9 3,1 5,7 5,0 — —

Средняя 12,6 8,0 7,0 4,5 7,3 4,4 7,1 6,4 — —

Количество завязей, шт. на 1 м погонный

2012 535,5 356,0 612,8 153,0 772,0 282,0 742,8 231,5 РФ Не можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

2009 30,9 26,2 Рф Не можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

3. Князев С.Д., Шейкина Т.В. Ягодоводство в России — состояние и перспективы развития// Состояние и развитие ягодо-водства в России: Матер. Всерос. науч.-метод.конф. Орел: ВНИИСПК, 2006. С. 3-11.

4. Стольникова Н.П. Интенсификация технологий размножения и возделывания земляники на юге Западной Сибири. Ав-тореф. дисс. . д-ра с.-х. наук. Барнаул: АГАУ, 2009. 34 с.

5. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Мичуринск: ВНИИС им. И.В. Мичурина, 1973. 492 с.

6. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел: ВНИИСПК, 1999. 606 с.

7. Методы биохимического исследования растений / А.И. Ермаков, В.В. Арасимович, М.И. Смирнова-Иконникова, И.К. Мурри. М.: Изд-во сельскохозяйственной литературы, 1952. 520 с.

8. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1979. 416 с.

9. Бакаева Н.Н. Итоги сортоизучения земляники в условиях ЦЧР//Селекция, семеноводство и технология плодово-ягодных культур и картофеля. Сб. науч. тр. Том XVII. Челябинск. 2015. С. 52-57.

10. Стольникова Н.П., Воробьева Н.М. Оценка новых сортов земляники в условиях Барабинской лесостепи Новосибирской области //Аграрная наука — сельскому хозяйству. Сб. статей II Междун. науч.-практ. конф. Книга 1. Барнаул. 2007. С. 337-339.

RESULTS OF BREEDING AND PRODUCTION TESTS OF ALTAI STRAWBERRY CULTIVARS

N.P. Stolnikova, A.V. Kolesnikova

Lisavenko Research Institute of Horticulture for Siberia, Zmeinogorskii tract, 49, Barnaul, Russian Federation

Четыре «революции» в производстве ягод земляники – рассказывает специалист

Добавление статьи в новую подборку

Крупноплодная садовая земляника была и остается любимой ягодной культурой россиян. Но мало кто может похвастаться ее хорошим урожаем, т.к. при всей простоте и очевидности технологии выращивания не многие соблюдают все необходимые условия.

Как не запутаться в многообразии новых сортов садовой земляники и освоить самые продуктивные методы ее выращивания, сегодня расскажет профессионал и опытный садовод с большим стажем – Михаил Качалкин.

Даже сейчас, несмотря на обилие информации, большинство садоводов мало знает о том, какие новые технологии появились в области выращивания земляники и как они облегчают задачу культивирования этой ягоды. Давайте поговорим об этом.

1. Высокие гряды, укрытые черной пленкой

Сорт Мальвина сильно загущает грядку за счет обилия усов и розеток

Высокая гряда, затянутая черной пленкой или нетканым материалом, стала обычной практикой в производстве ягод земляники по всей Европе. Именно использование таких гряд 40 лет назад буквально «перевернуло» процесс производства ягод – инновация позволила резко увеличить урожай.

И вот эта технология дошла и до России, где уже многие хозяйства и большинство садоводов-любители с успехом ее используют.

Специфика природных условий России – а именно, обилие воды после таяния снега и тяжелые глинистые почвы – способствует весеннему переувлажнению участков, что отрицательно влияет на корневую систему. А значит, и на будущий урожай. Поэтому высокая гряда с окультуренной почвой – необходимое условие для получения хорошего урожая садовой земляники. В последние годы и у нас в стране, и за рубежом повсеместно практикуется застилка гряды пленкой или нетканым материалом. Под таким укрытием совсем не растут сорняки, почва хорошо прогревается, верхний слой почвы не пересыхает, что благоприятно сказывается на развитии растений.

Сорт Элиани – один из самых вкусных сортов

Еще больший эффект в этом случае обеспечивает применение капельного орошения, которое как бы дополняет технологию высоких гряд. Так, даже после дождей ягоды и листья остаются чистыми, быстро высыхают и меньше болеют. Кроме того, сильно упрощается уход за растениями: на гряде, застланной пленкой, легко удалять розетки и усы, а этот агроприем значительно увеличивает продуктивность растений.

К недостаткам такого способа выращивания следует отнести тот факт, что высокая гряда быстрее пересыхает, соответственно необходимо предусмотреть хороший полив.

Второй недостаток может проявиться в суровые зимы – он связан с тем фактом, что высокая гряда сильнее промерзает. Поэтому необходимо устраивать укрытие растений на зиму. И если все эти минусы высоких гряд компенсированы, то высокий урожай гарантирован.

2. Проблема зимовки земляники

Практически на всей территории России возможны бесснежные зимы и, как следствие, подмерзание растений. Бывалые садоводы давно практикуют зимнее укрытие земляники опилками, еловым лапником, соломой и другими материалами. Но при избыточном укрытии и большом снеговом покрове часто наблюдается подопревание, что отрицательно влияет на будущий урожай.

В последние годы многие хозяйства и садоводы-любители ввели в практику укрытие на зиму плантаций белым нетканым материалом (агроспан, спанбонд) – плотностью 60 г/кв.м. Под таким пологом растения земляники зимуют хорошо и не подопревают.

Хорошо перезимовавшие растения дают обильный урожай. Причем в ранневесенний период они начинают развиваться уже под пологом из нетканого материала, и после снятия укрытия в конце апреля – начале мая выглядят вполне окрепшими, в дальнейшем раньше зацветают и хорошо плодоносят. Такое укрытие для большинства европейских сортов оказывается палочкой-выручалочкой, которая компенсирует их недостаточную зимостойкость.

Но мы уже на практике определили, что для калифорнийских сортов – Портола, Сан Андреас, Альбион, Монтерей, Сельва – такое укрытие оказывается недостаточным. Весной и в начале лета ощущается, что растения этих сортов после зимы выходят ослабленными. И, по-видимому, для них требуется более основательная защита.

Тем не менее, применение такого укрытия можно считать революционной технологией, поскольку оно обеспечивает стабильно качественную перезимовку при сравнительно небольших трудовых и финансовых затратах. Кроме того, оказалось, что применение такого зимнего укрытия, начиная с конца сентября – начала октября, способствует лучшей закладке цветковых почек, а значит, увеличивает урожай следующего года.

3. Технология фриго

Сорт Флорина – рекордсмен по урожайности плюс полное отсутствие усов

В последнее десятилетие получила очень широкое распространение технология фриго, которая буквально во всем мире перевернула процесс производства свежих ягод. Суть этой технологии заключается в том, что осенью свежевыкопанную рассаду земляники отмывают от почвы, сортируют по степени развития и хранят при небольшой отрицательной температуре. Такая рассада при температуре –2°С может храниться около года и в любой момент, когда это необходимо, позволяет производить посадку плантации. Запас питательных веществ в такой рассаде позволяет растениям хорошо приживаться, и в ряде случаев можно надеяться получить урожай буквально через 30–40 дней после посадки. Такую рассаду сейчас использует большинство специализированных хозяйств.

Выгода для российского садовода прежде всего в том, что за счет такой рассады можно приобрести и успешно выращивать многие современные западные сорта. Но следует учесть, что рассада фриго требует хранения при температуре –2°С, и любая нерасторопность при хранении, торговле и особенно при длительной почтовой доставке приводит к тому, что рассада прорастает, ослабевает и «цепляет» всевозможные болячки. Рассада теряет свои качества. Второй момент, который следует учитывать, это то, что многие продавцы пытаются продавать старинные сорта, которые на западе уже сошли со сцены и там стоят очень дешево.

4. Современные сорта садовой земляники

Буквально два десятилетия назад в среде садоводов бытовало мнение, что западные сорта земляники менее вкусны, чем наши. Возможно, тогда так и было. Но за это время многие российские сорта, которые были распространены у нас, по разным причинам ушли со сцены, но появились новые, западные, ягоды которых, наряду с комплексом хороших свойств и отличным товарным видом, также обладают приятным вкусом и ароматом.

Сейчас интернет предлагает более 100 сортов земляники из Европы с очень заманчивыми описаниями. Вы должны научиться ориентироваться в этом изобилии. А разобраться садоводу совсем не просто – и никак не помогут книги, в которых описаны советские сорта 40-летней давности.

Еще и потому, что наших сортов практически никто не размножает, и селекцией в России уже никто не занимается, мы хотим познакомить вас с действительно достойными новинками, которые прошли многолетние испытания на нашем опытном участке. Это сорта традиционно летнего (однократного) плодоношения – Полка, Мея, Кимберли, Элиани, Дарселект, Азия, Мальвина, Вивальди, Фейт.

Все вышеперечисленные сорта отличаются не только высокой урожайностью, но крупным размером вкусных ягод. Сорта эти при обеспечении им зимнего укрытия хорошо приспособлены к погодным условиям Центральной России. И мы надеемся, что вы будете довольны результатами, если заведете у себя на участке такую землянику.

Сорт Эвис Делайт – цветоносы вертикально приподняты и не касаются поверхности гряды. За счет этого ягоды устойчивы к различным гнилям

Многие садоводы в своих грезах и мечтах верят в то, что существует некий волшебный идеальный сорт, который сам по себе одарит их изобилием вкусных крупных ягод. Именно на этом интернет-торговля строит свою рекламу. Постарайтесь понять: все описания свойств сортов в интернете – это уловки торговли, правдивые только на 50%. Кроме того, вдумайтесь: все сорта, описываемые в интернете, это промышленные сорта, испытанные в огромных масштабах при высоком агрофоне с применением определенных химикатов, которых у вас, скорее всего, нет. Поэтому обещания интернета нужно уменьшить еще на 50%. Таким образом, вместе с мифами продавцов, которые приукрашивают свойства сорта, вы в реальности получите хорошо если 25% того, что было заявлено в описании.

Поэтому возьмите за правило: все новинки, которые вы приобретаете, готовьтесь оценивать на своем участке самостоятельно. Особенно обратите внимание на ремонтантные растения, практически полностью представленные западными сортами, среди которых есть действительно интересные.

Ремонтантные сорта часто называют «нейтрально дневными» за их способность закладывать цветки и плодоносить в течение всего года при достаточно теплых условиях. Многие садоводы скептически оценивают значение современных ремонтантных сортов. Хотя, по нашему мнению, именно их появление – четвертая революция в сфере культивирования земляники. И вот основания для нашей оценки:

  • Неоспоримый факт, что половина общего объема свежих ягод земляники в супермаркетах и на рынке, а соответственно и на нашем столе – ягоды ремонтантных сортов.
  • Вследствие особенностей закладки цветковых почек ни один традиционный сорт не может сравниться с ремонтантным по срокам созревания. А это значит, что большинство этих сортов дает первые ягоды раньше, чем любой традиционный сорт, который заявляется как ранний.
  • Неоспоримый факт, что все меньше и меньше ягод используется для переработки. Самые полезные – свежие ягоды, и мы легко можем получать их в центре России с мая по октябрь, используя ремонтантные сорта и элементарные легкие укрытия для кустов.
  • Экономика производства ягод при использовании ремонтантных сортов значительно лучше традиционных. Несколько волн плодоношения обеспечивают у многих сортов высокий урожай, а у некоторых – вообще феноменальный – порядка 2 кг с кустика (в условиях, например, Тульской области). Так, сорт Флорина, высаженный в июле 2015 года кассетной рассадой, уже в 2016 году дал урожай около 2 кг с кустика. В 2017 году урожай составил 2,2 кг с куста (к сожалению, размер ягод уменьшился). Для сравнения: традиционные сорта, такие как Зенга Зенгана и Кимберли, в этих же условиях обеспечили урожай 0,3 и 0,35 кг с куста соответственно, что фактически в три раза меньше.
  • Вкусовые качества ягод некоторых ремонтантных сортов выше всяких похвал – многие из них явно превосходят по вкусу традиционные и дают на дегустации оценку более 4,5 балла: это Мара де Буа, Эвис Делайт, Диаманд, Фэвори, Фурор, Джели, Моллинг Сенчури и другие. Причем у многих из этих сортов осенний урожай более вкусен, чем летний.
  • Ягоды большинства ремонтантных сортов имеют вполне рыночный размер и внешний вид, что позволяет использовать для их выращивания промышленные технологии.
  • В последние несколько лет появились сорта Эвис Делайт, Фэвори, Флорина, которые практически не дают усов, что оценили все, особенно садоводы-любители, которые борются с излишним загущением плантации и устали удалять укоренившиеся розетки.

Поэтому мы уверены в том, что появление ремонтантных (нейтрально дневных) сортов с набором выдающихся свойств позволяет считать их четвертой революцией в деле выращивания земляники.

Мы надеемся, что даже краткое изложение информации, представленное в этой статье, будет способствовать приобретению вами новейших сортов садовой земляники и освоению некоторых прогрессивных методов ее выращивания, что, в свою очередь, позволит вам регулярно наслаждаться вкусом отличных ягод.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector